Brownie sütik

Brownie Cookies

Amikor egy brownie és egy süti összeházasodik, ez a finom eredmény!

Melegítsük elő a sütőt 350 fokra.

A mikrohullámú sütőben megolvasztjuk a csokoládét, megkeverjük és hagyjuk kihűlni.

Keverje össze a vajat és a cukrot, amíg teljesen össze nem keveredik. Alacsony keverő mellett lassan csepegtesse bele a kihűlt csokoládét. Kaparja el a tálat, és keverje össze újra. Keverje össze egyenként a tojásokat, majd a vaníliát. Kaparja még egyszer a tálat, és keverje össze.

Keverje össze a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót egy tálban. Keverje össze, majd töltse fel gombócokkal a keverőtálba a keverővel alacsonyan. Kaparja el egyszer az edényt, és még egyszer keverje össze, amíg össze nem keveredik.

Kanalazzon bőséges evőkanálokat egy tepsire vagy sütőpapírral bélelt tepsire, majd 11 percig süsse, amíg meg nem szilárdul és megdermed. Vegye ki őket a sütőből, hagyja 1-2 percig a serpenyőben ülni, majd vegye ki egy tepsibe, hogy teljesen kihűljön. Ha kihűlt, bőven megszórjuk porcukorral.

Amikor egy brownie és egy süti találkozik, megszeretkezik és összeházasodik, akkor ez az esküvői boldogság következménye. Szeretem ezeket a gyönyörű babákat, mert ezek mind csodálatosak a süteményekben, de könnyen fogyasztható süti formában.

És minél könnyebb enni a csokoládét, annál boldogabbak és veszekedtebbek napjaim ezen a földön.

Így készítettem őket!

Kezdje egy kis sütőcsokoládéval. Valójában keserédes édesítőt használtam, de egy mélyebb, csokoládébb sütihez a cukrozatlan jó!

A csokoládét kb. 45 másodpercig megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben, majd keverjük össze. Aztán semmiképpen ne tegyem azt, amit tettem: siettem, ezért a kis csokoládétálat egy jégtálba tettem, és egy másodpercig kevertem, hogy gyorsan lehűljön. Aztán megzavarodtam, és kimenekültem, hogy kimenjek egy kutyadrámával foglalkozni, és amikor visszajöttem, a csokoládé megint kemény volt, és a villa a tál közepére ékelődött.

Nem lehet megbízni az életben.

Amíg a csokoládé lehűl, miután másodszor is mikrohullámúztattam, mert először elrontotta (vagy talán csak én voltam), készítse elő a többi hozzávalót: a lágy vaj és a cukor jó kezdet.

Csak addig krémesítse őket, amíg teljesen össze nem állnak.

Ha biztos benne, hogy a csokoládé már nem meleg (mert ha igen, akkor pusztítást okoz a vajon), kapcsolja alacsonyra a keverőt, és lassan csepegtesse be.

Marad ez az őrület! Kaparja ki a tálat nagyon jól, majd keverje össze, így a csokoládé összeáll.

Ezután jönnek a tojások. Hárman.

amivel helyettesíthető a szódabikarbóna

Furcsa lenne, ha összecsomagolom a táskáimat, elbúcsúznék a családtól és beköltöznék ebbe a tálba?

Nagy. Most kezdem.

Ezután adjon hozzá egy jó adag vaníliát ...

És keverjük össze, amíg össze nem keveredik. Ismét adjon egy jó kaparást a tálnak, és keverje össze újra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden benne van.

Itt az ideje a száraz összetevőknek! Liszt, kevés kakaópor (tehát két különböző irányból érkezik a csokoládé), sütőpor és só. Egyszerű dolgok itt, Maynard!

888 jelentése ikerláng

Keverjük össze ...

Ezután, alacsony keverő mellett, fokozatosan adagoljon gombócot a száraz hozzávalókból, amíg mind bele nem keverednek.

Ez ... ez ... ez felháborító! Ez elrontó!

Ez az élet, barátaim.

Melegítsük elő a sütőt 350 fokra, és bőséges evőkanál tésztát kanalazzunk fel egy pergamennel bélelt tepsire vagy egy sütőmatracra. (Ez a szőnyeg kenyérre való, mert az összes szokásos sütőmatracom feljutott a páholyba, és nem tette vissza, mert rendezetlen vagyok, de ez a szőnyeg jobb, mint a szőnyeg. Ámen.)

10–11 percig sütjük őket, amíg szépek, puffadtak és kedvesek lesznek.

Hagyjuk egy vagy két percig hűlni a serpenyőben, majd helyezzük át hűtőpultra. Amint letelepednek, szép ráncos / ráncos textúrát kapnak a tetején; így tudod, hogy brownie sütik a szokásos sütik helyett.

Vagy valami ilyesmi.

Folytasd mindaddig, amíg mindez készen van!

A házam most nagyon jó illatú.

Hagyja a sütiket teljesen kihűlni (nos, először egyen egy meleget egyenesen a serpenyőből, természetesen ), majd rostáljon rá porcukrot.

Megszórjuk egy kicsit…

Vagy nagyon sok!

A felelős anya mindig megkóstolja az ételeket, amelyeket etetni készül gyermekei számára.

A gyerekeknek szól. Mindig a gyerekeknek.

Ezután jégarany pohár tejjel tálalja őket.

Élvezze ezeket. Csokoládésak és kedvesek.