Lusta töltött Chiles

Lazy Chiles Rellenos

Finom, könnyű és sokoldalú étel, amelyet reggelire, ebédre vagy vacsorára fogyaszthat!

Melegítsük elő a sütőt 325 fokra.
Keverje össze a tojást, tejet, sót, borsot, paprikát és cayenne-t.
Vágja félbe a chilit és adjon hozzá egyetlen réteget a 9 x 13 hüvelykes sütőedény aljára.
Felsõ chili a reszelt sajt felével.
Ismételje meg még egy réteg chilivel és még egy réteg sajttal.
Öntsön tojáskeveréket az egész tetejére.
Helyezzen egy nagyobb tepsibe vagy peremes tepsibe. Öntsön forró vizet a nagy serpenyőbe, hogy az elérje a tojás szintjét, és 35-40 percig sütjük, vagy addig, amíg már nem jigg.
Négyzetekre vágva tálaljuk meleg kukoricatortillákkal!

Ez az étel nem divatos.

Ezt az ételt nem nehéz elkészíteni. (Huh. A modern kor alábecsülése.)

Ez az étel ... nem finom.

Oké, most abbahagyom. Sajnálom. De jól beszélek mind a Hillbilly-ben, mind a Double Negative-ban. Néha csak szólnak hozzám.

Anyukám szokott ilyen ételt készíteni, ami valójában egyáltalán nem olyan, mint az eredeti Chiles Rellenos, de a nevét ugyanúgy sértetlenül tartom. Sokoldalú, ízes és megnyugtató kombinációja a sült zöld chile, a sajt és a tejszínes tojás keveréke. Alkalmazásai pedig végtelenek!

Tálaljuk ... egy gyümölcssalátával és apró nagymama tekercsekkel, egy szép kisszerű ebédhez.
Tálaljuk ... reggelire meleg kukoricatortillákkal. (Személyes kedvencem.)
Tálaljuk ... grillezett csirkével egy kellemes hétvégi vacsorához.

szórakoztató dolgok húsvétkor

Csak tálalja.

Akkor egye meg.

Szeretni fogod!

Nem Santa Fe-ben élek. Nincs mélyhűtött pörkölt zöld chilim, még mindig fekete bőrrel.

Nincsenek még Hatch dobozom sem.

De az élet nem arról szól, hogy boldogtalan legyél ott, ahol nem vagy. Arról szól, hogy boldog legyél ott, ahol vagy. És egy marhahazán vagyok Oklahomában novemberben. Tehát ezeket a chileket használom.

És a lány boldog volt ...

Reszelj egy kis sajtot, dicsőséges sajtot.

Most egyesítsen néhány tojást egy kis tejjel. A teljes tej a legjobb - bármi, amelyben kevesebb zsír van, és a sült tojás a vizes oldalán csípőssé válik. Ha a tejjel együtt fele-fele csobban ... még jobb.

Habverjük össze és adjunk hozzá sót…

És néhány frissen őrölt bors. A borsőrlőmben sokszínű bors van, így látni fog néhány piros foltot odabent.

miért vadászott linda ncis los angelesből

Szeretem a színt, még a fekete borsomban is. Mit mondhatnék?

Most adj hozzá egy kis paprikát ... és egy kevés cayenne paprikát!

Ha van kedved, akkor az.

Ha tudod kezelni a cayenne-t.

Szent Máté kilencedik

Habzd össze az egészet. Yum, yum, yum.

Fektesse a chilit egy vágódeszkára ...

A chilit hosszában kettévágjuk, majd magozzuk be. (Ha Santa Fe-ben élne, chileinek fekete színű foltjai lennének.

És igen, megpörkölhetném a sajátomat. De előbb Poblano vagy Anaheim chilit kellene vennem.

És nem akarok boltba menni.

Fektesse a chilit egy tepsi aljára.

Bőségesen szórjon reszelt sajtot az egész chilére.

Ezután tegyen még egy réteg chilit a sajt tetejére.

És adjunk hozzá még egy réteg sajtot.

Most öntse a tojás keveréket az egész tetejére.

hogyan kell főzni a baconba csomagolt mignont

És ennyi, kicsim! Szórhat még egy kis sajtot a tetejére, ha ez a béke érzését kelti ... de nem szükséges.

Hmmm… mmmm… .mmmm.

Most tegye az edényt egy nagyobb tepsibe, vagy egy peremes főzőlemezre. Öntsön egy kevés vizet a második serpenyő aljára.

Süsse 325-nél körülbelül 30 percig, vagy amíg teljesen meg nem áll.

A teteje enyhén aranybarna lesz ... és egyáltalán nem lehet fikázó.

Négyzetekre vágva azonnal tálaljuk.

Meleg kukoricatortillákkal fennkölt.

Mindent szeretem ebben - az ízét, a textúráját, a sokoldalúságát.

És szeretni is fogod!

Itt van a nyomtatható: