Finom, krémes burgonyapüré

Delicious Creamy Mashed Potatoes

Mmmm ... krémes, párás, ízes, finom krumplipüré. Ugyanolyan része a hálaadás vacsorájának, mint a triptofán és a whisky.

1. Hámozzuk meg és vágjuk a burgonyát általában azonos méretű darabokra. Egy nagy fazék vizet forralunk, és adjuk hozzá a burgonyát. Forraljuk fel és főzzük 30-35 percig. Amikor megsültek, a villának könnyen be kell csúsznia a burgonyába, ellenállás nélkül, és a burgonyának majdnem, de nem teljesen össze kell esnie.
2. A burgonyát leöntjük egy nagy szűrőedényben. Amikor a burgonya leeresztett, tegye vissza a száraz edénybe, és tegye az edényt a tűzhelyre. A burgonyát kis lángon pépesítse, és hagyja, hogy az összes gőz távozzon, mielőtt hozzáadná az összes többi hozzávalót.
3. Kapcsolja ki a kályhát, és adjon hozzá 1 & frac12; vajrudat, 8 uncia csomag krémsajtot és kb & frac12; fél és fél csésze. Cefre, cefre, cefre! Ezután adjon hozzá a & frac12; teáskanál Lawry fűszeres sója és & frac12; egy teáskanál fekete borsot.
4. Keverje meg jól, és tegye közepes méretű tepsibe. Dobjon néhány krémet vajat a burgonya tetejére, helyezze 350 fokos sütőbe, és melegítse, amíg a vaj megolvad és a burgonya át nem melegszik.
   

Amikor ezt az ételt egy-két nappal korábban elkészíti, kb. 2-3 órával vegye ki a hűtőből a tálalás előtt. Süssük 350 fokos sütőben kb. 20-30 percig, vagy amíg át nem meleged.

Sóhaj. Krumplipüré. Ők ugyanúgy részei hálaadási vacsora mint pekandiós lepény és Festus bácsi.

De a burgonyapüré munkaigényes, és így tovább hálaadás napja , ez nem feltétlenül eszköz. A csodálatos dolog ezek burgonyapüré, idő előtt elkészíthetők , majd a sütőben felmelegítjük, ha készen áll. Ez nagy változást hozott a hálaadás napi józan eszemben, a békében, a vérnyomásmérésben és a hormonszintemben. Az a tény, hogy csodálatosan finomak, egyszerűen hab a tortán. Tehát menjünk készíteni őket!

Zöldséghámozóval (azaz sárgarépahámozóval) hámozzuk meg 5 font rendes Russet vagy Yukon Gold burgonya . Hámozás után öblítse le hideg víz alatt.

Most mindig szeretem a burgonyát felére vagy negyedére vágni, mielőtt bedobnám az edénybe. Gyorsabban és egyenletesebben főznek így.

Nem kell itt furikázni és parókázni - csak vágd le őket, hogy általában egyformák legyenek.

Most hozzon egy edény vizet az egészséges pároláshoz…

És megy előre, és dobja be őket.

Most forraljuk fel és főzzük jó harminc percig - esetleg még tovább.

Ennyi idő elegendő ahhoz, hogy egy szép parafin manikűrt adjon magának, vagy esetemben az összes szemetet a szeméttelepre vigye.

Mit mondtam most? Ó, vidéki élet. Olyan szép és idilli.

Most. Meg kell adnia a burgonyának az ol ’villa ellenőrzését, hogy megbizonyosodjon arról, hogy elkészültek-e. Amikor megsültek, a villának könnyen be kell csúsznia a burgonyába, ellenállás nélkül, és a burgonyának majdnem - de nem teljesen - szét kell esnie. Ne feledje, hogy ha a villa bármilyen ellenállásba ütközik, ez azt jelenti, hogy a végtermékben kevés kemény burgonyadarab lesz. Fordítás: LUMPS!

Csepegtesse le a burgonyát egy nagy szűrőedényben, és adjon magának egy kellemes gőzölgő arcápolót, amíg ott van.

Nem igazán.

isteni irgalom erős

Amikor a burgonya leeresztett, tegye vissza a száraz edénybe, és tegye az edényt a tűzhelyre.

Kapcsolja alacsonyra az égőt. Amit meg fogunk tenni, az az, hogy a burgonyát kis lángon pépesítjük, és az összes gőz távozik, mielőtt hozzáadnánk az összes többi hozzávalót. Így a burgonya nem lesz vizes vagy lisztes.

Van krumplipásztorod? Kell egy! Viszonylag olcsóak és sokkal jobb használni, mint egy elektromos keverő, amelynek éles pengéivel a burgonyában lévő keményítő lebomlik, és a végtermék gumiszerűvé válik. Szüksége lesz később egy masszírozóra is, amikor elkészítjük Butternut Squash Püré és Bűnös édesburgonya .

Mash el…

Addig, amíg a gőz nagy része el nem távozott, és a burgonyadarabok nagy részét alaposan összepréselték, körülbelül három percig.

Most kapcsolja ki a kályhát.

Készen állsz a komolyságra? Jó. Találd meg vaj lágyítottál ...

