Spiced Pear Upside Down Cake
Ez a torta nagyszerű módja annak, hogy felhasználja a körtét, amely egy kicsit túl van a legjobbkor. Csodálatos meleg a sütőből, nagyszerű tejszínhab segítségével. Erica Kastner-től, a vajas oldalról felfelé. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:8.adagok Előkészítés ideje:0óráktizenötperc Főzési idő:0órákNégy ötperc Teljes idő:1óra0perc HozzávalókA KERÜLETTETÉSHEZ: 1/3 c. Juharcukor (vagy Rapadura, Szucanat, Barnacukor stb.) 3 evőkanál. Sós vaj, megolvadt kettő Érett körte, hámozott, magozott és szeletelt A TORTA SZÁMÁRA: 6 evőkanál. Sós vaj, lágyított 3/4 c. Juharcukor vagy választott édesítőszer kettő Nagy tojások, külön 2 evőkanál. Tiszta vanília kivonat 1 C. Plusz 2 evőkanál teljes kiőrlésű tésztaliszt 1 1/2 tk. Sütőpor 1/2 tk. Só 1 tk. Őrölt fahéj 1/2 tk. Őrölt gyömbér 1/4 teáskanál. Frissen reszelt szerecsendió 1/8 tk. Darált szegfűszeg 1/4 c. Teljes tej 1/4 teáskanál. Tartár mártás Tejszínhab, fagylalt vagy vaníliás puding tálaláshoz (opcionális)Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Melegítsük elő a sütőt 325ºF-ra. Vaj egy 9 hüvelykes kerek tortaformát. Félretesz, mellőz. Az öntethez egy kis tálban keverje össze az olvasztott vajat és a juharcukrot. Ezt kenje el az elkészített tortaforma alján. Rendezze a körte szeleteket a vaj / cukor keverék tetejére.
A süteményhez az állványkeverő edényében kb. 5 percig verjük fel a vajat és a juharcukrot, amíg világos és puha nem lesz. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a vanília kivonatot, és felverjük.
Közepes tálban keverje össze a teljes kiőrlésű lisztet, a sütőport, a sót, a fahéjat, a gyömbért, a szerecsendiót és a szegfűszeget. A száraz összetevők felét hozzáadjuk a vaj / cukor / tojás keverékhez, és addig verjük, amíg össze nem keveredik. Hozzáadjuk a tejet és újra felverjük. Hozzáadjuk a száraz összetevők fennmaradó felét, és felverjük.
Tiszta, közepes méretű edényben addig verjük a tojásfehérjét és a fogkrémet, amíg merev csúcsok nem képződnek. Óvatosan és fokozatosan hajtsa be a torta tésztájába néhány adagban. Kenje meg a tésztát a serpenyőben lévő körtével.
Süssük előmelegített sütőben 40–50 percig, vagy amíg a torta aranybarna lesz, és enyhén megérintve visszaugrik. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni a serpenyőben egy rácson 10 percig.
Invertáljon egy tálra vagy süteményre. Tálaljuk melegen tejszínhabbal, vaníliafagylalttal vagy pudinggal.
A Rebarbar fejjel lefelé sütemény receptemből adaptálva, amelyet a Taste of Home-ból adaptáltam.
[image id = '30026919-4243-4ae2-9702-fa66d3a45f2a' mediaId = '6aba613f-eb4b-4419-a651-20faec41838f' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
A fejjel lefelé készített süteményben van valami szinte varázslatos. A gyümölcs sütés közben beleolvad a süteménybe, de az ízek is dicsőségesen elkülönülnek egymástól. Azt akarja, hogy táncoljon a boldogságtól, miközben harap. Vagyis ha egy vagy a táncért.
A körtéből különösen jó fejjel lefelé sütemény készül - szinte pudingszerű ízű és állagú. A süteménytésztában található fűszernövények egy kis mélységű ízt kölcsönöznek.
Íme a lépésről lépésre ennek a mesés süteménynek a elkészítése!
[image id = 'c004e39e-0a75-430f-b833-98b50db76823' mediaId = 'ef43073a-ed6d-4be6-bd32-7717e4b7249b' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
Szüksége lesz hozzávalókra: körte, juharcukor, vaj, tojás, vanília kivonat, teljes kiőrlésű tészta liszt, sütőpor, fahéj, szegfűszeg, gyömbér, szerecsendió, só és tejföl.
[image id = 'cf6fb04f-d25e-4ed5-9f88-d94994db574b' mediaId = '322d5342-2a9c-4b05-aad7-17f85ce56b2e' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
Vajd el egy kerek tortaformát, és tedd félre.
[image id = '89d429b9-9065-4964-ac99-14673aaeaba8' mediaId = '9d181432-6735-4db8-9ec3-b758e373d208' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = eredeti '][/kép]
mit jelent, ha viszket a keze
Egy kis tálban keverj össze némi juharcukrot és olvasztott vajat.
[image id = '571d3515-5912-4351-938d-6cfa663818a0' mediaId = '94a8e6c6-7664-4ddc-a4be-d3a665c75851' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' 'crop =' eredeti '][/kép]
Ezt kenje meg a tortaforma alján.
