Root Beer Glazed Ham Should Be Your Easter Menu
Húsvéti ebédünk egyszerű és hagyományos. A sonka mindig az étlapon van!
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:14 - 18adagok Felkészülés ideje:0óráktizenötperc Teljes idő:3órák0perc Hozzávalók1
teljesen főtt csontos fél sonka
(10-12 font)
1A 12 uncia sört gyökerezhet
1 1/2 c.
szilva zselé
1/2 c.fűszeres barna mustár
3 evőkanál.almaecet
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások
- Melegítse elő a sütőt 325˚-ra. Pontozza a sonka felületét gyémánt mintázatban, körülbelül 1/8 hüvelyk mélységben. Helyezze a sonkát egy rácsra egy nagy sült serpenyőbe, fóliával sátorozza meg és 2 órán át süsse.
- Közben a gyökérsört, a zselét, a mustárt és az ecetet egy kis serpenyőben habosra melegítjük. Főzzük csökkentett és kissé sűrűbbé, kb. 30 percig. (Vigyázzon - a keverék könnyen felborulhat.)
- 2 óra sütési idő után távolítsa el a fóliát a sonkáról, és kenje meg a gyökér sörmázzal. 20 percenként folytassa a sütést fedetlenül és ecsettel több mázzal, amíg szép és fényes lesz, még kb. 1 órán át. Vegye ki a sütőből, és hagyja 15-20 percig pihenni faragás előtt.