És csak szeletelje közvetlenül a forró burgonyába. Öt font burgonyához 1 1/2 rudat használok.

Vagy ha kifejezetten stresszes hetem volt, 2 botra ütköztem. A vaj, lehet, hogy nincs tisztában vele, hatékony pszichológiai kúp.

Most. Készen áll a komolyra? Oké, csak biztos vagyok benne. Ez, barátaim és társaim, a kellemes, kellemes, krémes, tökéletes burgonyapüré titkos összetevője. Ne félj. Ne sikítson és fusson. Bízni kell a Pioneer Woman-ben. Tudom, mit beszélek.

Öt font burgonyához adok egy 8 oz csomag krémsajt . A legjobb, ha megpuhult.


Most hadd mondjam el, hogy a Marlboro Man soha - SOHA - nem érintette meg a krémsajtot egy tízméteres rúddal. Soha. Előbb kaparta az ínyét, mint megette a sajttortát, vagy krémes sajtot terített egy kekszre. De szereti a krumplipürémet. És éveken át megette őket, mire valaha is szelet kapott a titkos összetevőből. Néhány napig sírt, amikor megtudta, hogy krémsajtot fogyasztott, de most még egy szemet sem üt.

hogyan készítsünk pattogatott kukoricát olajjal

A kulináris repertoár szempontjából mindez a baba lépéseiről szól ezekkel a cowboyokkal.

Helló, szerelmes.

Ahhoz, hogy a textúra megfelelő legyen, hozzá kell adnunk egy kis Half & Half-ot.

Hé, nehéz krémet használhattam. De ez egy alacsony zsírtartalmú étel, emberek. Egészségesen kell döntenem.

Kezdje 1/2 csészével. Később bármikor hozzáadhat egy újabb csobbanást.

Most itt az ideje, hogy újra összezúzódjon! Ha vaj és krémsajtja eleinte megpuhult, akkor mindennek tökéletesen össze kell jönnie.

mi a legnagyobb beruházás a cápatartályban

Jaj nekem. Mondta valaki, hogy krémes? Oh. Azt hiszem, én voltam az.

Oké. Ez az alapvető burgonyapüré recept. Innen hozzáadhat bármilyen fűszerezést, amely a szoknyáját felrepíti: hagymapor, só, friss őrölt bors, fokhagymás só ... még pörkölt sült fokhagymagerezd is (személyes kedvencem).

Hálaadásra azért, mert a krumplipürét mártással és minden más cuccal szolgálják fel, én nagyon egyszerűnek tartom. És Lawry's számomra pontosan megfelel. Biztosítja a sótartalmat, valamint csak a célzás néhány más íz.

Fontos, hogy ne sózzuk túl a burgonyát, ezért kezdje el kicsiben, és fel tudja dolgozni magát. Általában kb. 1/2 teáskanálnyi adagot adok hozzá, majd később további 1/2 teáskanálnyit adok hozzá.

Egy tökéletes világban most átnyúlnék, és megfognám a fából készült borsőrlőmet. De az én világomban a borsőrlőm kívül van, kavicsokkal tele. Ne kérdezz.

Folytasson annyi borssal, amennyit csak akar. Ismét kb. 1/2 teáskanálnyival kezdem, majd később adok hozzá.

Most keverj össze mindent vagy keverj össze.

103 szám jelentése

Ezután KÓSTOLJA meg a burgonyát, és állítsa be a fűszereket. A fűszerezésnek egy kis időt kell igénybe vennie, mivel fontos, hogy megfelelő legyen. Próbáljon nagyon keményen NEM sózni a burgonyát. Fűszerezésre van szükségük, ember.

Most vaj közepes méretű sütőedényt.

Tegye be a burgonyapürét.

Éhes vagyok. Krumplipüréhez.

Most, hogy reeeeeal puuuuurrrrty legyen, egy késsel simítsa ki a burgonya felületét.

Ha! Csak azt hitted, hogy ez egy alacsony zsírtartalmú étel, nem? Még egyszer becsapott.

Szeleteljen fel néhány darabot ...

És tegye őket a tetejére. Ez csak a lázadást visítja, nem? Hé, nézd. Ez a hálaadás. És véletlenül hálás vagyok a vajért.

Most itt az a nagyszerű dolog, hogy fóliával letakarva egy vagy két napig hűtőben tarthatja a hálaadás előtt! Ezután csak töltse be a sütőbe, ha készen áll. Elképesztő, hogy ez mennyi bajt spórol meg a hálaadás napján. Ez a hámozás, forrázás, ürítés és pépesítés valóban akadályozhatja az ünnepi örömöt.

Ha készen áll, vegye ki a hűtőszekrényből legalább egy órával a sütés előtt (pár órával étkezés előtt), így a központ nem lesz annyira hideg. 350 fokos sütőben lefedve sütjük 20-30 percig, vagy amíg át nem melegszik.

Itt az enyém. Igazából elfelejtettem fóliával letakarni az enyémet, mert a fiaim a kedvenc farmerembe öltöztették a kutyát, és közbe kellett lépnem. De rendben lettek; a tetején volt egy szép kis vajas kéreg, ami egy cseppet sem zavart.

Oh bébi. Gyere a mamához.

Menj, srácok!