Eper szósz

Strawberry Sauce

Egyszerű és remek --- fagylalt vagy más dolgok, például palacsinta és palacsinta!

Helyezze az összes hozzávalót közepes serpenyőbe közepesen magas hőfokon. Óvatosan, folyamatos keverés mellett forraljuk fel, és hagyjuk az epret jó 5 percig főzni, vagy amíg az eper nagyon meg nem puhul. Kapcsolja le a hőt, és burgonyapéppel teljesen elkenje őket. Öntsük a keveréket egy finom hálós szűrőbe, amely egy tál fölé kerül. Kanállal keverje össze a gyümölcsöt, így a folyadék átnyomódik. Addig folytassa, amíg a folyadék nagy része a tálban van. Tegye félre a pépet arra az esetre, ha valamennyit vissza szeretné adni a kész mártáshoz.

Minél több habot öntsön le a szószról. Öntsük vissza a fölözött mártást ugyanabba a serpenyőbe, és forraljuk újra 3 percig közepesen magas hőfokon. A felületén képződött habot még lefejtjük, majd hagyjuk a mártást kissé kihűlni, mielőtt kancsóba vagy edénybe öntjük. Adjon hozzá egy kevés pépet vissza a szószba, ha tetszik az állaga, vagy csak hagyja simán.

Tálaljuk melegen vaníliafagylalt felett, vagy hűtőszekrényben sűrítsük meg, és hidegen tálaljuk. (Ha akarja, hűtés után újból felmelegítheti a mártást.)

Szeretem a jégkrémet. (Duh. Végül is én egy emberi lény vagyok, aki ezen a földön jár!) Hacsak nincs benne banán (yuck! Blech! Ugh!), Nagyjából belélegzem bármilyen fagylaltot, amit elém tettek.

Adjunk hozzá valamilyen zamatos mártást, és én teljes gonor vagyok. Forró fudge, karamell ... mindent beveszek. És én különösen részleges ebben az eper változatban. Teljesen egyszerű, rendkívül egyszerű ... és pontosan ezt szeretem benne. Ez a mártás tökéletes a vanília-, eper- vagy csokoládéfagylalthoz képest, de pozitívan finom a gofri, palacsinta és palacsinta is.

Így készítsd el!

Kezdje azzal, hogy ... várja meg ... eperrel!

Húzza meg őket, és dobja őket egy fazékba…

Egy kis cukorral együtt ...

Egy pici vanília…

És egy kis citromlevet.

Kapcsolja közepesen magasra a kályhát, és óvatosan keverje meg az epret, amint felmelegednek.

Mielőtt megtudnád, pezsegni fognak!

Csak hagyja, hogy óvatosan (az erőszakkal ellentétben) jó 5 percig forraljanak, amíg az eper teljesen megpuhul és eléggé összezsugorodik.

Kapcsolja ki a hőt…

És krumplipürével kenje be őket.

000 spirituális jelentése

Folytasd addig, amíg teljesen fel nem oszlanak, és a keverék leves rendetlenség.

Teljesen választható! Egy-két csepp vörös ételfesték. Ez egyáltalán nem szükséges, de ha azt szeretné, hogy a mártásnak olyan szuper élénkpiros színe legyen, mint amit a fagylaltozó üzletekben lát, akkor csak egy csöppség mentén segít.

Most egyáltalán nem lenne semmi baj az epres szósz tálalásával, mint most. Csak kanalazzuk rá vaníliafagylaltra, a többit pedig hűtőszekrényben tároljuk. De ha van egy kis időm, a következőket szeretem csinálni: Öntsük egy finom hálós szűrőbe egy tál fölött ...

Ezután egy kanállal keverje meg, és segítse át a hálón.

Ezek a zamatos dolgok tekeregnek a tálban ...

És így néz ki a gyümölcs, ha minden folyadék kifogyott. Amolyan durva, de nagyon finom, szóval tartson rá egy kicsit.

Használjon egy kanalat, hogy a lehető legtöbb habot lehúzza.

Folytasd, szánj rá időt, hogy csak a habot kapd, és ne a dicsőséges szirupot.

Tegye a habot egy tálba ... majd egye meg kanállal! Ha. Mindig ezt csinálom, amikor kocsonyát készítek.

Addig öntsük vissza a mártást ugyanabba a serpenyőbe (nem szükséges a serpenyőt megtisztítani, mivel a pép egy része rendben van.)

És ismét forraljuk fel, hagyjuk buborékolni és kb. 3 percig közepesen magasan főzzük.

Kapcsolja ki a hőt, és hé! Levesszen minden további habot, amely a felszínre emelkedett.

És mellesleg: A hab teljesen rendben van a szószban hagyva. Egyáltalán nem árt. Szeretném lefejteni a felesleget, hogy elfoglaltnak tűnjek.

Öntsön egy üvegbe vagy korsóba ... és ez a mártás! Ezen a ponton néhány lehetőséged van:

* Tálaljon fel egy kis fagylaltot, és azonnal tálalja.
* Hűtőszekrényben hagyjuk sűrűsödni, majd később fagylalt felett hidegen tálaljuk.
* Tegyen vissza egy kis pépet és azonnal tálalja.
* Tegyen vissza egy kevés pépet és tegye hűtőbe, majd később fagylalt felett hidegen tálalja.
* Hűtőszekrényben melegítse fel újra, majd később fagylalt felett melegen tálalja.

Szép, hogy vannak választási lehetőségei az életben. Ha.

Hadd mutassak meg néhány fenti forgatókönyvet.

Vanília fagylalt egy tálban.

Sima szósz egyenesen a tálból, pép hozzáadása nélkül. Ebben a szakaszban a vékony oldalon lesz, de még mindig nagyon finom.

Szeretnék egy kis pépet visszatenni a szószba. (Ez valószínűleg csak a cellulóz 1 / 4–1 / 3-a.)

Ad egy kis vaskosságot és állagot a mártásnak anélkül, hogy valóban vastag eperkonzerv lenne.

Hmmm. Szóval, nagyon jó. Vanília fagylalt eperrel ... mennyivel jobb lehet az élet, kérdezem tőled?

Most, ez az a mártás, miután éjszakára hűtötték. Szép, sűrű és fényes - szeretek hidegen, közvetlenül a fagylalt tetején tálalni.

Hűtés után csak egy csöppet is felmelegítheti, ha úgy tetszik.

Finom, bármi is a megközelítés!

Fogja meg a receptet az oldalsávon, vagy kövesse az alábbi linket a Tasty Kitchen nyomtatható receptjéhez. Élvezd!

novena Assisi Szent Ferencnek

Epermártás: Nyomtatható recept