Meddig tartanak az ördögi tojások?

How Long Do Deviled Eggs Last

Az ördögi tojás bármelyik fél sztárja lehet: Csapj fel egy adagot a sajátodnak Húsvéti villásreggeli mellett egy pompás mázas sonka vagy törjön ki néhányat a következő családi potluckért. Ezek a klasszikus Húsvéti előételek gyorsak, sokoldalúak és garantált tömegkedvelők. De meddig tartanak az ördögi tojások? Olvasson el mindent, amit tudnia kell.

Ree Drummond az év bármely szakában szereti az ördögi tojásokat. Úgy gondolom, hogy ők a legfontosabb piknikételek, mondja. Olyan könnyű elkészíteni őket is. Az alapok elkészítéséhez vágja le keményre főtt tojás hosszában kettévágva húzza ki a sárgáját, majd keverje össze a sárgáját majonézzel és más keverékekkel, majd kanalazza vagy csövezze vissza a keveréket a tojásfehérjébe. A variációk végtelenek! Ree teszi ördögi tojás snidlinggel , savanyított devilizált tojás , kapor ördögi tojás , sőt, Buffalo szószos változat is, de készíthet simaakat is, és keverhet össze néhányat ördögi tojás köretek . A „rusztikus” megjelenés érdekében gyakran kanállal tölti meg az elpusztított tojásokat, de ha egy kicsit kedvet akarsz szerezni, próbálj meg egy pipacskót használni. Mielőtt elkezdené, derítse ki, mennyi ideig tartanak az ördög peték szobahőmérsékleten és a hűtőszekrényben. Ezután próbáljon ki egy szórakoztató mesterséget újrahasználja a megmaradt tojáshéját !

Vajon az ördögi tojások egyik napról a másikra megmaradnak?

Amíg hűtőszekrényben tárolja őket, igen! A. Szerint négy napon belül ehet hűtött, ördögi tojást (vagy bármilyen főtt tojásos ételt) USDA , de arra kell törekednie, hogy két napon belül megegye őket az optimális frissesség érdekében. Miután kivette őket a hűtőből, belül kell tálalnia két óra .

Hogyan tárolja az ördögi tojásokat a hűtőszekrényben?

Ha meg akarja akadályozni, hogy kéreg keletkezzen az ördöglött tojások tetején, akkor a kihúzott tojásfehérjét és a sárgája tölteléket külön hűtőszekrényben tárolja, majd közvetlenül tálalás előtt töltse meg az ördöglött tojásokat. Tegye a tojásfehérjét légmentesen lezárt edénybe (vagy helyezze egy tálra, és szorosan tekerje be műanyag csomagolásba), és a sárgája tölteléket tegye visszazárható műanyag zacskóba; hűtőben mindkettő. Amikor eljön a tálalás ideje, levágja a táska sarkát, és a tölteléket a tojásfehérjébe csöpög. Ha inkább előre összeállítaná az ördöglött tojásokat, feltétlenül tárolja őket egy rétegben, légmentesen lezárt edényben, és tartsa fenn a díszítést egészen a tálalás előtt. Kipróbálhatja ezen tojáshordozók egyikét is, amely réseket tartalmaz a tojások számára! Tárolja az ördögi tojásokat a hűtőszekrény mélyén az állandó hőmérséklet érdekében.

Legjobb Deviled Tojáshordozók

Mennyire jó egy kemény tojás a hűtőben?

Tojássejtes hírek, ha előzetesen keményre akarja főzni a tojásait: A keményen főtt tojások - hámozatlanul vagy hámozatlanul - körülbelül egy hétig tartanak a hűtőszekrényben, a CDC . Ha egy egész hetet vársz, csak utána ne felejtsd el elkészíteni és tálalni az ördögi tojásokat.

Honnan lehet tudni, hogy az ördögi peték rosszak-e?

Ha nem biztos abban, hogy az ördöglött petéi elrontották-e, szippantson nekik: A kénes, kellemetlen szag azt jelenti, hogy ideje dobálni őket.