Házi almaszósz

Homemade Applesauce

úttörő nő marhapörkölt sörrel

A házi almaszóta olyan könnyen elkészíthető, és sokféle étel összetevőjeként használható.

1. Kombinálja az összes hozzávalót egy nagy edénybe, és közepes lángon főzze, időnként megkeverve 25 percig.
2. Óvatosan pürésítse meg konyhai robotgépben vagy turmixgépben (ne töltse túl tele; szükség esetén két részre osztva) simára. Hűtőszekrényben tárolja, és önmagában, sertésszeleten, fagylalton, palacsintán ... vagy bárhol, ahol almaszószra van szükség!

A házi almaszósz egyike azoknak a dolgoknak, amelyek arra késztetnek, hogy egy tétel felkorbácsolása után miért nem készítik el több ember. Ez valóban az egyik legegyszerűbb és legfinomabb csemege-snack, ételízesítő-összetevő, amelyet a semmiből készíthet, és ez egyáltalán nem igényel sok időt. És ami a legfontosabb: elégedettebb, kerekebb egyéniséggé tesz, fényesebb hajjal, karcsúbb derékkal, élesebb elmével és kellemesebb beállítottsággal.

Oké, szóval nem feltétlenül az utóbbi néhány tételnél.

De nagyon egyszerű elkészíteni!

És ó, azokat a dolgokat, amelyeket házi almaszószkal tehetsz. Itt csak egy kis fecsegés.

* Készítsen ezüst dolláros almaszósz palacsintát. Hohó. Az íze.

* Készíts muffint, mint az Anyukám muffinja. Óriási jó!

* A legjobb főtt sertésszelet, mint a sertésszeletben, almával és tejszínes szalonnás sajttal. Csak almaszósz a nagy almadarabokhoz. Az almaszósz és a sertésszelet együtt jár. Csak kérdezze meg Peter Bradyt!

* Helyettesítsen almamártást az olajban sok süteményben. Egészséges választás, baba.

* Kanál meleg almaszószt vanília (vagy karamellás!) Fagylaltra, és szórj meg egy kis fahéjat. Meghalni érte!

* Legyen rendszeres francia pirítós és töltsön rá egy nagy kanál almaszószt.

* Egyél egy kis tál hűtött almaszószt reggelire, vagy köretként ebédre vagy vacsorára.

Először egy csomó alma hámozásával kell kezdeni. Néha csak kapkodva hámozom meg őket, de néha a tetején kezdem, és egy folyamatos tekercsben hámozom, és ha a tekercs elszakadása nélkül az aljáig érek el, az életemben minden rendben lesz ... vagy én vagyok az legnehezebb, legmenőbb ember a világon ... vagy valami hasonló.

Te is ezt csinálod, igaz? Mint közvetlenül azelőtt, hogy megpróbálna valamit kidobni egy kukába, és elmondja magának, ha elkészíti, akkor mindennek a nyertese? És ha hiányzik, akkor az életedben minden felgyorsul?

Nagy. Nagyon örülök, hogy te is ezt tetted!

Almát is magozzon…

Ezután szeletelje őket egyenként 8 szeletre. Az egyik ilyen kombinált magot / szeletelőt használtam, ami nagyon gyorsan sikerült, de vághatta is a magot és szeletelhette így.

Alapvetően szüksége van az összes alma húsra, amelyet kaphat!

Ja, és erre a megjegyzésre: Bármilyen almát használhat, amit csak akar. Néhány embernek vannak olyan almafajtái, amelyeket szívesen használnak almaszósz készítésekor, de mivel gyakran csak egy választékot használok a hűtőszekrényben lévő dolgok alapján, feltételekhez kötöttem, hogy higgyek típusú alma nem igazán számít. Honey Crisp és Macintosh keverékét használtam. Gondolom.

Dobja őket egy elég nagy edénybe, hogy megfoghassa őket.

melyik olaj a legjobb a sütéshez

Ezután öntsön hozzá egy csésze almalevet. Csinálhat almabort vagy csak egyenes vizet is. Csak egy kis folyadékra van szüksége, hogy segítsen a dolgokon.

