Chocolate Birthday Cake
Ami a tortadíszítést illeti, csak egy tál cukorkát tettem ki, és elengedtem a gyerekeket a városba!
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:12–14adagok Felkészülés ideje:0órák40perc Teljes idő:kettőórák0perc Hozzávalók a süteményekhez4
botlik sós vaj, plusz még zsírozáshoz
8.púpozott evőkanál cukrozatlan kakaópor, plusz még a poroláshoz
4 c.univerzális liszt
4 c.
cukor
1/2 tk.só
2 C.forrásban lévő víz
1 C.
író
2 teáskanálszódabikarbóna
2 teáskanálvaníliakivonat
4nagy tojás, felvert
A FAGYASZTÁSHOZ3 c.csésze nehéz tejszín
24 oz.uncia félédes csokoládé, darabokra törve
2 teáskanálvaníliakivonat
Cukorkák díszítésre
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- A süteményekhez: Melegítsük elő a sütőt 350˚-ra. Kenjen meg két 9 x 13 hüvelykes süteményt vajjal. Mindegyiket fóliázzuk úgy, hogy a rövid oldalakon túlnyúlás maradjon. Kenje meg a fóliát, és az edények alját és oldalait kakaóporral porolja be.
- Keverje össze a lisztet, a cukrot és a sót egy nagy keverőtálban. Olvassa fel a vajat egy serpenyőben, majd adja hozzá a kakaóport és keverje össze. Adja hozzá a forrásban lévő vizet, hagyja 30 másodpercig forralni az elegyet, majd kapcsolja le a hőt. Öntsük a lisztkeverékre, és kissé keverjük lehűlni.
- Keverje össze az írót, a szódabikarbónát, a vaníliát és a felvert tojásokat egy külön tálba. Az író keveréket keverjük a vaj-csokoládé keverékbe, amíg össze nem keveredik. Ossza meg a tésztát a tortaformák között, és süsse addig, amíg a sütemények közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta, kb. 30 percig kijön.
- 15 percig hűtjük a süteményeket az edényekben, állványokon. Futtasson egy kést az edények szélén, hogy lazítsák a süteményeket, majd óvatosan fordítsa ki őket az edényekből, húzza le a fóliát, és tegye jobb oldalával felfelé az állványokra, hogy teljesen kihűljenek. (A legjobb eredmény elérése érdekében a süteményeket hűtés után és faragás előtt legalább 30 perccel hűtőszekrényben tároljuk.)
- A cukormázhoz: A kemény krémet egy serpenyőben melegítsük fel nagyon forróvá, majd öntsük egy tálba a csokoládé darabokra. Hagyja ülni néhány percig. Keverjük össze, hogy teljesen megolvadjon, majd öntsük egy elektromos keverő edényébe. Hűtőszekrényben hűtsük és sűrűvé, mint a puding, körülbelül 20 percig, időnként megkeverve. Miután teljesen kihűlt, adjuk hozzá a vaníliát, és a keverővel krémesre verjük 30–45 másodpercig.
- A sütemények faragásához rajzoljon sablonokat pergamenre, és vágja ki őket. Helyezze a sütemények tetejére, és fogazott késsel faragjon. Fedje le a sütemények tetejét és oldalait a cukormázzal. Díszítsd cukorkákkal.
