A gyengéden szárított marhahús és a káposzta az érzékszervek ünnepe, és nagyszerű módja Szent Patrick napjának megünneplésére. Tálaljuk szemes mustárral, burgonyával vagy mindkettővel.
Hagyja, hogy lassú tűzhelye végezzen el minden munkát a Szent Patrik-napi vacsoránál: Ezt a lassú tűzhelyű, tökölt marhahús és káposzta receptet nem lehet egyszerűbb elkészíteni.