White Pizza With Butternut Squash
Körülbelül 30 perccel a kezdés előtt vegye ki a pizzatésztát a hűtőszekrényből. A szobahőmérsékletű tészta sokkal könnyebben nyúlik.
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4 - 6adagok Felkészülés ideje:0órákhúszperc Teljes idő:1óra0perc Hozzávalók1
apró mogyorótök, hámozva és hosszában felezve, magva és vékonyan félholdakra szeletelve
1ágacska rozmaring
2 evőkanál.olivaolaj
1 1/2 tk.
kóser só
Fekete bors, ízlés szerint
1 1/2 fonthűtött pizza tészta, szobahőmérsékleten
2 C.
aprított teljes tej mozzarella sajt
1/4 c.reszelt pecorino sajt
1 C.teljes tej ricotta sajt
4 oz.vékonyra szeletelt prosciutto, darabokra tépve
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Melegítse elő a sütőt 500 to-ra. Keverje össze a tököt, a rozmaringot, az olívaolajat, 1 teáskanál sót és néhány őrölt borsot egy peremes tepsiben. Dobja fel a bevonatra, majd terítse el a tököt egyetlen rétegben. Pörkölt, amíg csak puha, de nem teljesen főtt (a tök befejezi a főzést a pizzán), körülbelül 10 percig. Távolítsa el a tököt egy tányérra; dobja el a rozmaringot.
- Hagyja 5 percig hűlni a tepsit, majd nyújtja az ujjaival a serpenyőn a pizzatésztát, amíg el nem éri a széleit. Megszórjuk a mozzarellával és pecorinóval.
- Kombinálja a ricottát a maradék & frac12; teáskanál sót és néhány őrölt borsot egy közepes tálban.
- Dobd a ricottát az egész pizzába. Szórja meg a vajmogyorót a sajt tetejére, ügyelve arra, hogy a ricotta egy része látszódjon. Gyűjtse össze a sonkát fürtökbe, és szórja szét a pizzán.
- Addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad, és a foltok barnulni kezdenek, és a tészta teljesen megsül és aranybarna lesz a szélén, 20-25 perc alatt. Szeletelés előtt hagyja 5 percig hűlni.
