Cseresznyés ropogós

Cherry Crisp

A sütőből meleg meleg chips egy nyári kedvenc - és ez a cseresznye változat sem kivétel. Ugyanaz a lédús cseresznye töltelék, mint egy pite lenne, valamint vajas morzsa öntettel. Bónusz: Nem kell pite tésztát görgetni!

Hogyan készítheti a cseresznyét a semmiből?

Ez az egyszerű ropogós két egyszerű összetevőből áll: a cseresznye töltelékből és az omlós feltétből. Az egészet öntöttvas serpenyőben főzik, de könnyen megsütheti egy rakott edényben vagy mini rameken is. Fogyassza melegen, tetejére egy nagy gombóc fagylalt. Ahhoz, hogy ez a cseresznye a semmiből éles legyen, a következőkre lesz szüksége:

mit jelent lelkileg a 6666

A töltelék: Amikor melyikről van szó cseresznye típusa cseresznyés ropogósra használható, rengeteg lehetőség van. Nyáron imádjuk az édes cseresznyét használni, amikor éppen szezonban van, de használhatunk fanyar meggyet is (egy kis extra cukorral). Az év hátralévő részében ezt a cseresznyét ropogóssá teheti felolvasztott fagyasztott cseresznye vagy konzerves cseresznyés lepény töltelékkel - csak az utóbbiak használatakor mindenképpen szüntesse meg a további cukrot és kukoricakeményítőt.

A feltöltés: A streusel-szerű öntet ötvözi a lisztet és a zabot mandulával és meleg fahéjas fűszerrel. Egy kis méz és barna cukor finom ropogósságot és finom melasz ízt ad, amely teljesen ellenállhatatlan. A morzsás öntet elkészítésének kulcsa a hideg vaj használata, amelyet villával vagy cukrászati ​​turmixgéppel vágnak az öntethez.

Hűtsön hűtőt a cseresznye ropogós?

Sütés után a cseresznyés ropogós 2-3 napig maradhat a pulton, letakarva, vagy 4-5 napig hűtőszekrényben letakarva. Nem marad olyan ropogós, mint amikor először kiveszed a sütőből, de mégis finom íze lesz!

1. Melegítsük elő a sütőt 350˚-ra.
2. A ropogóshoz: Egy közepes keverőtálban keverje össze a mandulát, a zabot, a lisztet, a barna cukrot, a sót és a fahéjat. Keverje hozzá a mézet. Hozzáadjuk a hideg vajat, és cukrászsütővel vagy villával belevágjuk a zabkeverékbe. Helyezze a hűtőbe, amíg előkészíti a tölteléket.
3. A töltelékhez: Egy nagy keverőtálban keverje össze a cukrot és a kukoricakeményítőt. Keverje hozzá a meggyet, a mandula kivonatot és a citromlevet, amíg jól be nem burkolt.
4. Vaj egy 10 hüvelykes öntöttvas serpenyő. Helyezze a cseresznye tölteléket a serpenyőbe egyenletes rétegben, és tegye rá a ropogós öntetet. Süssük 35–40 percig, amíg a széle pezsgő és az öntete aranybarna lesz. Hagyjuk pihenni 15 percig, majd tálaljuk fel gombóc vanília fagylalttal.

Ha a fagyasztott cseresznyét frissre cseréljük, három 12 oz-os fagyasztott cseresznye 6 csésze friss meggynek felel meg.