Következő: Nyomja bele egy citrom levét ...

És a dicsőséges édesség és a mélyebb szín elérése érdekében adj hozzá egy fél csésze barna cukrot. Használhat szokásos cukrot is, de imádom azt a színt, amelyet a sötétebb cukor visz az egyenletbe. Aláírhat egy kis juharszirupot a cukor egy részéhez, ha ebbe az irányba akar menni. Hozzáadhat még cukrot, hogy sokkal édesebb legyen, ha ettől a szoknyája felrepül. A világ az almaszószod!

Ezután adjunk hozzá egy kis fahéjat. Ez is teljesen választható! A fűszereket elhagyhatja, ha inkább csak a természetes alma íze lenne önmagában. Vagy emelheti a fűszereket, és adhat hozzá őrölt szegfűszeget, őrölt szerecsendiót vagy egy kis szegfűborsot. Te vagy az almaszósz főnöke.

És amíg a témán vagyunk: soha nem tettem vajat az almaszószomhoz. Sokan teszik. De én nem. Finom, ha mégis. De finom, ha nem, és a vajmentes almaszósz sokkal tisztább és szentebb. És ha az almamárt az muffinokban és más pékárukban az olaj / zsír helyettesítésére kívánja használni, akkor a vaj jelenléte ezt a célt legyőzi.

Írja be ezt a napot a naptárába. Valószínűleg ez az egyetlen alkalom a történelemben, amikor azt javaslom, hogy a vajat ne használják.

Most csak keverje az almát közepes és közepes-magas hőfokon, majd fedje le az edényt, és hagyja kb. 25 percig főni.

Az almáknak részben fel kell törniük, részben még épnek, nagyon puhának és puhának kell lenniük.

Most kétféle megközelítést alkalmazhat az almaszósz textúrájával: Használhat burgonyapürét (vagy villát vagy habverőt) az alma kézzel történő feldarabolására, amellyel texturáltabb és vaskosabb almaszósz marad, vagy pürésítheti, hogy sima legyen. Inkább az utóbbit részesítem előnyben, mert ez hasonlít leginkább az almaszószsal kapcsolatos gyermekkori tapasztalataimra, és bár gyermekkoromban ettem dolgokat, felnőttként pontosan így szeretnék enni. Abszolút, pozitívan nincs kivétel.

Nem mintha különleges lennék, vagy bármi más.

a pillangók bibliai jelentése az álmokban

Az almaszósz püréjéhez a serpenyő összes tartalmát átadom egy konyhai robotgépnek. Használhat turmixgépet vagy élelmiszer-malmot is - bármilyen méreg is legyen. Csak ne feledje, hogy ha különösen turmixgépet használ, és ha az almaszószot még forrón pürésíti, mint én, akkor kisebb tételekben kell megtennie, hogy elkerülje a forró almaszósz mindenhová szórását.

Ez közszolgálati bejelentés volt.

Csak pürésítse, amíg a kívánt állagú nem lesz. Megállíthatod, hogy teljesen sima legyen, vagy folytathatod a folyamatot, amíg bársonynak tűnik.

Ez mintegy a kettő között van: Nincsenek hatalmas darabok, csak szép almaszósz textúra.

Most csak egy edényben tárolhatja, letakarva a hűtőszekrényben ...

Vagy használhat széles szájú tölcsért…

Áthelyezni Mason üvegekbe. A fedőkkel az almaszósz egy ideig jó marad a hűtőszekrényben, és a Mason edények megkönnyítik a kisebb adagok megragadását.

születésnapi ajándék idős nőnek

Az almaszósz is lehet, de a dolgok konzerválási oldala egy másik történet egy másik alkalommal, és ekkora adagnál csak hűtőben tárolom. El fog tűnni, mielőtt tudnám!

Ez a mennyiség körülbelül 6-7 csésze almaszószot eredményezett, így felezheti ... vagy megduplázhatja, megnégyszerezheti vagy megduplázhatja, ha elég nagy edénye van! Csak állítsa be a főzési időt annak biztosítása érdekében, hogy az alma gyengéd legyen, és jól megy.

Jó szórakozást, barátaim!