Chocolate Chip Cookie Sweet Rolls
Dekadens csavar édes tekercseken. Az egyik kb. Annyi, amennyit megehet! Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:24.adagok Előkészítés ideje:1óra30perc Főzési idő:0órákhúszperc Teljes idő:1óraötvenperc HozzávalókTekercs 4 c. Teljes tej 1 C. Cukor 1 C. Repceolaj 9 c. Univerzális liszt kettő csomag (4 1/2 teáskanál) aktív száraz élesztő 1 evőkanál. (halom) Só 1 tk. (kevés) Szódabikarbóna 1 tk. (halmozás) Sütőpor 1 bot vaj 2 teáskanál Vaníliakivonat 1 C. Barna cukor 1/2 c. Cukor 1 tk. Só 1 1/2 c. Csokoládé chips vagy csokoládé darabok 1 C. Apróra vágott pekándió (opcionális) Jegesedés 1 csomag 8 uncia krémsajt 3 c. Porcukor 1 bot vaj, lágyított 1 C. Teljes tej 2 1/2 tk. Vaníliakivonat 3/4 tk. SóEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Keverje össze a tejet, 1 csésze cukrot és a repceolajat egy edényben. Hevítsük nagyon melegre, de ne forrjon fel. Hagyjuk lehűlni, amíg langyosnál kissé melegebb lesz. Szórjon élesztőt a folyadék felületére, majd adjon hozzá 8 csésze lisztet. Óvatosan keverje, amíg teljesen össze nem keveredik. A keverék nagyon nedves és ragadós lesz. Letakarjuk egy konyharuhával, huzatmentes helyen tartjuk, és 1 órán át hagyjuk ülni.
1 óra múlva adjunk hozzá egy további csésze lisztet, valamint a sót, a szódabikarbónát és a sütőport. Keverjük össze, amíg össze nem keveredik. Hűtsük le a tésztát letakarva, amíg nem lesz rá szükség. (A tészta hűtése megkönnyíti a kezelését.)
Melegítsük elő a sütőt 375 fokra. Kenje meg az olvasztott vajat a piteformák vagy 9 x 13 hüvelykes sütőedények aljában.
Ossza fel a tésztát ketté. Az egyik felét hűtőszekrényben tárolja további használatra. A tészta másik felét lisztezett felületre fordítjuk. Görgessen egy nagy téglalapba, körülbelül 24 hüvelyk széles és 10-12 hüvelyk mély. Az olvasztott vajhoz adjon vaníliát, majd csepegtesse a keveréket a tészta egész felületére. Az egyenletes eloszláshoz használja az ujjait. Keverje össze a cukrot és a sót, és egyenletesen szórja meg a vajjal. Keverjük hozzá a barna cukorral, a csokoládé chipsszel és az apróra vágott dióval.
A tőled legtávolabbi oldalon kezdve tekerj magad felé tésztát, amíg szűk rönk alakú lesz. Csípje össze az éleit a tömítéshez. Szeletelje fel 3–3 / 4 hüvelyk vastag tekercseket, és tegye lefelé vágva kivajazott sütőedényekbe. Hagyjuk 20 percig kelni, majd tegyük a sütőbe, és süssük 15-20 percig, vagy amíg a teteje mély aranybarnára nem válik.
Készítse el a habot: Keverjen össze 1 botot vajat, krémsajtot, porcukrot, tejet, vaníliát és sót elektromos keverőben vagy sima és önthetővé.
Vegye ki a tekercseket a sütőből, és hagyja ülni öt percig, mielőtt az egész tekercset jegesedéssel csepegtetné. Ügyeljen arra, hogy a jegesedés a széleken és a felületen legyen, így szépek és nedvesek lesznek! A tetejét megszórjuk extra apróra vágott dióval.
Tálaljuk melegen vagy szobahőmérsékleten.
Van egy édes roll problémám.
Az eredeti fahéjas tekercsemet hibáztatom. Mert gonoszak. És meg kell semmisíteni őket.
Innen készítettem ezeket a narancslekvártekercseket. Diadal.
Aztán nulla szégyennel a lelkemben készítettem ezeket a karamellás almatekercseket.
Segítség.
A hétvégén egy egész csokor fahéjas tekercset készítettem a Cookie Vasárnapra a templomban. A süti vasárnapot régebben Hosszabb ideig hívták, és azt megelőzően azt hiszem, boldog óra volt, ami felgyulladhatta az evangélikusokat a kedvezményes italra való hivatkozás miatt ... de én presbiteriánus vagyok, és senkit nem érdekelt.
Félretettem a fahéjas tekercsből, és úgy döntöttem, hogy kipróbálom az édes tekercsek még egy változatát. Elkerültem minden olyan dolgot, ami gyümölcsöt vagy fahéjat érinthet… és egy kis bajba keveredtem.
Csak görgessen. Meglátja, mire gondolok.
A fahéjas tekercsem egész világa ezzel kezdődik: négy csésze teljes tej.
Ez egy nagy pillanat, emberek.
Öntsük holland sütőbe vagy más edénybe.
Adj hozzá egy csésze cukrot…
50-es szám jelentése
És egy csésze olaj.
Keverje össze és melegítse közepes lángon. Ne hagyja forrni. Kapcsolja le a hőt, és hagyja egy kicsit kihűlni. Szeretné, ha meleg lenne, de nem túl meleg az élesztő számára.
Ha elég kihűlt, megszórjuk az élesztőt.
Hagyja néhány percig a meleg folyadék felületén ülni.
Ezután adjunk hozzá a kilenc csésze lisztből nyolcat.
Óvatosan keverje össze a kombináláshoz. Szuper nedves lesz és tapad.
És ezt akarod.
Ezután tegye a fedelet az edényre, és hagyja egy órán át huzatmentes helyen ülni.
Szeretek nehéz öntöttvas edényeket használni élesztő tésztákhoz, mivel hajlamosak csapdába esni a melegben, és az élesztőnek inkább élesztőgazdag környezetet kölcsönöznek.
Itt van egy óra múlva!
Groovy, ember.
Ideje hozzáadni egy további csésze lisztet…
Egy jó evőkanál só (ezt ne hagyd ki!)
Halmozott teáskanál sütőpor…
És egy kevés teáskanál szódabikarbóna.
az ablakba repülő madár jelentése
Keverje körül…
Amíg mindez össze nem jön. Kis időbe telik, amíg mindent beépítenek.
Miután az összes összeállt, folytathatja a tekercseket, vagy letakarhatja a tésztát, és egy ideig hűtőben tarthatja. A tésztával valóban könnyebb dolgozni, ha hűvösebb ... de általában túl türelmetlen vagyok ehhez a lépéshez.
Mindenesetre, ha készen áll a tekercsek készítésére, ossza el a tésztát ketté. Készíthet dupla adagot ezekből a tekercsekből, VAGY készíthet még egy variációt: fahéjas tekercs, karamellás almatekercs, narancsos tekercs. Változtass a dolgokon!
Olvasszon fel egy botot vajat. Adjunk hozzá 2 teáskanál vanília kivonatot.
Ezután nyújtsa ki a tésztát egy nagy téglalapra: körülbelül 24 hüvelyk hosszú, 10-12 hüvelyk mély.
Öntsük a vajat a tésztára, majd az ujjainkkal egyenletesen kenjük meg az egész felületen.
Ez egy nagy téglalap.
A tetejére szórjunk fehér cukor, barna cukor és só keverékét.
Akárcsak a csokis süti!
Most mindennek van értelme.
Kedves.
mi helyettesíti a melaszt
Fogj egy csokit vagy (esetemben) csokoládé darabokat. Megvásárolhatja a darabokat úgy, ahogy van (a parancsikon), vagy vásárolhat négyzet alakú félédes csokoládét, és maga is feldarabolhatja.
Hmmm. Ez nagyon ígéretesnek tűnik.
MEGJEGYZÉS: Az alábbi receptben aprított pekándió hozzáadását kérem ebben a lépésben. Teljesen választható!
Ezután kezdje a tészta legtávolabbi oldalán, és kezdje el a tésztát hosszú rúddá tekerni. Ujjai bizonyos értelemben írógépként fognak működni; egészen lefelé haladsz, gördülsz, ahogy haladsz, aztán visszafelé a másik irányba, még mindig gördülsz, ahogy haladsz.
Ez körülbelül a megtett út 3/4-e.
Amikor teljesen felgördült, szorítsa meg a varratot, hogy lezáruljon.
Kész!
Most éles késsel vágjon 1/2 - 3/4 hüvelykes szeleteket ...
Ezután fektesse őket egy kivajazott tortaformába, tortaformába vagy téglalap alakú tepsibe.
Takarja le egy konyharuhával ...
És menj élni azt az életet, amire születtél! Mássz fel minden hegyet! Keressen magasan és alacsonyan! Kövess minden utat - minden utat, amit ismersz!
De csak körülbelül 20 percig.
(Nevezze meg azt a filmet.)
20 perc múlva betesszük őket egy 375 fokos sütőbe, és addig sütjük, amíg szép aranyosak és pezsgők lesznek.
De amíg sütnek ... készítsd el a habot. Akkor érdemes ráönteni, amíg a tekercsek még melegek.
Bízni kell a Pioneer Woman-ben.
Porcukor (átszitálva, ha motiválta; szeleteletlen, ha olyan vagy, mint én), lágy vaj, lágyított krémsajt, vanília, só és tej.
Só, mert különben meghalsz az édességtől.
Addig keverjük, amíg nagyon kiönthető. Nem csak kenhető - önthető.
Aztán amint a tekercsek kimennek a sütőből ...
Öntsük a tetejére.
Hmmm. Meleg tekercs krémsajtos jegesedéssel.
Nincs jobb. Semmi.
Teljesen fagyassza be a tekercseket jegesedésbe - azt szeretné, ha pozitívan úsznának a cuccban. Megolvad és lefut a tekercsek repedéseibe és hasadékaiba, és az életednek végre sokáig, értelme lesz.
Elmondom, hogy ezzel a kísérleti jegesedési adaggal kezdetben csak 3/4 csésze tejet adtam hozzá. Ez az a tétel, amit itt lát, és én felszámoltam, hogy késsel el kellett terítenem. Végül megállapítottam, hogy további 1/4 csésze tejre van szükség a szétterülés elkerülése érdekében. A helyes mennyiséget lásd az alábbi nyomtatható receptben.
Szórja meg a tetejét még apróra vágott dióval, ha ilyen dolgokba keveredik, akkor vegye ki és tálalja!
mivel helyettesíthetem a rövidítést
Vagy hagyhatja kihűlni, majd hűtőszekrénybe helyezheti másnapig. Csak nuke őket, mielőtt megeszed őket.
Ez a helyes dolog.
Hmmm. Essünk neki.
Ezek finomak voltak. Bár az eredeti fahéjas tekercsek tetejére semmi sem kerülhet, ezek szórakoztató, csokoládé jellegű eltérítést jelentettek.
És minél szórakoztatóbb, csokoládébb eltérítés az életemben, úgy gondolom, annál jobb leszek.
Élvezze ezeket!
Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információt találhat a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
