Az egyetlen gyökérzöldség útmutató, amelyre valaha is szüksége lesz

Only Root Vegetables Guide Youll Ever Need

Ha még soha nem tett egy képet a gyökérzöldségek termesztéséről, akkor nem hibáztatjuk. Mivel a föld alatt nőnek, nem láthatja olyan könnyen a fejlődését, ami elég megfélemlítővé teheti a folyamatot. De miután megnézte a praktikus gyökérzöldségek útmutatónkat, rájön, hogy ezeket nem olyan nehéz termeszteni, mint gondolná. A tökéletes paszternák csak néhány lépésnyire van!

122 jelentése a szerelemben

Mielőtt lemerülnénk és piszkosak lennénk (győződjön meg róla, hogy aranyos vagy kertészeti kesztyű ezért!), beszéljünk arról, hogy mely növények a gyökérnövények. A gyökérnövényeket különféle kategóriákba lehet sorolni: A gyökérgyökerek egyenesen lefelé, függőlegesen nőnek, középen egy központi gyökér, a kisebbek pedig leválnak róla. Annak ellenére, hogy küllemük és ízük különbözik egymástól, a sárgarépa, a cékla, a paszternák, a retek, a fehérrépa és a rutabaga is megfelel ennek a számlának. Az édesburgonya a gumós gyökér kategóriába tartozik, ami azt jelenti, hogy egy kibővített gyökér, amelynek tetején hajtások vannak (virágoznak). A rendszeres burgonya gumós szár, mivel megnövekedett gyökér, de virágzó teteje nélkül. A hagymát és a fokhagymát gyökérnövényeknek tekintjük, mivel ezek a föld alatt nőnek, de pontosabban hagymaként vannak besorolva, és olyan rétegekből vagy szegmensekből állnak, mint a szegfűszeg. Végül van egy zellergyökér, amely egy korm, vagy lényegében egy földalatti tárolórendszer rügyekkel.

Ha ez sok információnak tűnik, ne aggódjon: Daryl Beyers, az Az új kertész kézikönyve és a New York-i Botanikus Kert kertész oktatója itt van, hogy elmagyarázza, mi kell 12 népszerű gyökérzöldség termesztéséhez. Ültesse magát a cikk elé, és olvassa tovább. (Tanul hogyan kell otthon komposztálni következő!)

A hagyma a gyökérnövények „hagymás” kategóriájába tartozik, baráti fokhagymájukkal együtt (erre később még rájövünk). A hagymának szüksége van egy kis magasságra, ezért ültetje őket megemelt ágyakba, a talaj legalább négy hüvelyk vagy magasabb legyen. Magból nagyon nehéz őket kinevelni, ezért azt javasoljuk, hogy vásárolja őket palántaként, és onnantól kezdve nevelje őket. A hagymatermesztés egyik fő előnye, hogy értékelik a hűvös időjárást, így tavasszal korán elültetheti őket. Jó nekik növekedésük korai szakaszában tapasztalni a hőmérséklet-csökkenést.

Nap: Teljes

Talaj: Laza és nitrogénben gazdag

Csak répa! Szeretjük a céklát, mert egy másik növény, amelyet meglehetősen könnyű termeszteni, ráadásul ehető leveleket hoznak és gyökerei. Növényi céklát kora tavasszal, hogy rengeteg napsütést kaphassanak, mert a legjobb színt és ízt valójában ez a napfény adja, ráadásul hűvösebb időjárás. Figyelje őket versenyképes növények kiszűrésére, amelyek gyengébb gyökerekhez vezethetnek, és győződjön meg arról, hogy rendszeresen öntözik őket a legjobb végtermék érdekében.

Nap: Teljes

fehér pillangó álom jelentése

Talaj: Átlagos

A fehérrépa olyan ízű, mint a retek és a káposzta kereszteződése: keserűek és ropogósak (és kiválóan ízlik olyan ételekben, mint Fehérrépa Gratin ). A fehérrépa levele és gyökere egyaránt ehető, így ez egy újabb durranás a bakterméshez. A fehérrépa az, hogy nem boldogulnak a melegben, ezért nyár végén érdemes vetni őket, és hagyni, hogy a hőmérséklet lehűlése után növekedjenek az eséssel. A fehérrépa íze javul, ha enyhe fagyot tapasztalnak.

