Pirított Ravioli

Toasted Ravioli

Marinara szószba mártott, ropogós, sült ravioli. St. Louis klasszikus!

Melegítsük az olajat egy közepes edényben, közepesen magas hőfokon, amíg el nem éri a 400 fokot.

Habverjük össze a tojásokat és a felét egy-egy edényben. Helyezze a lisztet egy külön edénybe. Öntsük a zsemlemorzsát egy harmadik edénybe.

Fogja meg a raviolit közvetlenül a fagyasztóból. Egyenként csepegtesse a raviolit a tojás keverékébe, majd kotorja bele lisztbe, majd ismét belemorzsolja a tojás keverékbe, majd bevonja a zsemlemorzsába. Tegye félre őket egy tányérra menet közben.

3 vagy 4 egyszerre csepegtesse a panírozott raviolikat az olajba, és pirítsa őket 1 1/2 - 2 percig, amíg a felülete aranybarna és a töltelék forró nem lesz. Gyorsan barnulnak, ezért figyelje őket egész idő alatt!

Távolítsa el őket papírtörlőre, és ismételje meg a többi raviollal. Tegyük át egy tálba, szórjuk meg a parmezánnal és a petrezselyemmel, és tálaljuk a marinara mártással.

Nincs ideje elkészíteni saját pirított raviolit? Próbálja ki a PW-ket Pirított kolbász Ravioli Marinara mártással ehelyett egyes szupermarketek fagyasztott részében értékesítik. 😍

A pirított ravioli St. Louis specialitása; Marlboro Man és én évekkel ezelőtt megpróbáltuk először, amikor meglátogattuk St. Louis-t, hogy részt vegyek sógorom feleségének testvérének esküvőjén. Legalábbis azt hiszem, hogy ez volt az esküvő. Lehet, hogy a bátyám feleségének a sógora esküvője volt. Vagy lehet, hogy a feleségem sógora testvérének esküvője volt.

(Ne figyeljen rám. Órákig így folytathatnám.)

milyen vallású az úttörő nő

Egyébként a pirított ravioli, monikere ellenére, valójában az sült ravioli (nem vagyok egészen biztos abban, hogy hol szerepelt a pirított szó), és bár úgy tűnik, hogy bonyolult munchie elkészítése lenne, ez valóban nem lehet könnyebb. Tökéletes ragadozó harapnivaló minden olasz (ish) menühez, vagy csak egy szórakoztató snack egy éjszakai filmnézéshez.

A ravioli panírozásához 3 ételre van szükség: egy tojás / fél és fél keverékkel…

Egy liszttel…

mit jelent a 8888-as szám

És egy fűszerezett zsemlemorzsával.

Akkor csak fogd meg a raviolit közvetlenül a mélyhűtőből! Azt akarja, hogy teljesen megfagyjanak, és egyáltalán ne legyenek felolvasztva.

Oké, itt van a panírozási folyamat: egyesével dunk a raviolit a tojás keverékébe ...

Ezután kotorja bele a lisztbe ...

Dobja vissza a tojás keverékébe ...

Ezután dobja be a zsemlemorzsába, és dobja körbe, hogy bevonjon.

milyen fehérbort használjunk a főzéshez

Tegye őket egy tányérra, ahogy megy! Könnyedén megteheti ezt a panírozást idő előtt, és visszadobhatja őket a fagyasztóba, amíg szüksége nem lesz rájuk; ha kilencmillió ember van feletted, ez a helyes út!

Ha készen áll a sütésre, melegítsen egy kis növényi olajat közepesen magas hőfokon; ha van olajhőmérője, állítsa 400 fokra. Óvatosan cseppentsen bele egyenként 3 vagy 4 panírozott raviolit ...

És addig sütjük, amíg aranyszínűek és ropogósak nem lesznek, kb. 1 1/2 - 2 percig. (A sütés felénél óvatosan meg kell fordítanod őket, hogy mindkét oldalon egyenletesen megbarnuljanak.)

Folytasd addig, amíg mind meg nem sültek, és közben töröld le őket egy papírtörlővel bélelt tányéron.

Amikor mindannyian megsültek, halmozzák meg őket egy tál marinara mártással ...

Ezután szórjon rá frissen reszelt parmezánt ...

És néhány darált petrezselyem.

karácsonyi ajándék főnökasszonynak

Akkor szolgáld fel őket!

Figyelem: Ezek rendkívül szokásformák. Belépés csak saját felelősségre!