Italian Pork Sandwiches
Ez a gyógynövénydörzsölő őrző: Használhatja csirkére vagy steakre is.
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:6.adagok Felkészülés ideje:0órák30perc Teljes idő:0órák40perc Hozzávalók4 teáskanál
őrölt édeskömény
4 teáskanálszárított rozmaring
2 teáskanálszárított oregánó
2 teáskanál
fokhagymás só
a rák novena védőszentje2 teáskanál
kóser só
Fekete bors, ízlés szerint
kettő
1 font sertés szűzpecsenye
5 evőkanál.olivaolaj
kettőgerezd fokhagyma
1/4 teáskanál.pirospaprika pehely
kettőcsokrok brokkolinit, vége nyírva
1/2 c.majonéz
1/2 tk.reszelt citromhéj
6.ciabatta tekercs, hasítva és pirítva
155 angyalszám jelentése3
üveges pirított piros paprika, szeletelve
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Melegítse elő a sütőt 350 to-ra. Keverje össze az édesköményt, a rozmaringot, az oregánót, a fokhagymás sót, 1 teáskanál sót és a bőséges mennyiségű borsot egy kis tálban.
- Szeletelje a sertés szűzpecsenyét keresztbe, és egyenletesen dörzsölje a fűszerkeverékkel.
- Melegítsen 3 evőkanál olívaolajat egy nagy öntöttvas serpenyőben közepesen magas hőfokon. Hozzáadjuk a sertéshúst és a sütőtöket forgatva, amíg aranybarnák lesznek minden oldalról, körülbelül 5 percig.
- Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és süsse addig, amíg a sertéshús meg nem fő, és hőmérőt helyeznek a középső regiszterekbe 140˚, 18-20 percig. Vegye le a sertéshúst egy vágódeszkára, és hagyja pihenni 5 percig, mielőtt vékonyan felszeletelné.
- Közben melegítsük fel a maradék 2 evőkanál olívaolajat egy mély serpenyőben közepes lángon. Vékonyan szeleteljen 1 fokhagymagerezdet, és tegye a serpenyőbe a pirospaprika pehelyvel együtt; főzzük időnként megkeverve, amíg a fokhagyma csak aranyszínűvé nem válik, 3-4 percig. Hozzáadjuk a brokkolinit és a maradék 1 teáskanál sót, és feldobjuk. Fedjük le az edényt, és főzzük néhányszor feldobva, amíg a brokkoli puha és élénkzöld lesz, 6-7 percig.
- Lereszeljük a megmaradt fokhagymagerezdeket, és egy kis tálban összekeverjük a majonézzel és a citromhéjjal. Bőkezűen kenje meg a fokhagymás majonézt a tekercseken; tetejére néhány szelet sertéshús és sült pirospaprika. Tálaljuk a szendvicseket a brokkolinival.
