Sült sertésszelet

Pan Fried Pork Chops

5-10 perc alatt készen állnak, zamatosak és rendkívül kellemesek.

1. Öblítse le a sertésszeleteket. (Igen, leöblítem a sertésszeletet. Kérlek, ne légy hatin.) A sertésszelet mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk.
2. Kombinálja az összes száraz összetevőt. A sertésszelet mindkét oldalát kotorjuk a lisztkeverékbe, majd tegyük félre egy tányérra.
3. A repceolajat közepes és közepesen magas hőfokon melegítsük. Adjunk hozzá vajat. Amikor a vaj megolvadt és a vaj / olaj keverék forró, főzzön egyszerre 3 sertésszeletet, az első oldalon 2-3 perc alatt; 1-2 perc a másik oldalon. (Ügyeljen arra, hogy ne maradjon rózsaszínű nedv.) Vegye le egy tányérra, és ismételje meg a maradék sertésszeletekkel. Finom és egyszerű! Tálaljuk összetört újburgonyával.

Oké, emberek. Kezdjük itt a dolgot. Térjünk át az alapokra, térjünk le rézfúvósokra, menjünk le a nyálkás kavicsra ...

Süssünk meg néhány sertésszeletet.

Oké, ha a rakétatudomány emberek lennének, akkor ezek a sertésszelet ... Antarktisz lenne. Ezek a legegyszerűbb, legélvezetesebb kis számok - 5-10 perc alatt elkészülnek, zamatosak és rendkívül emberkedvező. És megint: nem szándékozom sétálgatni, lélegezni, aki ilyen kijelentésekkel sértené a feminizmust. Történik, hogy tomboló feminista vagyok. Hiszek abban, hogy lányaimat kreatív és magabiztos nőkké neveltem, akik egyenlő elégedettséget találhatnak a saját lábukon állva, vagy családot teremthetnek egy férfival, ha ez a megfelelő meccs. Hiszek a férfiak és a nők esélyegyenlőségében, és hiszem, hogy a nők bármit megtehetnek, amit a férfiak megtehetnek.

Kivéve azt a favágó cuccot. Ez elég nehéz lenne.

Azt is hiszem, hogy egy nő erős és független tud lenni, miközben örömet szerez abból is, ha figyeli, ahogy egy hatalmas vigyor söpör végig férje arcán, amikor beleharap valamibe, amit finomnak talál.

Nő vagyok.
Halld, ahogy ordítok.
De a férjem ízlése
Nem hagyhatom figyelmen kívül.
És ha elkészítem a sertésszeleteket, megolvad ...

zöld italok Szent Patrik napjára

Vagy valami ilyesmi.

Uram, írhatok-e valaha a legrosszabb receptfejléceket. Engem fel kellene rúgni.

1. tábla : Liszt ... fűszerezett só (bármilyen fűszerezett só megteszi; én a Lawry's-t használom.) ... cayenne-bors, ha van kedve hozzá.

Rengeteg őrölt fekete bors.

Keverje össze egy villával, amíg szép és össze nem áll.

2. tábla : Sertéshús reggeli karaj, vagy Reggeli sertés karaj. Alapvetően ezek csontos sertésszeletek, amelyeket rendkívül vékonyra vágnak. A sertésszelet annyi különféle inkarnációja létezik, ahány homokszem van a világ összes strandján (sokat hiperbolizál?), De csak keresse meg a legvékonyabb vágást - a csont még mindig benne -, amennyit csak talál. Meghintjük mindkét oldalát konyhasóval ...

(A hús ízesítésére általában kóser sót használok, de a sertésszelet ehhez túl otthonos.)

Garth Brooks és Trisha yearwood esküvője

Ezután rengeteg őrölt fekete bors következik.

Ismét: itt nem lesz frissen őrölt háromszínű bors. Szükségünk van a fekete porra a dobozban.

Itt az üzlet: lusta ember vagyok. Lusta emberként egyszerűen nem zavarhat az, hogy minden sertésborda mindkét oldalát fáradságosan, tételenként ízesítem, mielőtt továbblépek. Tehát csak az egyik oldalát fűszerezem, majd a fűszerezett oldallal lefelé fűszerezem a lisztkeverékre.

Ezután sózzuk, borsozzuk a másik oldalt.

Fordítsa át, és takarja be a másik oldalát liszttel ...

Ezután rázza le a felesleges lisztet ...

És tegye őket egy tiszta tányérra, ami szerintem ebben a pillanatban az lenne 3. tábla vagy a 33. tábla vagy a 3333.333. tábla vagy valami hasonló.

Most melegítsen 1/2 csésze repceolajat egy nagy serpenyőben, lehetőleg egy nonstick serpenyőben, amely sokat veszített a nonstick bevonatából.

Nem igazán. Ezt nem ajánlom. Csak ha neked is lenne ilyen, sokkal jobban érezném magam.

Adjunk hozzá 2 evőkanál vajat az olajhoz. Ez segít a sertésszeletnek elérni a szép aranybarna színt és némi hozzáadott ízt is.

Hagyja, hogy a vaj teljesen megolvadjon ...

Győződjön meg róla, hogy az olaj forró (közepes hő), majd adjon hozzá három sertésszeletet a serpenyőbe.

Hagyja, hogy főzzenek és sistírozzanak, főzzenek és süssenek. Főzzük az első oldalon 2-3 percig.

Figyelem a sertésszelet széleit; Azt akarom, hogy szép aranybarna legyen, mielőtt átfordítanám őket.

Akkor fordítsd át őket! Ehhez tiszta fogót használok, mert a nyers sertéshús kihúz engem az ajtón.

909 spirituális jelentése

Főzzük a második oldalt 1-2 percig. Mindenképpen azt akarja, hogy a hús végig legyen készítve, de mivel annyira vékonyak, nem tart sokáig!

Ha elkészültek, vegye le a sertésszeletet egy papírtörlővel bélelt tányérra. Ismételje meg a többi sertésszeletet mindaddig, amíg elkészülnek.

A Ma nem akarok megterhelni magam vacsora témája, erőszakosan ragadjon meg egy marék kis új burgonyát. Piszkáld meg őket egy villával néhányszor, majd öt percig nuke-ozzuk őket (amíg a villa meg nem gyengül.) Dobj egy nagy tányérra ( 4. tábla ?) egy csomó vajjal, sóval és borssal, majd felvágjuk és összetörjük őket, hogy szépek és kombináltak legyenek. Ezután tálalja

És bizony, dobhatsz szalonnát és metélőhagymát ... de ez több energiát igényel, mint amennyit hajlandó vagyok elkölteni.

Az étel barnás, forró és rengeteg. Ez a legjobb, amit ma este megtehetek.

Ha úgy gondolja, hogy ez nem Marlboro Man ötlete a tökéletes étkezésről (van egy jéghegy-ék, amelynek tanyasi öltözete van az oldalára), akkor ... nem ismeri a Marlboro Man-t.

Bors, fűszerezés ... tonna felület a benne lévő húshoz viszonyítva.

Ez zamatot jelent, bébi.

Készítsen egy kis erõfeszítést igényelõ vacsorát ma este - engedélyt adok neked!

Erre készültek a keddek.