Spinach Mushroom Stuffed Shells
Megtömheti a héjakat előző este, és beteheti a hűtőbe. Töltse fel a mártással és a sajttal, amikor készen áll a sütésre.
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4 - 6adagok Felkészülés ideje:0órák40perc Teljes idő:1óra10.perc Hozzávalók1 1/2 tk.
kóser só, plusz még a tészta
12 oz.jumbo tésztahéjak (25-30)
2 evőkanál.olivaolaj
1 font
cremini gomba, vékonyra szeletelve
2 teáskanálfriss kakukkfű, apróra vágva
4fokhagymagerezd, darálva
kettő
16 uncia tartály teljes tej ricotta
3mogyoróhagyma, apróra vágva
1nagy tojás, felvert
2 C.aprított alacsony nedvességtartalmú mozzarella
sült makaróni és sajt úttörő nő3/4 c.
reszelt parmezán
Fekete bors, ízlés szerint
2 evőkanál.sós vaj
2 evőkanál.univerzális liszt
1/2 c.Száraz fehér bor
3 c.fele-fele
15 uncia csomag bababarack, apróra vágva
2 teáskanálreszelt citromhéj
Zöld saláta, tálaláshoz
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Melegítse elő a sütőt 400 to-ra. Forraljon fel egy nagy fazék sós vizet. Adja hozzá a tésztahéjakat és főzzön 1 perccel kevesebbet, mint amennyit a csomag al dente előír. Lecsepegtetjük és tepsibe terítjük.
- Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes erős lángon. Hozzáadjuk a gombákat, és időnként megkeverve főzzük, amíg meg nem pirul, 4–6 percig. Csökkentse a hőt közepesre; keverjük hozzá a kakukkfüvet és a fokhagyma felét, és addig főzzük, amíg a fokhagyma csak aranysárga lesz, kb. 1 percig. Kaparjuk össze egy nagy tálba, és hagyjuk néhány percig hűlni.
- Hozzáadjuk a ricottát, a mogyoróhagyma, a tojás, 1 csésze mozzarellát és a & frac12; csésze parmezánt a gombához, és keverjük össze. Fűszerezd a & frac12; teáskanál sót és néhány őrölt borsot.
- Megolvasztjuk a vajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon. Hozzáadjuk a maradék fokhagymát; főzzük sistergésig, 30 másodpercig. Hozzáadjuk a lisztet és kevergetve masszát kapunk. Főzzön 1 percet, majd keverje bele a bort. Pároljuk meg, majd keverjük fel a felét és a felét. Tegye vissza párolásra, és keverje bele a spenótot. 3 percig főzzük hervadásig. Keverje hozzá a citrom héját, és ízesítse 1 teáskanál sóval és néhány őrölt borssal.
- Kanalazzuk a gombatölteléket a héjakba.
- Kenje el a tejszínes szósz egyharmadát 9x13 hüvelykes tepsiben. Rendezze a héjakat az edénybe. A tetejére merítsük a maradék mártást. Meghintjük a maradék 1 csésze mozzarellával és a & frac14; csésze parmezán. Süssük habosra, 25-30 percig. 15 percig pihentetjük. Salátával tálaljuk.
