Lassú tűzhelyű csirke tortilla leves

Slow Cooker Chicken Tortilla Soup

Kiadós, zamatos ... és könnyű! Imádni fogja ezt a szuper egyszerű levest.

Helyezze a csirkét a lassú tűzhelybe. Rászórjuk a chili port, a köményt, valamint a sót és a borsot. Hozzáadjuk a hagymát, a paprikát, a paradicsomot, a csirkehúslevest, a paradicsompürét, a chipotle-t és a fekete babot. Keverjük össze, tegyük a fedelet a lassú tűzhelyre, és főzzük magasan 5 órán át, vagy magasan (vagy 8 órán át alacsony hőmérsékleten). Keverjük hozzá a lime levét.

2 villa segítségével bontsa fel a csirkét darabokra (különben finomabbra is apríthatja). Kóstolja meg és adjon még sót, ha a levesnek szüksége van rá.

Tálaljuk forrón egy tálba, avokádóval, tejföllel, reszelt sajttal és korianderlevelekkel a tetején!

Bets és én imádunk együtt főzni és enni, és soha nem lehet tudni, milyen irányba haladunk. Néhány látogatáskor nem csinálunk mást, mint sütiket sütünk. Más látogatások alkalmával furcsa ételeket és előételeket főzünk. Más látogatások során megpróbáljuk elsajátítani a kenyeret.

Ez a látogatás a lassú tűzhelyről szólt. Ki kell emelnem, hogy Bets és én nem egy lassú tűzhelyben nőttünk fel. Anyukánk nagyszerű szakács volt, és kiadós, otthonos ételeket készített, de egyszerűen nem használta lassú tűzhelyet. Szóval szórakoztató együtt kitalálni ezeket a dolgokat!

Itt egy leves, amit szombaton készítettünk. Az a kedvenc fajta lassú tűzhely receptem, hogy nem igényel előzetes főzést, pirítást vagy barnulást. Szó szerint mindent bedobsz, bekapcsolsz, majd addig éled az életed, amíg elkészül.

van-e különbség a tejszínhab és a kemény tejszín között

Hagymát kockára vágunk. Felváltva a kishúgod kockára vághat egy hagymát.

Amíg itt vagy, dobj fel kocka - vagy a kishúgod kocka - egy piros paprikát…

És egy sárga is!

Most a csirkéhez: Dobja a csirkemelleket közvetlenül a lassú tűzhelybe. (Négyet használtunk, de a recept mennyiségét háromra módosítottam. Ez bőven elég lenne!)

Fűszerezzük a csirkét bármivel, amit csak szeretnék: megszórtam chiliporral ...

Kömény, só és bors.

(Pssst. Megszórhat egy csomag taco ételízesítőt is, ha különlegesen pimasz akarsz lenni.)

Akkor minden más megy tovább! Hagyma…

Piros kaliforniai paprika…

Sárga paprika…

Egy nagy doboz paradicsom ... (Csak egészem volt, de kockára vágva még jobb lenne.)

angyal száma 9999

És egy doboz Rotel! Hozzáteszi a cipzárt, a buzgalmat és a buzgalmat.

Buzgóság? Nem fontos.

Ha még egy kis folyadékot akarunk adni a keverékhez, öntsünk bele csirkehúslevest…

Ezután adjon hozzá egy chipotle-t (vagy kettőt vagy hármat, attól függően, hogy milyen kemény vagy) a hőhöz.

Ezután öblítsen le egy doboz fekete babot, és tegye bele. Használhatja a pintót, ha van nekik - még a vesebab is jó lenne!

Ezután adjunk hozzá sót, borsot, egy kis paradicsompürét, és keverjük össze az egészet.

A fedél folytatódik, és 4-5 órára állítsa magasra!

Ez 5 órával később. A főzés során egyszer-kétszer megkevertem csak rúgások miatt, de nem kell.

Ragasszon be két villát, és aprítsa fel a csirkét, amennyit csak akar. Nagyon finomra aprítottuk a mieinket (és nagyon könnyen szétesett), de egyszerűen szét lehet bontani, ha azt szeretné, hogy a csirke nagyobb darabokban legyen.

Mielőtt felszolgálnád, jó egy kis mész! Bocsássa meg a fénykép nem jó minőségét. Sötétedett, felhős volt, és a fényképezőgépem fáradt volt.

Zee elkészítette a levest!

Isteni illatú és isteninek tűnt - készek voltunk ásni.

De természetesen ... a tortilla leveshez fixinekre van szükség! Tejföl (yum)…

a 73-as szám

Avokádó (yum)…

Reszelt sajt (mindig yum)…

A korianderlevél (ne hagyja ki ezeket; elkészítik az egész levest!)…

És végül összetört tortilla chips. Normális esetben a tortilla leves kukoricatortilla csíkokkal rendelkezik, de a chipsek ugyanolyan kukorica ízt adnak neki, és szórakoztatóak.

A vacsora tálalva!

Imádni fogod ezt, barátaim!