Mocha Brownies
Ragyogó csokoládés sütemények, mérföldes magasságú mokkával. Meghalni érte! Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:húszadagok Felkészülés ideje:0órákhúszperc Főzési idő:0órákNégy ötperc Teljes idő:1óra5.perc HozzávalókA BARNÁK SZÁMÁRA: 4 oz. súlyú cukrozatlan csokoládé kettő botot Vaj 2 C. Cukor 4 teljes tojások 3 teáskanál Vaníliakivonat 1 1/4 c. Univerzális liszt AZ ICING SZÁMÁRA: kettő botok Vaj, Lágyított 5 c. Porcukor 1/4 c. Kakaópor 1/4 teáskanál. Só 3 teáskanál Vaníliakivonat 1/2 c. Erősen főzött kávé, hűtött (több íz)Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Utasítások Melegítsük elő a sütőt 325 ° F-ra. Permetezzen be egy 8 hüvelykes négyzet alakú tepsibe nonstick sütő spray-vel. A brownie tésztához: Helyezze a csokoládét egy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe. Olvassa fel a csokoládét a mikrohullámú sütőben 30 másodperces lépésekben, vigyázva, nehogy megégjen. Tegye félre, hogy kissé lehűljön.
Egy közepes keverőtálban krémesítsük meg a vajat és a kristálycukrot. Felverjük a tojásokat. A keverővel kis sebességgel csöpögtesse bele az olvasztott csokoládét. Hozzáadjuk a vanília kivonatot és összekeverjük. Adja hozzá a lisztet a tálba, és keverje össze, amíg össze nem keveredik; ne keverje túl.
Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe. Szétterítve egyenletessé teszi a felületet. Addig sütjük, amíg a közepe már nem puha, 40-45 percig. Jegesedés előtt tegye félre a brownie-t teljesen kihűlni.
A jegesedéshez: Egy nagy keverőtálban keverje össze a vajat, a porcukrot, a kakaóport, a sót és a vaníliát. Keverje össze, amíg kissé össze nem keveredik, majd adjon hozzá 1/2 csésze kávét. Addig korbácsoljuk, amíg a jegesedés világos és bolyhos nem lesz. Ha a hab túl vastag, adjon hozzá még 1/4 csésze kávét. Nagyon könnyűnek és puhának kell lennie.
Jégesítsük le a kihűlt brownie-t, a vastagra terítve a habot. Hűtőbe tesszük, amíg a jegesedés meg nem szilárdul, majd szeleteljük a brownie-t NAGYON KIS négyzetekre. Egy kicsit hosszú utat tesz meg!
Megjegyzések
Szakácsjegyzetek: Tálba is tálalhatunk, kávéfagylalt és forró fudge szósz tetején. Bűnös!
Megjegyzés: A jegesedési recept könnyen felére csökkenthető.
Süssön brownie-t egy 9 x 13 hüvelykes serpenyőben, ha kicsit vékonyabbra akarja őket.
Ezeket a nevetségesen gazdag és finom mokkás brownie-kat a holnapi új Food Network epizódban készítem, és ma szerettem volna megosztani veletek a receptet. Ez a recept az első szakácskönyvemben van, és ma rájöttem, hogy soha nem tettem fel itt a lépésről lépésre elkészített receptet.
Milyen étblogger vagyok?
Itt vannak a csodálatos mokás brownie praktikus, kinyomtatható receptjei. Csodálatosak, és két dolgot tartanak szem előtt:
1. Könnyedén felezheti a cukormáz receptjét, ha kevésbé vastag réteget szeretne. Ez sok-sok, sok hab.
2. Sütheti a brownie-t egy 9 x 13 hüvelykes serpenyőben, ha azt szeretné, hogy a brownie kicsit vékonyabb legyen.
3. Vágja a brownie-t nagyon kis négyzetekre (a fenti képeken a brownie olyan nagy volt, hogy fel kellett őket osztani.) Kedvesek és gazdagok.
Élvezd ezeket, srácok! Remélem tetszik a holnapi műsor. A brownie-k mellett sült csirkecombokat, finom cowboy babokat és zamatos, ördögitojásokat készítek.
Ámen!
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja fenn, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat az e-mail cím megadásában. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
