How Make Apple Butter
Ez a klasszikus almavaj recept gazdag alma ízt kínál, ízletes-édes kivitelben. Lehet mesés ehető ajándékokért! A fűszeres perspektíva Sommer Collierjétől. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:16.adagok Felkészülés ideje:0órák10.perc Főzési idő:0órákNégy ötperc Teljes idő:0órák55perc Hozzávalók3 font Smith nagyi alma 3/4 c. Almaecet 1/2 tk. Só 1 C. Víz 1 C. Csomagolt világosbarna cukor 1 evőkanál. Almás pite fűszer (vagy sütőtök pite fűszer) 1 tk. VaníliakivonatEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Magozzuk az almát. Vágjuk ékekre, és helyezzük a darabokat egy közepes serpenyőbe. (Nem kell hámozni az almát.) Adjunk hozzá almaecetet, sót és vizet. Állítsa az edényt közepes lángon. Fedjük le, hagyva egy kis teret az edény szellőzéséhez, és 20–30 percig főzzük, időnként megkeverve. Kapcsolja ki a hőt, ha az alma rendkívül puha és a folyadék nagy része elpárolog.
Helyezzen almapürét és folyadékot egy nagy tál fölé helyezett étkezési malomba. Az almákat finom mártássá őröljük. Dobja el a héjakat.
Helyezze vissza az almamártást az eredeti edénybe. Tegye vissza közepes lángon, és adjon hozzá cukrot, fűszereket és vaníliát. Pár percig kevergetve pároljuk, amíg a szósz sűrűsödik és sötétbarnává válik, körülbelül 15 percig.
Hűtsük le, majd legfeljebb 3 hétig hűtőszekrényben tároljuk, vagy tartósan tarthatók.
4-5 csészét készít, attól függően, hogy mennyit főz le.
Megjegyzés: Nincs élelmiszeripari malom? Húzza meg az almát főzés előtt, majd pürésítse az almapürét a turmixgépben!
Az almavaj az egyik kedvenc ehető ajándékom, amelyet az ünnepi szezonban készítek. Friss almaízű, mély fűszeres felhanggal és rendkívül selymes textúrával. Ízletes íze kekszre, pirítósra vagy mogyoróvajas szendvicsre kenve.
Készíthet kis tételeket alma vajból személyes élvezet céljából, vagy megsokszorozhatja a receptet, hogy rengeteg ajándék kerüljön körbe. A legjobb az egészben, hogy hosszú távú tárolás céljából konzervdoboz, ezért a címzetteknek nem kell azonnal megenniük!
mit mond a Biblia a szakításokról
A házi almavaj kétlépéses főzési folyamatot igényel. Ne hagyd, hogy ez visszatartsa a próbálkozástól. Rendkívül egyszerű elkészíteni!
Fontos, hogy az almát kétszer főzzük két okból: Az egyik, ha a cukrot hozzáadjuk az almához, amikor párolnak, hogy megpuhuljon, a cukor megéghet, mielőtt az alma elég puha lenne a cefréhez. Másodszor, a cukor és a fűszerek nem tudnak teljesen beszivárogni az almába, amíg nem törik össze vagy pürésítik.
Tehát először főzzük meg az almát almaecettel és vízzel. Ez lehetővé teszi számukra, hogy péppé lágyuljanak, és az ecet az almavajnak friss, ízletes minőséget kölcsönöz.
Ha az alma megpuhult, használjon élelmiszer-őrlőgépet az almák finom mártásmá őrléséhez. Az élelmiszeripari malom abszolút legjobb állagú: sima, apró almadarabokkal pettyezve. Élelmiszermalom használata azt is jelenti, hogy főzés előtt nem kell meghámozni az almát. Az ételmalom elválasztja őket.
mennyi ideig áll el az egyszerű szirup hűtőszekrényben
Ha nincs élelmiszeripari malom, akkor is elkészíthet almavajot, ha a főtt almát turmixgépben pürésíti. Főzés előtt feltétlenül hámozza meg az almát.
A második főzési idő az, amikor hozzáadjuk a cukrot, a fűszereket és egy kis vaníliát.
Csak annyi ideig főzzük az almavajot, hogy megolvadjon a cukor, fokozzuk a fűszereket, és az alma vajat a kívánt állagúra sűrítsük.
Ha kedveled a hetyke almás vajat, mindössze 5–10 perc telik el. Ha azt szeretné, hogy az almavajának sötét gazdag íze legyen, főzzük 15–20 percig.
Lát? Ezt teljesen megteheti.
ima Szent Kristófhoz
A házi almavajjal pénzt takaríthat meg ajándékokkal ebben a szezonban, és egyszerre csalja el barátait és szomszédait!
