Twice Baked Potatoes
Ha már tudja, hogyan kell kétszer sült burgonyát készíteni, akkor ez a bejegyzés feleslegesnek tűnhet. És valóban, nem fogom lefújni a leplet a dolgokról, mivel az enyémek kb. Olyan alaposak és egyértelműek, amilyenek. De látom, azt hiszem, hogy egy kis szolgáltatást nyújtok ezen a weboldalon. Nagyon szeretném megmutatni az embereknek, hogyan kell főzni egyszerű, finom dolgokat, amiket talán még soha nem tanultak meg főzni. És erről szól ez a bejegyzés.
A kétszeresen sült burgonya nagyszerű tulajdonsága, pontos mérésekre valóban nincs szükség . Alapvetően azt csinálod, hogy megsütöd egy kis burgonyát, kikaparod a belsejét, majd hozzáadsz egy csomó finom cuccot, és összekevered. Ezután megtölti a kikapart burgonyahéjat az új burgonyakeverékkel, tetejére sajtot tesz, és újból süt, csak hogy felmelegedjen. Tehát kétszer megsütöd őket. Szerezd meg? Kétszer sült krumpli? Nagyon örülök, hogy itt vagyok, hogy elmagyarázzam neked ezeket a dolgokat.
Pontos méréseket adtam itt, csak azért, hogy egy kis kiindulópontot kapjak. De az összetevők hozzáadásának valóban szerves folyamatnak kell lennie: töltsön be néhány puhított vajat, tejfölt, szalonnadarabot, sajtot és fűszereket. Kóstolja meg a keveréket, és adjon hozzá még többet, amire csak szüksége van. Ha úgy tetszik, adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát. Ezután, ha a keverék kissé túl sűrű, adjon hozzá egy fröccsöt vagy tejet, vagy akár írót, némi extra méret érdekében. Ezután keverje össze, adja hozzá a krumplihéjhoz, és máris mehet!
ajándék 19 éves fiúknak
Csináljuk együtt, ugye?
A szereplők szereplői: burgonya, vaj, tejföl, Cheddar / Jack sajt, szalonnadarab, Lawry fűszerezett sója, fekete bors, tej (ha szükséges) és zöld hagyma (opcionális).
ELSŐ DOLGOK: Mossuk meg, majd tegyünk nyolc sütőburgonyát egy sütislapra. Süssük 400 fokos sütőben 1 órán át, 15 percig, ügyelve arra, hogy kellően megsüljenek.
Most kezdjen két botot vajat szeletelni.
Amíg mindet fel nem szeletelik.
Helyezze őket egy nagy keverőtálba. Remélem, hogy a tied ugyanolyan karcos, mint az enyém.
Most NE TÖRJEN KI; több mint szívesen megsüt egy csomó szalonnát és elmorzsolja egy csésze szalonnadarab elkészítéséhez - és ezt már megtettem -, de őszintén szólva ezek nagyon jól működnek! Bár el kell mondanom, fogalmam sincs, mi az a „piknikszalonna”. És nem biztos, hogy tudni akarom.
Mérjen meg egy csészét, és dobja őket a vajjal együtt a tálba. Néz! Groovy! Láthatja a mennyezetemet. Trippy, ember.
felforraljuk a doboz édesített sűrített tejet
Most a tejfölt. Gondolom, használhatná az alacsony zsírtartalmú dolgokat ... de miért?
Mérjen meg egy csésze fehér, krémes anyagot…
… És dobja a keverőtálba a többi gonosztevővel együtt.
Most a krumpli elkészült. Azért „meztelenül” sütjük őket, hogy a bőr szép és feszes legyen - és elég erős ahhoz, hogy később megtartsa a tölteléket. Néhány percen belül, miután kivette a sült burgonyát a sütőből, el kell kezdenie kaparni.
Tudta, hogy a forró burgonya FORRÓ? Ember életben, csontig leégetik az ujjaidat. Tehát készítsen egy kis bölcsőt egy konyharuhával, és ezzel fogja meg a kis forróságokat.
Éles fogazott késsel…
… Minden burgonyát hosszában kettévágunk.
Most egy nagy kanállal kezdje el kikaparni a belsejét a tálba.
Kaparja tovább, ügyelve arra, hogy ne szakítsa el a héjat. (Bár ha szakítasz egyet, kérlek, ne parókázz és korbácsold meg magad.)
szent charbel ima
Csak egy kicsit hagyjon odabent a támogatásért, de próbálja eltávolítani a legtöbbet.
Fektesse az üreges burgonyahéjat egy sütislapra.
Most van egy ilyen? Ez krumplipüré, és folyamatosan használom. Együtt megyünk vásárolni, és egymás haját mossuk.
Kezdje el összetörni a burgonyát a többi hozzávalóval.
Néhány ember szeretné, ha a burgonya textúrája teljesen sima lesz, de én nagyon szeretem egy kicsit darálni. Érdekesebb így. Olyan, mint a fenék. Természetesen hipotetikusan.
Most hozza el a fűszeres szekrényéből azt a megbízható Lawry fűszerezett sót. Van valakinek megszámlálva, hogy hány receptem igényli a Lawryt? Ez egy járvány.
Mérjen kb. 1/4 teáskanálnyit, és tegye a tálba. A fűszereket később bármikor módosíthatja.
Most adjon hozzá körülbelül 1 csésze reszelt cheddar / jack sajtot, és jól keverje össze.
NE TÖRKÖZJE KI, de használhatja ezt az alap őrölt fekete borsot, ha akarja. Korábban már használtam friss földet, de ez nagyon jól működik.
Gyerünk, fűszerezd, kicsim.
Most, ezen a ponton, mehetne előre, és megtömheti a krumplihéjat. Vagy ha szeretnél még egy kis ízt ...
Vágja le a végét egy zöldhagymáról ...
elf a polcon kreatív ötletek
És szeletelje kb. Annak 2/3-át.
Dobd be őket a tálba ...
És keverje össze őket. (FONTOS: Ha a kétszer sült burgonya fagyasztását tervezi, NE adjon hozzá zöldhagymát. Tudta, hogy a fagyasztás kémiailag megváltoztatja a zöldhagyma ízét? Ó, istenem, ez megtörténik, és velem egyszer történt. a burgonya tönkrement. Sosem felejtettem el.)
Most térjen vissza a burgonyahéjához. Odabent nagyon üresnek érzik magukat.
Kanapolja ki a finom burgonya tölteléket, és kezdje meg a héjak feltöltését.
Addig folytassa, amíg a töltelék el nem fogy. Lehet, hogy marad egy-két héja, és ez rendben van. Szeretem megtölteni a héjakat, így bőségesen és halmozottan néznek ki.
Most töltsön minden burgonyát reszeltebb cheddar / jack sajttal, és pépesítse őket 350 fokos sütőben 15-20 percig, vagy amíg a burgonya át nem melegszik.
Vagy akár három napig is hűtőszekrényben tarthatja őket, amíg tálalni nem akar, vagy Ziploc zacskókba fagyaszthatja őket, mindaddig, amíg a zöldhagymás lépést kihagyja.
Hmmm. Így fognak kinézni. Egyszerűen finom. Csak tálalja ezeket a mellkasommal vagy bélszínemmel, vagy akár egy szép, lédús steak-kel, és a címzett, férfi vagy nő, megnyalja a fülét, és lábreflexológiát végez rajtad, és hirdeti véget nem érő szeretetét és megbecsülését ÖN iránt, a ezeket a kétszer sült burgonyákat. Érezd jól magad!
