Southwestern Quinoa Salad
Heather Christótól. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:8.adagok Felkészülés ideje:0óráktizenötperc Főzési idő:0órák40perc Teljes idő:0órák55perc Hozzávalók1 C. Víz 1/2 c. Tyúkhúsleves 1 tk. Kóser só 16 oz. súly Quinoa 1/2 Jalapeno, vékonyan szeletelve 1 C. Félbevágott cseresznye paradicsom 1 Bell paprika, kockára vágva 3 Zöld hagyma, vékonyra szeletelve 1 Avokádó, hámozott és apróra vágott 2 C. Aprított, főtt csirkemell A CILANTRO JALAPENO SAUCE részéről: kettő gerezd fokhagyma 2 C. Cilantro 1/2 Jalapeno, aprítva 1/4 c. Zöld-citrom lé 1/3 c. Növényi olaj Kóser sóEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Közepes edényben, közepes lángon forraljuk fel a vizet, a csirkehúslevest és a sót. Öntsünk quinoát és habverjünk össze. A quinoát forraljuk fel, majd tegyünk egy fedőt az edényre, csökkentjük a hőt alacsonyra, és hagyjuk 20 percig forralni. Kapcsolja le a hőt, és hagyja, hogy a quinoa még 15 percig fedéllel üljön az edényben. Vigye a quinoát egy nagy tálba, és óvatosan keverje el, hogy a gőz egy része felszabaduljon.
A koriander jalapeno szószhoz keverje össze az összes hozzávalót a turmixgép edényében, és pürésítse simára. Ízlés szerint kóser sóval ízesítjük.
Adja hozzá a mártást a quinoához, és hajtsa be a szószt, kevergetve, amíg a quinoa jól be nem burkolódik. Adja hozzá az apróra vágott zöldségeket, avokádót és csirkét a quinoához. Jól kombináljuk, és ízlés szerint kóser sóval ízesíthetjük.
Élvezem a csomagolt hűtőszekrényt, mert amikor körbejár az ebéd, nagyon szeretek választani. Bárki más? Mindennél jobban értékelem azokat az ételeket, amelyek táplálóak és segítenek fenntartani az energiámat, miközben a nap hátralévő részében átvészelem a rettegett energiacsökkenést. Erre senkinek nincs ideje! Ezt néha még a kalandos, 7 éves lányomnak is összecsomagolom, aki szereti a quinoa salátát (tudom! Ki ő ?!), és ebédre iskolába viszi. Az 5 éves gyerekemet nem annyira érdekli, de ez csak többet hagy a többiek számára.
Mindig úgy gondolom, hogy a quinoa saláta jó módszer az előre elkészített ebédekhez. Szeretem, hogy az enyhe, diós ízű quinoát egészséges alapként használhatja, és hozzáadhatja a kéznél lévő összes hozzávalót. Ebben az esetben a délnyugati ízek irányába mentem. A bolyhos quinoával kezdtem (ami egyébként elengedhetetlen - a nedves quinoa csúnya dolog, darabos és gömbölyű.) Ezt a bolyhos quinoát úgy érheti el, hogy kevesebb folyadékot használ, mint amire általában a csomagoláson található főzési utasítások utalnak (lásd alább. )
Ezután élénk, zesty, ajakfacsaró koriander jalapeno szószt tettem hozzá. Annyira tele van ízzel és éppen megfelelő mennyiségű hővel rendelkezik. Most egy szuper finom quinoa van az alapja, és hozzáadhatja az összes finom kiegészítőt. Szeretem a paprikát, a meggyparadicsomot, az avokádót és természetesen a felaprított csirkét (bár könnyű lenne kihagyni, ha vegetáriánus ételt szeretne.) Adhat hozzá még néhány extrát is, például friss kukoricát, fekete babot vagy sült édesburgonyát fel akarta tölteni a salátát.
Bár ezt a quinoa ételt nagyon szeretem elkészíteni, és a hűtőben tartályokban tartom az egész héten át könnyű ebédek és harapnivalók készítéséhez, vacsorára is készítettem! Tetszik valami ilyesmi, amikor mozgalmas hetem van, és megpróbálok egészségesen táplálkozni. Megkönnyebbülést jelent az a tény, hogy egy pillanatra kihúzhatom a hűtőszekrényből, és egészséges vacsorát (vagy legalább egy egészséges vacsora részét!) Fogyaszthatom. Nagyon jó szem előtt tartani, hogy ennek a salátának még jobb íze lehet egy-két napos ülést követően, miközben az ízek keverednek, és hidegen vagy melegen is kiválóan szolgálják fel. Hálaadás pulyka maradékával is tökéletes lenne!
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja fenn, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat az e-mail cím megadásában. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
