1 fazék sült, 3 könnyű étel!

1 Pot Roast 3 Easy Meals

Mindig is nagy rajongója voltam a lassú tűzhelyemnek, de nemrég kaptam egy gyorsfőzőt, annak ellenére, hogy féltem a konyhám felrobbantását. SZERELMES VAGYOK.

Nem vagyok odaadó étkezést előkészítő lány, de egy dolgot néha teszek, hogy elkészítek egy nagy adag aprított húst, és vagy lefagyasztom a jövőbeli étkezésekhez, vagy egész héten használom. Már a fűszerezett, főtt fehérje ilyen időtakarékos a forgalmas hétköznapokon!

Ma adok neked egy apróra vágott fazék sült receptet, és megmutatok három könnyű ételt, amivel elkészítheted.

Tudomásul veszem, hogy nem mindannyian rendelkeznek gyorsfőzővel, ezért a lassú tűzhelyre vonatkozó utasításokat is megadom. Van lassú tűzhelyed, igaz? Ha nem, akkor megkaphatja az egyiket. Én kissé lassú tűzhelygyűjtő vagyok.

Oké, kezdje 4-5 kilós marhahússal. A vágás nem igazán számít, amíg sok hús van rajta. Jobban szeretem a csont nélküli sülteket, de tetszés szerint használhatunk csontos sültet is.

Ha gyorsforralót használ, akkor a darabokat nagy darabokra kell vágnia. Lassú tűzhelyeknél ez a lépés opcionális, de csökkentheti a főzési időt, ha felvágja.

A sültet néhány bőséges csipet tengeri sóval és repedezett fekete borssal is lezuhanyoztam.

Nagy a tépelődés vagy nem a vita. Sok recept arra kéri, hogy a húst mindkét oldalon tegye szét a főzés előtt vagy a lassú főzés előtt, hogy ízt adjon a húsnak, én pedig alkalmanként csinálom, ha úgy gondolom, hogy valóban szükségem lesz egy ízfokozásra. Ebben az esetben hagyom, hogy telefonáljon. Személy szerint nem gondoltam, hogy ennek a receptnek szüksége van rá.

Ráadásul ez egy extra lépés és és extra koszos serpenyő. Nem hibáztatlak, ha ezt el akarod kerülni.

Azt akarjuk, hogy ez a hús sokoldalú legyen, ezért nagyon semlegesen fűszereztem - mint egy klasszikus edénysült. A gombák nem kötelezőek, de azt tapasztaltam, hogy több anyagot adtak az edényleveknek, és a lassan főtt gombáknak meg kell halniuk.

Ebben a kis tálban ízfokozó összetevők keveréke található: fokhagyma, hagymapor, tört borspehely és Worcestershire-szósz (helyettesítheti a kókuszdió-aminókat, ha véletlenül paleo-t vagy a Whole30-nak felel meg).

Adja hozzá az edénybe a gombákat és a tál o ’ízt, valamint egy marhahúslevest.

mit vegyen egy idősebb nőnek, akinek mindene megvan

Ha nagynyomású tűzhelyet használ, 2 órán keresztül nagy nyomáson kell feldolgoznia. Ha Instant Pot-ot használ, állítsa Manuális értékre 120 percre.

Ha lassú tűzhelyet használ, zárja le a fedelet, és alacsony hőmérsékleten főzze 8–10 órán át (teljes sültnél) vagy 6–8 órán át (feldarabolt sültnél).

Mostanra a házod elég csodálatos illatot áraszt, és széteső zsenge marhahúst kell kihúznod a fazékadból. Néhány villával felaprítjuk.

A marhahúst, a gombát és az edényleveket ossza három tartályba. Érdemes gyorsan feltenni a fedeleket arra az esetre, ha 2 éves gyerek mászna körül. Szeretik az ilyesmit.

Ezeket az adagokat akár lefagyaszthatja, akár a hét folyamán étkezés közben is felhasználhatja! Akárhogy is, elkészült egy nagy darab vacsora.

Itt van 3 étkezés a kezdéshez!

1 - Egyszerű aprított marhahús és brokkoli keverés

Az egyik lehetőség egy egyszerű aprított marhahús sütése. Ha van egy kedvenc rántott szósszal, használjon kb. 1/2 csésze ebből. Az alábbiakban a semmiből származó receptet mellékeltem.

2 - BBQ Ranch sült burgonya

Itt egy másik lehetőség! Ez NÉGY összetevő. Oké, öt, ha köretre van szüksége. És talán hat, ha megsüt egy kis brokkolit. De még mindig. Gyors és finom, és kedd esti hős leszel.

3 - Aprított marhahús Tex-Mex saláta

Srácok, életem minden egyes napján ehetnék tex-mex salátákat, és ezt az edénysütést némi taco fűszerezéssel fokozni valóra vált álom.

És igen, ennek a receptnek is van tanyasi öltözete. Hat éves vagyok, rendben?

Mit tenne egy óriási fazék aprított marhahússal? Szeretnék még több étkezési ötletet felvenni arzenálomba!