Red Green Stuffed Shells
Sajtos, spenóttal töltött kagyló, tetején marinara és besamel keveréke. Sütj azonnal az ütőből, vagy fagyaszd későbbre! Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:12.adagok Felkészülés ideje:0óráktizenötperc Főzési idő:1óra0perc Teljes idő:1óratizenötperc Hozzávalók1 evőkanál. Olivaolaj 1/2 egész hagyma, kockára vágva 1 szegfűszeg fokhagyma, darált 10 oz. súlyú Friss baba spenót 4 evőkanál. Vaj 1/4 c. Univerzális liszt 2 1/2 c. Teljes tej, szükség esetén több 2 evőkanál. Apróra vágott bazsalikom 2 evőkanál. Vágott petrezselyem Só és bors, ízlés szerint 30 oz. súly teljes tej Ricotta sajt 1 C. Reszelt parmezán sajt, plusz még a szóráshoz 1 egész Nagy Tojás 12 oz. súlyú Jumbo tésztahéjak (25-30 héj), kissé szilárdabbra főzve, mint Al DenteEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, és addig pirítjuk, amíg a hagyma meg nem puhul, kb. 4 percig. Hozzáadjuk a spenótot, és folyamatos keverés mellett kb. 2 percig főzzük, amíg kissé megfonnyad. Vegye ki a spenótot a serpenyőből, és hagyja kissé kihűlni, majd tegye néhány papírtörlőbe, és nyomja ki annyi folyadékot, amennyit csak tud. Adj neki durva aprítást, és tedd félre. Fordítsa a hőt közepesen alacsonyra, majd ugyanabban a serpenyőben olvassza fel a vajat és szórja meg a liszttel a tetejét. Habverjük össze, hogy roux legyen, majd főzzük egy-két percig. Lassan öntse hozzá a tejet, miközben csomókat kavart ki, és főzze 4-5 percig, amíg a fehér mártás besűrűsödik. Kapcsolja le a hőt, és keverje bele a bazsalikom felét, a petrezselyem felét, valamint ízlés szerint sót és borsot. Adjon hozzá még egy 1/4 csésze tejet, ha a fehér mártás túl sűrű. Kóstolja meg és állítsa be a fűszereket.
Egy külön tálban keverje össze a ricottát, a parmezánt, a tojást, a többi bazsalikomot, a többi petrezselymet, valamint ízlés szerint sót és borsot, amíg össze nem áll. Keverje hozzá az apróra vágott spenót keveréket.
A héjak összeállításához kanállal töltse fel a tészta héjait a sajtkeverékkel. Helyezze a héjak varratát lefelé egy 9 x 13-as rakott edénybe vagy eldobható fóliás tepsibe. Öntse a marinarát egyenletesen a héjakra, majd cikcakkos / vonalas formában öntse a fehér szószt a marinára. Végül megszórjuk további parmezánnal.
Előmelegített 375 fokon 25-30 percig sütjük, amíg forró és buborékos nem lesz.
*** Fagyáshoz fedje le a ki nem sütött héjakat erős fóliával, és fagyassza le 6 hónapig. A fagyasztott rakott sütéséhez tegyük 375 fokos sütőbe 1 1/2 órára, majd fedjük fel és folytassuk a sütést 10-30 percig, attól függően, hogy mennyire fagyott meg.
VAGY
*** Az edényt 24–48 órán át hűtőszekrényben olvasztjuk fel, majd az utasításoknak megfelelően sütjük.
Ez az egyik kedvenc receptem az új szakácskönyvemből (nos, az új szakácskönyv kb. 140 kedvenc receptjének egyike - ha! Imádom az ételeket), és szerettem volna megosztani veletek, mert a cím nagyon karácsonykor hangzik ÉS előfordul, hogy a világon kívüli fincsi. Az is előfordul, hogy mesés étel a fagyasztó számára: Most elkészítheti, sütés nélkül lefagyaszthatja, majd megmentheti azokra a mozgalmas napokra egy karácsonykor, amikor nincs ideje vacsorázni, de a családja a villáját dörömböl. az asztalon.
Ó ... ez nem történik meg veled? Oh. Nem fontos.
Így készítheti el ezt a kellemes vacsorát!
Melegítsen olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a kockákra vágott hagymát és a darált fokhagymát, és addig pároljuk, amíg a hagyma meg nem puhul, kb. 4,992839948 percig.
Adj hozzá egy kis baba spenótot…
És folyamatosan kevergetve főzzük, amíg enyhén megfonnyad, kb. 2,33049488787 percig.
Rendben. Legközelebb fel / le kerekítek. Csak szeretnék pontos lenni, ember!
ajándékötletek annak a nőnek, akinek mindene megvan
Hagyja kissé kihűlni, majd helyezze a spenótot néhány papírtörlőbe, és nyomja ki annyi folyadékot, amennyit csak tud.
Adj neki durva aprítást, és tedd félre.
Most térjünk vissza ahhoz a serpenyőhöz, amelyben a spenótot megdinszteltük: Fordítsuk közepesen alacsonyra a hőt, majd olvasszunk fel vajat és szórjunk némi lisztet a tetejére.
Összeforgatjuk, hogy roux legyen, majd óvatosan kevergetve főzzük egy-két percig.
Lassan adjon hozzá tejet, habosítsa ki a darabokat ...
És addig főzzük, amíg a fehér mártás besűrűsödik, körülbelül 4-5 percig.
Lát? Kerekítettem!
Kapcsolja le a hőt, és adjon hozzá sót és borsot ...
És egy kis bazsalikom és petrezselyem! Keverje körül és tegye félre (adhat hozzá még 1/4 csésze tejet, ha túl sűrű lesz!)
Most kell a sajtkeverék! Ricotta, parmezán, tojás, még egy kis bazsalikom és petrezselyem, egy kis só és bors…
Ezután dobja be a spenótot…
És keverje össze. (És ha én vagyok, egyél egy nagy kanalat. A nyers tojás nem ijeszt meg.)
boondock szentek imája
Most fogjon meg néhány jumbo főtt tésztahéjat (hagyjuk kihűlni), és egy kanállal kenje meg a spenót / sajt keveréket benne. Cuccok nagylelkűen!
Helyezze a varratot lefelé egy 9 x 13-as serpenyőbe, legyen az fólia vagy kerámia. (Először tegyen egy kis marinara szószt a serpenyő aljába.)
Öntsük a marinara maradékát egyenletesen a héjakra (de ne terítsük egyenletes rétegbe.)
Ezután a fehér mártást cikcakk / vonalas kivitelben a marinara fölé öntjük.
Végül szórj meg egy pár extra parmezánt! Akár mozzarellával is kiegészítheti ... de finom, ahogy van.
Ha azonnal süt, melegítse elő a sütőt 375 fokosra, és süsse a héjakat 25-30 percig, vagy amíg forró és buborékos lesz. (Ha inkább lefagyasztaná, fedje le a meg nem sült héjak serpenyőjét nehéz fóliával, és fagyassza le legfeljebb 6 hónapig. Ezután előmelegített 375 fokos sütőben 1 óra 30 percig sütjük, majd a fóliát eltávolítva további egy percig sütjük. 10-30 perccel tovább, attól függően, hogy milyen fagyos volt. Alternatív megoldásként a serpenyőt 24–48 órán át hűtőszekrényben felolvaszthatja, majd az utasításoknak megfelelően sütheti.)
Tálaljon egyszerre 2-3 kagylót!
Wowzers.
üdvözlet Mary spanyol
Wowzers!
Itt a praktikus dandy nyomtatható.
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja fenn, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat az e-mail cím megadásában. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
