Ezt az epret és a rozé boros lepényt egy tálba keverjük, és 16 perc alatt megsül. Hagyja kihűlni, majd habverje fel egyszerű eper-rozé habját.
Könnyű epres tortánknak van egy sült pite kérge, tele friss eperrel, házi eperpürébe keverve. Hűtsük le, és habozzuk tejszínhabbal!
Tegye szét ezt az epres vajat egy szelet meleg pirítóssal. Így készíthet egy finom, nyári vajat, amelyet villásreggelihez vagy desszerthez készíthet.