Fried Zucchini Strings
Pásztor feleségem a minap egy meglehetősen nagy bevásárló táskával ajándékozott meg cukkinit, és ha egymás után nyolc cukkini receptet akartam készíteni, akkor megtehettem.
És KELL.
Úgy döntöttem, hogy ezt az alkalmat felhasználom az avatásra Ízletes konyha . Kerestem várni rá —Cukkini, csak azért, hogy lássam, mi fog történni.
Mivel még csak néhány napja van, arra számítottam, hogy meglátok pár cukkini receptet ... talán hármat.
Ehelyett találtam legalább harmincat.
Ó, drágám. Sokkal több cukkinira lesz szükségem.
Pásztorom felesége jobban GIT TA PICKIN ’!
Íme néhány recept, ami megakadt a szememben, amelyek közül néhányat ma készítek, nehogy egy darabka ilyen cukkini hulljon:
Cukkini sütemények írta DetzelPretzel (más néven Ryan lelkész. Pszt. Ne mondd el senkinek.)
Christina mindaz, ami romlik, ha nem használom ma tészta (Úgy hangzik, mintha a vacsorám lenne.)
Ananászos cukkini lapos sütemény krémsajtos cukormázzal (Ez álmomban kísért. Nem tudom abbahagyni a gondolkodást.)
Cukkini Latkes joghurt-curry mártással (Említettem már, hogy lefelé haladok a curry megszállottjaként? Kérjük, azonnal küldjön segítséget.
Hmmm.
Mindenesetre, amikor mindez elhangzott és elkészült, körülbelül tizenöt percem maradt a nappali fényből - ami korlátozott időt jelentett az ételfotózásokhoz, mivel a nap lenyugvása után készült ételfotók mindig hiábavalók -, ezért úgy döntöttem, hogy az egyetlen recept mellett döntöttem legegyszerűbb.
Itt van:
instant fazék csirke és vadrizs leves
Van julienne szeletelő / mandolin típusú készüléke? A nagy teherbírásúak drágábbak, de ezeket a műanyag változatokat az ár töredékéért is átveheti. Ezt valóban könnyebb volt használni, mint a mandolinomat - eladták!
Csak annyit tesz, hogy csak a cukkinit futtatja a pengék felett, vigyázva, nehogy az ujjait julienne szeletekre vágja.
Mert az nagyon-nagyon fájna.
Most vagy a cukkini teljes hosszában átfuttathatja a pengéket, és hosszú, göndör csíkokkal rendelkezik ... vagy a cukkinit félbevághatja, mielőtt felvágná őket. Akárhogy is, vékony kis julienne cukkini csíkokkal zárul.
Vagy cukkini julienne csíkok.
Vagy julienne cukkini csíkokkal. Minden, ahogy nézed.
Dobja egy papírtörlőre, és törölje le annyi nedvességet, amennyit csak tud.
(Ezt Reneebw mondja! - És én hallgatom őt. Én.)
3 centi repceolajat közepes lángon melegítünk. Ha van egy rántott hőmérője, melegítse az olajat 350 fokra.
Egyébként az olaj megfelelő sütése a sütés előtt a következő: ha egy csomó zöldséget (vagy rántott csirkét, vagy bármi mást) beleolvad még nem forró olajba, az étel több az olaj és a végtermék zsíros és durva. Ha megvárja, amíg az olaj nagyon forró lesz, mielőtt belemerül az ételbe, akkor biztosíthatja, hogy az étel bizonyos értelemben lezáruljon az intenzív hőtől, és ezért az olaj azt fogja tenni, amit szándékában áll: megsütni és ropogni az olaj külső felületeit. az ételt, miközben lassan főzte a belsejét.
Teljesen csak kitaláltam! Jól hangzik, nem?
Amikor az olaj szép és forró, dobjon bele egy nagy marék cukkini húrot.
212 jelentése
Most azt gondoltam volna, hogy ezek azonnal aranybarnára kezdenek, és ha liszttel kotorják be őket, akkor azt hiszem, hogy meg is lettek volna. De mivel csak mezítelen zöldségfélék, több percbe telik, mire odaérnek.
Huh huh. - mondtam meztelenül.
Tudna valaki visszahozni Beavist és Buttheadet? Nagyon szorosan illeszkedik a humoromhoz, és hiányzik.
Nézze meg a cukkinit, és amikor elkezd barnulni ...
Vigye ki egy spatulával ...
63 angyalszám
És dobja egy törülközőre, hogy kifolyjon.
Megszórjuk tengeri (vagy kóser) sóval.
Hmmm. Ezek csak elragadóak! Nagyszerűek önmagukban VAGY mártásos mártással. És tegyen egy tonnát; ha anyám és nővérem itt lettek volna, egy hatalmas, púpos tányér nem tartott volna ki egy percet sem.
Ezek mehetnek egy nagy darab hal tetejére, vagy egy kosárba, ahol sült cukkini virágok vannak (ha ilyesmi van…), vagy akár sült garnélarák.
Köszönjük, hogy megosztott egy nagyon finom, nagyon egyszerű receptet, a Reneebw-t! Szeretek új és érdekes módszereket találni arra, hogy az étel a számba kerüljön.
Íme a kinyomtatható receptek:
Találkozzunk további cukkini szórakozásért később!
Ember, biztosan remélem, hogy nem tudják meg, hogy a cukkini ennyi generáció után mérgező a rendszerünkre.
Mert ha igen, akkor 2009. július teljesen végem lesz.
Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információt találhat a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
