Edible Cookie Dough
Valld be: Te elcsípett egy-két falatot nyers sütitésztából, miközben megsüt egy adag kedvenc sütit. Igen, a sütőből frissen sütött sütik csodálatos ízűek, de ugyanez a kupacos kanál tészta is. Értjük! A probléma az, hogy a nyers tojás és a liszt elfogyasztása nem biztonságos, ezért hoztunk létre egy sütitésztát, amelyet kanállal megehet. (Vagy kanál. Itt nincs ítélet.)
Ez az ehető sütitészta tojás nélküli és főtt liszttel készült, így teljesen jó enni, de mégis ugyanaz az édes, tésztás íze, amelyet ismer és szeret. Testreszabhatja a tésztát kedvenc keverékeivel, például csokoládé chips, M & Ms, hinti vagy apróra vágott dió. Tálaljuk gombócokban, vagy keverjük bele kedvenc fagylaltjába. Akár apró golyókká is tekerheti a sütitésztát, és szórakoztató öntetként használhatja cupcakes-ekhez, süteményekhez, ill. torta . Vagy csak tegyen néhányat egy tálba, csapkodjon le a kanapéra, és harapjon egyet!
Mi a különbség a sütitészta és az ehető sütitészta között?
Bármennyire is csábító lehet nyers sütitésztát enni egyenesen a spatulából, a szokásos süti receptekből előállított tésztát sütésre szánják. A nyers tojást és lisztet tartalmazó tészta fogyasztása kockázatot jelent a szalmonellának és más baktériumoknak való kitettség szempontjából, de az ehető sütitészta tojás nélkül készül (helyette tejet használtunk), a liszt pedig főtt, így fogyasztása biztonságos.
Az ehető sütitésztához lisztet kell hőkezelni?
A tojáshoz hasonlóan a liszt is egy másik összetevő a sütitésztában, amely baktériumokat hordozhat. A legjobb, ha a lisztet felhasználás előtt felmelegíti a kockázat kiküszöbölésére. A lisztet hőkezelheti a sütőben, de a még könnyebb módszer érdekében próbáljon mikrohullámmal ellátni. Csak tegye a lisztet egy tálba, fedetlenül, és 30 másodpercenként főzze magas hőfokon, amíg a liszt eléri a 165˚-ot. Miután megtette ezt az extra lépést, minden gond nélkül élvezheti az ehető sütitésztát.
wwe világbajnokok listája
Mi történik, ha ehető sütitésztát süt?
Ezt a tésztát süti tésztának kell fogyasztani, nem pedig sütinek. Ha mégis megpróbálja sütni, a sütik sűrűvé és lapossá válnak (és ezt senki sem akarja!). Ha igazán meleg sütire vágyik, közvetlenül a sütőből, próbálja ki ezek egyikét süti receptek helyette.
További információ Kevesebb olvasás -Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:10 - 12adagok Felkészülés ideje:0órák10.perc Teljes idő:0órák10.perc Hozzávalók2 1/4 c.univerzális liszt
1 1/2 c.világosbarna cukor
1 C.sózatlan vaj, szobahőmérsékleten
1 tk.vaníliakivonat
2 evőkanál.tej
pillangó éjjel jelentése1 tk.
kóser só
1 C.keverékek: csokoládé chips, mini M & M-ek, hinti vagy apróra vágott dió
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- A hőkezelt liszthez: Helyezze a lisztet egy nagy tálba. Mikrohullámú sütő magasan, 30 másodpercenként, amíg a lisztbe helyezett digitális hőmérő 165 ° értéket nem mutat (a pontos leolvasás érdekében ellenőrizze a hőmérsékletet több ponton). Keverje meg jól, majd hagyja teljesen kihűlni. Távolítson el minden apró csomót.
- Keverje össze a barna cukrot és a vajat egy nagy tálban. Körülbelül 2 percig keverjük kézi vagy lapáttal ellátott keverővel, amíg krémes és jól össze nem keveredik. Adjuk hozzá a vaníliát és a tejet, és keverjük össze, amíg össze nem keveredik.
- Egy kis tálban keverje össze a sót és a hőkezelt lisztet. Adja hozzá a lisztkeveréket a vajkeverékhez 2-3 tételben, alaposan keverje össze az egyes adagolások között. Alacsony keverő mellett adja hozzá a keverékeket, és csak addig keverje, amíg össze nem keveredik.
