Peppermint Meringues
Ezek a pörgött habcsókok lesznek a karácsonyi sütik cseréjének beszéde!
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:24.adagok Felkészülés ideje:0órák25perc Teljes idő:3órák25perc Hozzávalók3
nagy tojásfehérje, szobahőmérsékleten
1/4 teáskanál.tartár mártás
1200 angyal szám jelentése1/4 teáskanál.
borsmenta kivonat
1/4 teáskanál.
kóser só
1 2/3 c.porcukor
858 angyalszám jelentése
Piros gél ételfesték
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások
- Melegítse fel a sütőt 250 ̊-ra. 2 tepsit kibélelünk sütőpapírral. Keverje össze a tojásfehérjét, a fogkrémet, a borsmenta kivonatot és a sót egy nagy tálban. Keverővel keverjük közepes sebességgel habosra, körülbelül 2 percig. Növelje a sebességet közepesen magasra, és verje addig, amíg sűrű és átlátszatlan, még kb. 1 percig. Fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot, kb. 1/4 csésze egy időben, és verjük addig, amíg merev fényes csúcsok nem keletkeznek, 8-10 percig.
- Vékony tésztakefével készítsen 5-6 csík gél ételfestéket egy nagy csillagcsúccsal ellátott tésztazsák belsejében. Óvatosan kanalazzuk a habcsókot a táskába. Az előkészített serpenyőkön 2 hüvelykes habcsókot kb.
- Süsse a habcsókot 1 órán át, majd kapcsolja ki a sütőt, és hagyja bent még két órán át a habcsókot, hogy kihűljön és megszáradjon.
