How Make Slow Cooker Caramelized Onions
Tökéletesen sötét édes karamellizált hagyma, amelyet a lábasban készítettek! 2 literet készít. A fűszeres perspektíva Sommer Collierjétől. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:16.adagok Felkészülés ideje:0órák10.perc Főzési idő:14órák0perc Teljes idő:14órák10.perc Hozzávalók4 evőkanál. 5 evőkanál vajhoz 4 font 5 font édes hagymához 2 evőkanál. Worcestershire szósz 1 evőkanál. Só 1 tk. Őrölt feketebors 2 evőkanál. Barna cukor (opcionális, csak ha nem használ édes hagymát)Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Fordítson egy nagy, 6 literes lassú tűzhelyet alacsony hőfokon. Vizet ad a lassú tűzhelyhez, és hagyja elolvadni. Közben meghámozzuk a hagymát. Szeleteljen minden hagymát & frac12; hüvelykes ékekre. A szeletelt vöröshagymát dobja a nyájba, és adja hozzá a Worcestershire-i mártást. Fűszerezzük 1 evőkanál sóval és 1 teáskanál őrölt fekete borssal. Adja hozzá a barna cukrot, ha szükséges.
Fedjük le és lassan főzzük a hagymát 12–14 órán át. Egyszer-kétszer keverje meg, ha véletlenül a közelben van.
Miután a hagyma sötét, puha és édes, hűtsük szobahőmérsékletre. Tárolja légmentesen lezárt edényekben, és hűtőszekrényben vagy fagyasztva használja.
Gazdag selymes karamellizált hagyma. Mi lehetne tökéletesebb a sertéshúsra vagy a steakekre kanalazva? Vagy mi lenne azzal, ha sajttal és kolbásszal tálalnák az árutáblán?
A mélyen elkeserítő édes hagyma íze csodálatos mindenféle étel felerősítéséhez. Keverje össze a karamellizált hagymát levesekbe és pörköltekbe, frittatákba és rántottákba, mártogatókba és kenetekbe, vagy akár rakottban.
Nem fogja elhinni a különbséget, amit hoznak!
Tehát hogyan lehet elkészíteni ezt a mesteri ízfokozó összetevőt és ételízesítőt?
Természetesen a lassú tűzhelyben.
Őszintén szólva többféle módon lehet karamellizált hagymát készíteni. A leggyakoribb módszer az, hogy a hagymát alacsony hőfokon megpároljuk a tűzhelyen. A probléma ezzel a módszerrel az, hogy nagyon sok a hely körülállás és a keverés.
pillangólátás jelentése
Nem szeretek körbe állni és kevergetni. Ugye?
Ezért a választott módszerem a lassú tűzhelyes karamellizált hagyma. Csak annyit kell tennie, hogy a hagymát bedobja a lassú tűzhelybe, pár hozzávalóval, és hagyja, hogy a főzőedény varázslatos legyen.
Órákkal később a hagyma intenzív édes finomságokká sötétedik!
Készen állsz egy próbára?
757 angyalszám szerelem
Kezdje azzal, hogy alacsonyra fordítja a főzőlapot, és adjon hozzá egy kis vajat a lábasba. Ez lehetővé teszi a lassú tűzhely jobb előmelegítését és megolvadását.
Ezután hámozzon meg és szeleteljen több hagymát, majd tegye őket a lassú tűzhelybe.
Adjunk hozzá egy kevés Worcestershire-i mártást, sózzuk és borsozzuk. Keverje meg, hogy bevonja a hagymát az ízesítőben és a vajban.
Ezután fedje le az agyaghagymát, és hagyja a hagymát 12–14 órán át lassan főzni.
Ez az!
Segít, ha a hagymát egyszer vagy kétszer megkeverjük ebben az időkeretben, így az összes hagyma néhány órát tölt alul. Nem szükséges azonban kevergetni. Még mindig lebomlanak és megpuhulnak, még akkor is, ha egész nap otthagyja a házat.
Hűtőben tarthatja a karamellizált hagymát 2 hétig. Fagyaszthatja későbbre is. Szeretek jégkocka tálcákba fagyasztani kis adag karamellizált hagymát, így egy-egy kockát adhatok pörköltekhez és levesekhez.
A lassú tűzhelyes karamellizált hagyma mesés, gondtalan előkészítés mindenféle recept emeléséhez.
Próbáld meg ezeket a héten elkészíteni. Ezután használja őket egész hónapon keresztül, hogy hozzáadja ezt a plusz valamit a vacsora alkotásaihoz!
