How Make Marble Cupcakes
Bridget Edwards-tól a Bake 350-nél. Hirdetés - Folytassa az olvasást a hozam alatt:12.adagok Felkészülés ideje:0órákhúszperc Főzési idő:0órák22.perc Teljes idő:0órák42perc Hozzávalók1 1/4 c. Torta liszt 1/8 tk. Kóser só 1 tk. Sütőpor 1/2 c. Sózatlan vaj, szobahőmérsékleten 1 C. Cukor kettő Tojás szobahőmérsékleten 1 1/2 tk. Vaníliakivonat 1/4 teáskanál. Mandula kivonat 1/2 c. Plusz 1 evőkanál tej, szobahőmérsékleten, osztva 3 evőkanál. Természetes édesítetlen kakaó Matt vagy máz, ha kívánjaEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások A sütőt 350 ° F-ra melegítjük. 12 csészés szokásos muffin ón bélelt papír cupcake béléssel. Szitáljuk össze a lisztet, a sót és a sütőport. Félretesz, mellőz.
Tejszín vaj és cukor, amíg világos és puha nem lesz, kb. 3 percig. Adjunk hozzá tojásokat egyenként, keverésig, amíg össze nem keveredik, szükség szerint kaparjuk ki a tál oldalát és alját. Verjünk bele vanília- és mandulakivonatokat.
Kis sebességgel adjon hozzá lisztkeveréket 3 adagban, felváltva a 1/2 csésze tejjel, a liszttel kezdve és befejezve. Kaparja el a tál oldalát és alját, hogy biztosítsa a liszt beillesztését.
Távolítsa el a 3/4 csésze tésztát egy másik tálba. A 3/4 csésze tésztához adjunk hozzá kakaóport és a maradék 1 evőkanál tejet. Keverjük össze, amíg össze nem keveredik.
Az elkészített muffin formákba kanalazzuk a vaníliát és a csokoládét. Késsel vagy pálcikával óvatosan kavargassa a ütőket.
Süssük 20–22 percig, vagy amíg a teteje enyhén megnyomva vissza nem pattan. Hűtsük a serpenyőben 3 percig a serpenyőben, majd óvatosan távolítsuk el rácsra, hogy teljesen kihűljön. Fagy tetszés szerint.
(Alaprecept a Cupcakes-ből adaptálva! Elinor Kilyans.)
Tudta, hogy márványos süteményeket csak egy adag süteményből készíthet? Bemutatok egy módszert vanília-csokoládé márvány cupcakes készítésére, de ugyanez a módszer működik tök, krémsajt, borsmenta stb. Esetén. Ha elkészítheti a tésztát, márványozhatja. (Úgy tűnik, ez lehet egy élet mottója.)
Kezdje az alap tésztájával. Itt vaníliát használunk. Kanapoljon ki 3/4 csésze tésztát (12 cupcakes készítéséhez). Ehhez adjunk hozzá 3 evőkanál kakaóport és 1 evőkanál tejet.
miért hagyta el Michael az irodát
Most van egy csokoládé tészta! Az könnyű volt!
Kanalazzuk a vanília- és csokoládétartókat előkészített cupcake-formákba. Szeretek cupcake béléseket használni. Minden csészében használjon néhány kanál tésztát. Használjon asztali kést vagy pálcikát, hogy óvatosan kavargassa a ütőket. Ne őrüljön meg itt, különben csak világosbarna tésztát kap.
Süssük a szokásos módon. Ha kihűlt, töltse fel a kedvenc cukormázával.
Ha nem csokoládé tésztával márványoz, de két színt szeretne használni - például a kedvenc sportcsapatához vagy az ünnepi témához -, akkor a módszer kicsit más.
Ossza fel a tésztát ketté, és színezze mindegyiket gélpaszta ételfestékkel. Tipp: színei mélyülhetnek sütés közben.
Kanalazzuk az ütőket a cupcake bélésbe, mindegyik színből több kanállal.
Rétegezze az ütőket egymás mellé, egymás tetejére vagy egy keverékre. Ez a trükk: ne kavargassuk őket. A színek kavargatása néhány zavaros színt hagyhat maga után.
A márványos sütemények receptje bármilyen cukormázzal vagy mázzal kiegészíthető! Néhány megfontolandó dolog:
- A legjobb cukormáz, amit valaha is kaphattam Ree-től (a Tasty Kitchen segítségével)
- Amerikai vajkrém innen: Food & Friends
- Bolyhos Marshmallow vajkrém Brendától
- Vastag csokoládé cukormáz a tiédtől valóban
Itt található a link a nyomtatható receptre: Vanília-csokoládé márvány cupcakes
