Mediterranean Salmon Veggie Grain Bowl
Ez lehet a legegyszerűbb módja a lazac főzésének: Csak fóliával bélelt lepedőn süssük meg, és nincs rendetlenség!
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4 - 6adagok Előkészítés ideje:0órákhúszperc Teljes idő:0órák30perc Hozzávalók
Kóser só, ízlés szerint
1 1/2 c.quinoa
1 1/2 fontlazacfilé
3/4 c.
plusz 1 evőkanál olívaolaj
Fekete bors, ízlés szerint
3citrom
3 evőkanál.
darált medvehagyma
1Angol uborka, apróra vágva
3roma paradicsom, apróra vágva
1/3 c.kimagozott kalamata olíva, apróra vágva
6 oz.feta sajt, morzsolva
apróra vágott friss kapor, köretnek
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Forraljon fel 3 csésze bőségesen sós vizet közepes serpenyőben. Adjuk hozzá a quinoát, és forraljuk fel újra. Csökkentse a lángot párolásig, fedje le és főzze, amíg megpuhul, körülbelül 12 percig. Tegye félre a quinoát, hogy kihűljön.
- Közben előmelegítjük a sütőt 425 to-ra, és egy tepsit kibélelünk fóliával. Hozzáadjuk a lazacot, megkenjük 1 evőkanál olívaolajjal, és meghintjük 1 teáskanál sóval és & frac12; teáskanál bors.
- Süssük, amíg elkészül, kb. 10 percig. Reszelj le 1 evőkanál héjat 1 citromból, tedd egy kis tálba és tartalékold. A citromból kinyomkodjuk a levét a lazac felett, és félretesszük kissé kihűlni, majd villával darabokra pelyhetjük.
- A maradék 2 citrom levét nyomja egy kis tálba. Habverjük bele a medvehagymát, a fenntartott citromhéjat és a maradékot & frac34; csésze olívaolaj. Ízesítsük sóval és borssal.
- Ossza meg a quinoát a tálak között. A tetejére a lazacot, az uborkát, a paradicsomot, az olajbogyót és a fetát tegye, majd csepegtesse le az öntetet. Díszítsd kaporral.