10 Things About Heather
Nagyon sok mondanivaló van szép, tehetséges barátunkról és közreműködőnkről, Heather Christo . Leleményes és termékeny szakács, teljesen gyönyörű, művészi asztalképeket készít, és elképesztően nagyvonalú és barátságos vendéglátó. Heather tudja, hogyan kell bulit szervezni. De a nagy elvihetőség itt az, hogy a leghihetetlenebb ételeket készíti. Csak nem hiányzik. Nyilvánvaló, hogy ha belekóstol egy bármi falatba, amit Heather készített, és cselekvésben látja, hogy keményen dolgozik, hogy mindenki jóllakott és kényelmes legyen, de mindez olyan könnyedén néz ki.
Ez különösen lenyűgöző, ha belegondolunk, hogy ízletes étele glutén-, tej- és tojásmentes. Teszi ezt annak érdekében, hogy családja - és mások, akik allergiásak az ételekkel - biztonságosan tudnak enni, miközben sok kedvenc dolgukat élvezik.
Heather csak öröm, és nagyon örülünk, hogy itt megosztotta velünk kedves, finom receptjeit. Szerettünk volna többet megtudni, ezért megkértük, hogy mondjon el nekünk néhány dolgot, amit még nem tudhattunk meg róla.
1 - A legjobban élvezi a főzést
Milyen boldoggá teszik munkám gyümölcsei másokat. Én is elég terápiásnak találom. Itt kapom fel a zenemet.
2 - Kedvenc összetevői vagy ételpárjai
Mindig imádom a fokhagyma, az olívaolaj, a citrom és a friss fűszernövények kombinációját.
3 - Ki inspirálja
Megszállom anyósom házi görög ételeit és gondolkodom Yottam Ottolenghi egy zseni. A férjemmel is nyáladzunk Ben Fordé szakácskönyv Az ünnep megszelídítése rendszeresen.
4 - Étele vagy étele
Görög sült csirke és burgonya nagy zöld salátával.
5 - A legfurcsább ételeket vagy ételkombinációkat, amelyeket titokban (vagy talán nyíltan) nagyon, nagyon szeret
Ooh. Érdekes. Talán kókuszkrém paradicsommártásban. Nagyon tejszínesvé teszi tejelő nélkül.
a barna cukor helyettesítése a sütés során
6 - Ha éhezik, és csak 3 perc áll rendelkezésére, hogy elkészítsen valamit, mi lenne az?
Avokádó pirítós gluténmentes bagetten, sok kóser sóval.
7 - Valaha legemlékezetesebb konyhai flopja
Megpróbáltam vacsorát főzni néhány barátomnak a középiskolában. Állítólag tészta volt paradicsommártással és garnélával. Azt hittem, hogy a paradicsompüré paradicsommártás, és amikor túl sűrű volt, akkor ketchuppal hígítottam. Hosszú utat tettem meg.
8 - Kedvenc étele vagy étele az egész világon
Nagyon jó tacók, chipsek és guacamole salsa verde-vel
9 - Milyen konyhai feladat okoz neki a legtöbb gondot
Hámozó butternut tök. Jaj.
10 - Kedvenc konyhai eszköze
A turmixgépem, lehajtott kezekkel. Például naponta tízszer használom - és nem is túlzok!
Íme néhány Heather gyönyörű receptje, amelyeket itt megosztott, és néhány, amit megőrülünk a weboldalán.
Tejmentes Mandulás Örömfagylalt. Olyan krémes és gazdag. 100% -ban eladjuk ezt a kókuszkrém alapú fagylaltot.
Ropogós sült calamari. A gluténmentes emberek az életedben meg fognak ugrani az örömtől, hogy ismét csodálatos, ropogósra sült tintahalat kaphatnak!
Garnélarák Ceviche Tostadas. Olyan friss! Ez csaknem minden, amit egy falat alatt szeretnénk.
Kókuszos garnélarák Laksa. Olyan egyszerű, de egzotikus és zamatos.
Kókuszos makadámiadió karamellás csokoládé torta. Dugó megjelenítése. Emellett glutén-, tej- és tojásmentes. Azta.
Krémes karfiol Alfredo Fettuccini szalonnával. Pürésített karfiol, mint alfredo szósz alapja. Ragyogó!
meg tudsz enni egy útifűt, mint egy banánt
Szeretünk, Heather! Köszönjük, hogy megosztotta velünk csodálatos tehetségét!
