Roasted Beet Salad
mi a sütőpor alternatívája
Ez a répasaláta abszolút pompás - művészeti alkotásnak tűnik a tányéron!
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4adagok Előkészítés ideje:0órákNégy ötperc Teljes idő:1óra35perc Hozzávalók a répa vinigretthez4
közepes cékla (2 piros, 2 sárga; kb. 1 1/4 font összesen)
1/4 c.olívaolaj, plusz még a csöpögéshez
1/4 teáskanál.kóser só, plusz még ízlés szerint
Fekete bors, ízlés szerint
2 evőkanál.vörösborecet
1 evőkanál.pácolt gyömbérszeletek
1/2 tk.
édesem
A kandírozott mogyorókért1/2 c.blansírozott mogyoró
legjobb ajándékok 13 éves fiúknak1/4 c.
cukor
Csipet kóser só
A salátáhozkettőrózsaszínű grépfrút
14 uncia rönk kecskesajt
4 c.baba saláta
Éves sherryecet, csepegtetőre
Apróra vágott friss metélõhagyma, öntethez
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- A vinaigrette esetében: Melegítsük elő a sütőt 400 ̊-ra. Helyezze a piros céklát az egyik fólialapra, a sárga céklát a másikra. Csepegtessen olívaolajjal és ízesítse sóval és borssal. Csavarja szorosan a fóliába, és süsse addig, amíg a cékla megpuhul, amikor késsel átszúrják, 40-50 percig. Hagyja kihűlni a fóliában. Hagyja bekapcsolni a sütőt.
- Csomagolja ki és hámozza meg a céklát. Vágjon annyi vörös céklát, hogy 1/3 csésze legyen, és tegyen egy turmixgépbe. Szeletelje a maradék céklát ékbe, és tartalékolja. Adja hozzá a turmixgéphez a vörösborecetet, a pácolt gyömbért, a mézet, 1 & 4 teáskanál sót és néhány őrölt borsot, majd keverje össze, amíg szinte sima nem lesz. A turmixgép működése közben adjon hozzá 1 és 4 csésze olívaolajat, és keverje simára.
- A kandírozott mogyoróhoz: Kenje meg a diót egy tepsiben, és süsse világos világos aranyba, kb. 4 percig. Keverje össze a cukrot és 2 evőkanál vizet egy kis serpenyőben közepesen alacsony hőfokon. Amint a cukor feloldódott, adjuk hozzá a diót, és időnként megkeverve főzzük 4-5 percig, amíg a cukorszirup besűrűsödik és bevonja a diót, de még nem kezd kristályosodni. Kenje meg egy szilikon szőnyegen vagy nonstick tepsiben, és szórja meg sóval. Hűtsük le, majd vágjuk fel.
- A salátához: Vágja le a grapefruit végét és vágja le a héját. Vágjuk szeletekre, és tegyük egy kis tálba. Vágja a kecskesajtot 4 körre, majd mindegyik kört 4 részre.
- Az összeszereléshez terítsen a répa vinaigrette bugáját a 4 lemez mindegyikére. A tetejére rendezzük a felszeletelt céklát, majd a salátát ragasszuk a répa közepére. Rendezze a grapefruit szegmenseket és a sajtot a répa köré, és szórja meg a kandírozott mogyoróval. Minden salátát készítsen egy csepegtető öreg sherryecettel, és szórja meg metélőhagymával.
