Carrot Curry Soup
ima 1000 lélek kiszabadításáért a purgatóriumból
Heather Christótól. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:6.adagok Előkészítés ideje:0órák10.perc Főzési idő:0órákötvenperc Teljes idő:1óra0perc Hozzávalók1/4 c. Kókuszolaj 1 Sárga hagyma durván apróra vágva 4 c. Apróra vágott sárgarépa (hámozott és durván apróra vágva) 1 Közepes Russet burgonya, hámozott és durván apróra vágva 4 c. Növényi állomány 1 doboz (15 oz. méret) cukrozatlan kókusztej 1 Repülő levél 1 evőkanál. Curry por, vagy több ízlés szerint (dupla mennyiséget használok) 1 tk. Kömény Kóser só ízlés szerintEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Egy nagy, nagy edényben melegítsük kókuszolajat közepes lángon. Add hozzá a sárga hagymát és a verejtékhagymát 5–7 perc alatt, amíg puha és áttetsző nem lesz. (Nem akarja megpirítani a hagymát! Ez tönkreteszi a színét, ezért ha csökkentenie kell a hőt, tegye meg). Add hozzá a sárgarépát, a burgonyát, az alaplevet, a kókusztejet, a babérlevelet, a curry-t és a köményt, majd tedd le a fedelet az edényben, és csökkentse a hőt alacsonyra. Pároljuk a levest 40 percig.
Tegye a levest tételenként a turmixgép üvegébe, és pürésítse simára, majd helyezze vissza az edénybe, és melegítse újra közepes lángon. Ízlés szerint kóser sóval ízesítjük és forrón tálaljuk.
A curry egyike azoknak az ízeknek, amelyeket vagy szeretsz, vagy utálsz - vagy csak nem nagyon törődsz velük. Véletlenül határozottan a szeretet oldal. Szeretem a curry ízt a thai és az indiai ételekben, de ebben a levesben nagyon francia módon használom!
Ezt a receptet egy leves ihlette, amelyet kis unokaöcsém, Dylan sok évvel ezelőtt egy helyi francia kávézóban fogyasztott. A nővérem felhívott, hogy megcsodálja azt a csodát, amikor Dylan levest eszik, amely tele volt sárgarépával (zihálás!) És curryvel (kettős sokkoló zihálás!). Nagyjából életében ez volt az első alkalom, amikor valóban élvezettel fogyasztott zöldségeket, és neki szüksége volt rám, hogy újra létrehozjam. Megkértem, hogy írja le telefonon a levest, és végül recept lett belőle.
Nemrégiben újra megtaláltam a receptet, és Dylannek készítettem. Hosszú idő telt el mióta utoljára elkészítettem neki. A húgom szerint túl sárgarépa volt (a nagy nővérek csinálják ezeket a dolgokat), és azt javasolta, adjak hozzá egy burgonyát és egy babérlevelet. Tudod mit? Néha hallgatnia kell a nagy húgára, mert néha csak tudja, mit kell tennie. Ezek a kiegészítések ezt a levest egy teljesen új helyre vitték, és én gyakorlatilag tisztára nyaltam az edényt. Olyan jó volt! A curry kiegészítőként van jelen, nem pedig a domináns íz. A sárgarépát és a burgonyát turmixgépben pürésítve a krémleves olyan krémes lesz, hogy nem kell hozzá tejterméket adni - éppen olyan szép, mint amilyen.
Ha ezt elkészíti, tiszta zöldséges jóságot fog fogyasztani! Paleo, egész30, gluténmentes és vegán.
És a gyerekek imádják. Csak kérdezze meg Dylant.
st Erasmus imaEzt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
