Veggie Stir-Fry

Veggie Stir Fry

Ez a pompás, zamatos rántás lecsapja a zoknitokat! Életem végéig minden nap megehettem.

1. Egy tálban keverje össze a szójaszószt, a sherry-t, a barna cukrot, a kukoricakeményítőt, a srirachát és a gyömbért. Félretesz, mellőz.
2. Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Hozzáadjuk a hagymát és a paprikát, és kevergetve 2-3 percig főzzük. Hozzáadjuk a fokhagymát, és további keverés közben 30 másodpercig - 1 percig főzzük. Hozzáadjuk a cukkinit, és kevergetve még 2 percig főzzük. Hozzáadjuk a babakukoricát és a brokkolit, és pár percig főzzük, majd amíg a zöldségek még szilárdak, öntsük bele a mártást.
3. Keverje össze a zöldségeket a szószban, főzzön még 1-2 percig, vagy amíg a szósz nagyon sűrű nem lesz. Ha kissé csészealjabbnak kell lennie, öntsön bele 1 / 4–1 / 2 csésze forró vizet, és öntsön bele még egy kis szójaszószt. Tálaljuk tésztával vagy rizzsel, szezámmaggal megszórva. Tippek: Készítsen elő minden zöldséget, és készítse el a szószt akár 24 órával az idő előtt. Külön tartályokban tárolja a hűtőszekrényben.

Ez a pompás, zamatos rántás lecsapja a zoknitokat! Olyan egyszerű elkészíteni, és nagy az íze, és itt a kedvenc dolgom: Készíthetünk minden zöldséget és elkészíthetjük a mártást akár 24 órával korábban, és csak külön tartályokban tarthatjuk őket a hűtőben. Ezután, amikor hazaérsz egy őrülten hosszú nap után, csak annyit kell tenned, hogy egy serpenyőben felmelegíted az olajat, és körülbelül 12.112983474 percen belül vacsorázol.

Rizs fölé tálaljuk. Tálaljuk tésztára. Egyen egyenesen a serpenyőből, nem számít.

Életem végéig minden nap ehetnék ilyen ételeket.

(Pssst. Ez a recept a Dinnertime szakácskönyvemben található.)

Egy kis tálban keverj össze néhány szójaszószt, sherry-t, barnacukrot, kukoricakeményítőt, srirachát és friss gyömbért. Yum! Tegye félre ezt egy pillanatra.

Hevítsen egy kis olajat egy nagy, nehéz serpenyőben közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá néhány hagymadarabot és kaliforniai paprikadarabot. Én pirosat és sárgát használtam, de használhatsz zöldet vagy akár lilát is, ha van ilyen! Az ebben a fogásban használt zöldségek rajtad múlik. Csak először adja hozzá a szilárdabb zöldségeket, hogy esélyt kapjanak főzni.

Pár percig keverje a zöldségeket a serpenyő körül, hogy elkezdhessék főzni. Azt akarja, hogy kívülről szép színt kapjanak, így ha még egy kicsit fel kell forgatnia a meleget, nyugodtan!

Ezután adj hozzá darált fokhagymát, és főzd még kb. Egy percig, folyamatosan kevergetve, hogy a fokhagyma ne égjen.

Most elkezdheti dobni a többi zöldséget! Adjon hozzá nagy darab cukkinit…

És keverjük hozzá, még 2 percig főzzük.

Következő: Brokkoli!

Keverjük és főzzük ezt is pár percig.

És végül: a felére csökkent babakukorica egy dobozból vagy egy üvegből ... és rendben. Nem tudom, hogy ez technikailag zöldség-e. De nem igazán illik más kategóriába, ezért megyek vele.

Míg a zöldségek még mindig kissé szilárdak, öntsük bele a mártást ...

Ezután keverje meg, és főzze még 1-2 percig, vagy amíg a szósz nagyon sűrű nem lesz. Ha úgy érzi, hogy a zöldségeknek egy kicsit több szószosságra van szükségük, keverjünk bele 1/4–1 / 2 csésze forró vizet, és öntsünk bele még egy kis szóját. Könnyen!

Tálalja önmagában, rizs vagy tészta fölött! (Ezek chow mein tészták, és kevés sárgarépa van bennük. Nem akartam, hogy ez bárkit is megzavarjon.)

A 90-es évek halloween filmjei a Disney csatornán

Megszórjuk az egészet szezámmaggal, ha ettől a szoknyája felrepül. Finom!