Nap: Teljes

Talaj: Jól leeresztett és laza

A torma robusztus ízű, így nem meglepő, hogy maga a növény is erős. Azon kevés növények egyike, amelyekben nincs kártevő- vagy betegségprobléma, ezt a gyökeret tavasszal lehet legjobban ültetni. Csak vegye figyelembe, hogy a torma gyorsan terjed, és átveheti az esetlegesen termesztett más növényeket, ezért gondosan figyelnie kell a kert uralmának elkerülése érdekében. A még nagyobb íz elérése érdekében távolítsa el a felső leveleket; a gyökerek nagyobbak és forróbbak lesznek. A legtöbb ember csak két vagy három növényből kapja meg azt, amire szüksége van.

1234 angyalszám ikerláng

Nap: Teljes

Talaj: Gazdag és jól lecsapolt

Egy másik növény a beteg számára, a zeller gyökere három vagy több hétig tart. A jó hír az, hogy nincs szüksége napi öntözésre, így kora tavasszal elültetheti, majd egy kicsit megfeledkezhet róla, ha olyan területen tartózkodik, ahol meglehetősen rendszeres eső esik. A növények távolsága határozza meg, hogy mekkora növekedésűek, ezért nagyobb gyökerek esetén tartson 18 hüvelyk között, kisebbeknél 15 hüvelyk vagy kevesebb.

Nap: Teljes

Talaj: Termékeny

A burgonya nem túl trükkös, de nő is egy kis know-how. Halmozott sorokba kell ültetnie őket, ami azt jelenti, hogy előbb kis árkokat ásott ki, majd néhány centiméter talajba borította a növényt, hogy elinduljon. A burgonya keserűvé válik anélkül, hogy megsemmisítené őket, vagy nem hozná létre ezeket a kis talajkupacokat. Hűvös időjárású növények, ezért meleg éghajlaton kiválóan működnek téli növényként, és hidegebb időben tökéletesek az utolsó fagy előtti tavaszi ültetésre. Kicsiben szüretelje le őket puha héjú „újburgonyához”.

Nap: Teljes

Talaj: Hűvös, jól lecsapolt és homokos

karácsonyi ajándékok anyának és apának

Az édesburgonyának nagyon termékeny talajra van szüksége, és szárazság vagy szárazság idején mélyen öntözni kell. Csakúgy, mint burgonyatestvéreiknek, laza talajra van szükségük, hogy gumóiknak (megnövekedett gyökerek) legyen helyük szétterülni. Kicsit bonyolultabb a telepítésük is, mert szeletekkel kell szaporítani őket, amelyek érett burgonyából termesztett apró hajtások (ezeket online vagy kertészeti központból vásárolhatja meg). Ez az ültetés kétségtelenül valamivel több szakértelmet igényel, mint az átlagos zöldségfélék, de finom eredményeket hoz.

Nap: Teljes

Talaj: Jól lecsapolt és termékeny

A répák a fehérrépa és a káposzta kereszteződései, nyersen kissé keserűek, főzésükkor ízletes édes-sós jegyekkel rendelkeznek. Ültesse be ezt a késő betakarítású termést nyáron, és ősszel vegye fel a fejét: Ez egy másik növény, amely néhány fagy után is jobban íze van. Ügyeljen arra, hogy helyet kapjanak (kb. 8 hüvelyk az egyes növények között), hogy a gyökerek teljes mértékben megnőhessenek.

Nap: Teljes

mit jelent a 28-as szám a Bibliában

Talaj: Loamy

Ez a növény otthoni üzemeltetés, mert könnyen termeszthető, és sok otthoni szakács folyamatosan használja. Szerencsére tavasszal és ősszel is ültethet fokhagymát, így folyamatosan arathatja a hasznát. A fokhagyma a legmagasabban nő a megemelt ágyakban (gyommentes területeken, ahol a víz elvezethet), és eltart egy ideig, amíg el nem éri a csúcsát: körülbelül nyolc hónap.

Nap: Teljes

Talaj: Jól leeresztett, álló víz nélkül