[image id = 'f85920a6-b67d-4cfe-b15c-67a369c7f500' mediaId = 'f968317f-2455-4ab4-96f4-bcac2f403e8b' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
Hámozzuk meg, magozzuk és szeleteljük a körtét.
[image id = '9c31a296-f33e-463b-a336-d47c5cca75a0' mediaId = '1f07ae12-0ce5-4ce9-8f53-bb6525676220' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
mit kezdjünk a nehéz tejszínnel
Rendezze a körte szeleteket a vaj / cukor keverékre a serpenyőben. Nagyon jól tudom tökéletesen elrendezni a körtét. NEM.
[image id = 'cfe69c31-7a6a-4564-b25c-404d064b9065' mediaId = '67854c17-a258-4c16-9ee2-3eb95bc33263' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = 'eredeti '][/kép]
A maradék juharcukrot és vajat világosra és puhára krémezzük. Ez körülbelül 5 percet vesz igénybe.
[image id = '77a87c51-1ff7-414c-8b2a-be23d556f244' mediaId = '16bd1c40-f4c1-4644-a787-e295fc76f41e' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
Adja hozzá a tojássárgáját ...
[image id = '42143f09-0927-4fda-9b1e-610a021a3eea' mediaId = '4865b7c3-d494-4704-b4b5-87638faa8950' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
És vanília kivonat.
jobb kéz viszket jelentése
[image id = 'd68ee84f-409b-4991-bfdc-5b32fe45b557' mediaId = '5cf95c3b-39de-4aaf-83b6-471ca669845f' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
Keverje össze az egészet!
[image id = '1bd15d04-94ea-429a-90f6-4923679be414' mediaId = 'd19efcd7-fef0-457c-b418-359a137b8eb0' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
Habverjük össze a száraz hozzávalókat.
[image id = '9e6eb607-8686-4a1a-b923-0d7dd194faac' mediaId = 'dda485d1-a334-4d0a-95d3-44b9bddf0169' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
A száraz összetevők felét hozzáadjuk a vaj / cukor / tojás keverékhez, és összekeverjük.
[image id = '14b32abb-1251-4339-a05c-1f24c1eedf8d' mediaId = '6957aa15-3e7c-4a9a-ba0e-b24cb31bb748' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
Hozzáadjuk a tejet és felverjük.
[image id = 'b439ec48-2a62-461c-b68e-14295e2681b1' mediaId = '573b8c9d-3855-46d9-b4a0-a5fd582ba7bd' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
Hozzáadjuk a lisztkeverék második felét, és újra összekeverjük.
[image id = 'b8bca06f-536d-40d6-9865-44fab55126dd' mediaId = '54fb8270-3156-404a-8985-a541a2084432' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' 'crop =' eredeti '][/kép]
Egy tiszta tálban verje össze a tojásfehérjét és a fogkrémet, amíg merev csúcsok nem képződnek.
[image id = '317f1d31-5c18-4ef7-b2dd-4a9a505a6325' mediaId = '4bffc66b-6419-4abf-a298-3a8babb971f2' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
Fokozatosan és óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét a tésztába.
[image id = '65f92c3e-4ccc-4a36-a707-0b0f6c3565ec' mediaId = '54e16977-efb8-4c13-9112-9aef0e0c5af4' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
Kenje meg a tésztát a serpenyőben lévő körtével.
[image id = '305f6697-c1e1-44d3-8a4a-1961749f6420' mediaId = '29831c78-6b65-40cf-ac86-ffa8311c88a2' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = 'eredeti '][/kép]
325 ° F-ra előmelegített sütőben kb. 40-50 percig sütjük, vagy amíg a torta meg nem pirul, és enyhén megérintve visszaugrik. Hagyja kihűlni a serpenyőben egy állványon 10 percig.
[image id = 'ff3802e6-90e3-4caa-aed5-6159f07dabbb' mediaId = 'd7fdddd9-73d4-4e8d-8e9d-bdca2f6bb540' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = eredeti '][/kép]
szentírás a szakításokhoz
Miután a torta kissé kihűlt, fordítsa meg egy tálalótálcára (vagy süteményállványra, ha kedvet érez).
[image id = '7357a400-cbcb-42d7-af32-37b368ba4b6c' mediaId = '4c168bfb-6ce8-4600-b04f-0e11048b99d5' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = eredeti '][/kép]
Hoztam ezt a tortát férjemnek és munkatársainak 3:00 szünetre (ami teljesen egy dolog). A húgom házi tojásos tojást biztosított. Késtem, mert úgy döntöttem, hogy könnyebb kézzel felverni a krémet a tetejére, ahelyett, hogy megmosnám a kézi mixerem verőit. Logika, az. Bármi, ami elkerüli a mosogatást!
A férjem megjegyezte, hogy különösen kedvelte azokat a részeket, ahol a körte karamellizálódott a torta szélein.
[image id = '62c0b217-b565-41e7-b528-1a1c6f43edcc' mediaId = '1f6d2ae8-3c10-4fdd-b437-74bb9632ad65' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'eredeti '][/kép]
Ezt a süteményt igazán a sütőből melegen lehet enni, egy tejfölös tejszínnel vagy egy gombóc vanília fagyival. Tegye különlegessé a díszét, ha megszórja frissen reszelt szerecsendióval. Akár pudingmártást is készíthetne a tetejére. Elragadó.
Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
