Mi a legjobb olaj sütéshez?

Whats Best Oil Frying



Tudja Meg Az Angyal Számát

Getty Images

Elképesztő, milyen varázslatos az étel sütése - úgy tűnik, hogy ez még mindig jobban ízlik a tányérján. , és csak néhány a sok szeretett étel közül, amelyek sajátos ízüket és textúrájukat egy fazék forró, habzó olajból nyerik. De ha meg szeretné tapasztalni a frissen sült ételek örömét (és illatát!), Akkor fontos tudni: Mi a legjobb olaj sütéshez? Bizonyos olajok végül is különböző feladatokra alkalmasak. Olvassa el, hogy közelebbről megnézze a sütéshez szükséges legjobb olajokat, majd készüljön fel olyan receptek készítésére, mint Ree Drummond híres, plusz és még sok más.



pöttyös szellemi jelentés

Valószínűleg már van pár különféle olaj a konyhaszekrényben, és valószínűleg szinte minden nap hozzájuk nyúl különböző receptekért. Nem minden olaj egyforma, ezért célszerű néhány fajtát kéznél tartani: mélysütéshez semleges olajokat, például repce- és növényi olajokat, valamint ízesebb olajokat, például olívaolajat vagy kókuszolajat szeretne. pirítás és serpenyőben sütés. Vessen egy pillantást a legjobb olajokra az összes kedvenc étel sütéséhez!

További recepteket, tervezési ötleteket és szórakoztató frissítéseket szeretne a Ree-től? Kövesse A Pioneer Woman magazin a Facebookon mindehhez és még sok máshoz!

Hirdetés - Olvassa tovább az alábbiakbanNövényi olaj: A legjobb univerzális olaj sütéshez Getty Images

Valószínű, hogy valószínűleg van otthon egy üveg olívaolaj. Az olívaolaj nagyszerű olaj a sekély sütéshez. Alacsonyabb füstpontja van, mint néhány más olajnak (kb. 375 aroundF), így jobban alkalmazható olyan dolgokra, mint a zöldségek megsütése vagy a vékony húsdarabok serpenyőben sütése. Ne feledje, hogy ez nem semleges ízű - ad némi ízt az ételekhez.



BOLT OLAJADAGOLÓ PALackOK

5. Repceolaj: A legjobb univerzális olaj sütéshez Getty Images

A repceolaj hihetetlenül sokoldalú, semleges ízű étolaj. Nagyszerű mindenféle sütési módhoz, de jó választás zöldségfélék pörköléséhez vagy öntet készítéséhez is. Körülbelül 400 ° F-on a repceolaj füstpontja alkalmas a mély sütéshez - sok rántott ételhez 325–375 ° F közötti olajhőmérsékletre van szükség.

HOLLAND-SÜTŐK



6. Kókuszdióolaj: A legjobb olaj a sütéshez Getty Images

A kókuszolaj jó lehetőség zöldségek pörköléséhez és még könnyű serpenyős sütéshez is. Pedig nem ideális mély sütéshez: A kókuszolaj füstpontja körülbelül 350–400 oF. Ne feledje, hogy a finomított kókuszolaj füstpontja általában magasabb, mint a finomítatlan kókuszolajé.

420 angyal szám jelentése

VÁSÁRLÁS SPATULÁK

Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja fenn, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat az e-mail cím megadásában. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban