How Make Quick Pickled Carrots
A hűtőszekrény savanyúsága gyorsan és egyszerűen elkészíthető, nincs szükség speciális felszerelésre vagy feldolgozásra. Készítse el ezeket a gyors pácolt sárgarépákat, hogy édes és gusztusos kiegészítést adjon szinte minden étkezéshez! 4 pint készít. A Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles című filmből. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4adagok Előkészítés ideje:0órák40perc Főzési idő:0órák10.perc Teljes idő:0órákötvenperc Hozzávalók3 font Friss sárgarépa, hámozott és szeletelt & frac14;-inch vastag 1/4 Nagy fehér hagyma, vékonyan szeletelve 2 C. Víz 2 C. Almaecet 3 c. Cukor 1 tk. Egész sárga mustármag 1 tk. Zeller magok 1 tk. Egész koriandermag 1 tk. Kurkuma 1/2 tk. Darált friss gyömbér 1/2 tk. Kóser sóEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Töltsön meg egy közepesen nagy serpenyőt félig tele vízzel, és forralja fel a tűzhely tetején. Óvatosan adjunk hozzá sárgarépát forrásban lévő vízhez, és főzzük körülbelül 5 percig, amíg csak meg nem puhul. Jobb, ha a sárgarépa kissé túl ropogós, mint túl puha és pépes. A sárgarépát lecsepegtetjük, és egy nagy, nem reaktív tálba helyezzük. Adjunk hozzá hagymát és tegyük félre. Keverjük össze a fennmaradó összetevőket egy közepes serpenyőben, és forraljuk fel közepesen magas hőfokon. Kapcsolja le a hőt közepesen alacsonyra és párolja 5 percig, párszor kevergetve, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Lassan öntsük a forró folyadékot a sárgarépa és a hagyma keverékére. Hagyja teljesen lehűlni szobahőmérsékletre. Ezután ossza meg 4–5 pintes üvegek között, hozzáadva a sárgarépát és a folyadékot minden egyes üveg tetejének fél centiméterre. Az üvegeket szorosan lezárjuk fedéllel, és hűtőszekrénybe tesszük.
Ez a recept csak hűtőszekrényben történő pácolásra szolgál, és hűtőszekrényben kell tárolni. Élvezze akár 1 hónapig.
Nincs gondom beismerni önnek, hogy néha, gyakran gyakran, az ebédem kizárólag pácolt zöldségekből áll. Egy kis tál magasra rakott, ropogós, ecetes és édes. A férjem és a gyerekeim szokták forgatni a szemüket, és kérdezik: Tényleg ez az ebéded? De a kérdezés lassan elhunyt, amikor felismerték az új normát errefelé. Ezenkívül elég okosak ahhoz, hogy rájöjjenek, hogy a savanyú uborka boldoggá teszi Anyát, miért ne tekerhetne csak vele!
léptei a homokversben
Ezeket a gyorsan pácolt sárgarépákat pillanatok alatt tégelybe lehet hűteni. Nincs szükség speciális konzervipari berendezésekre vagy feldolgozásra. Ha vizet tud forralni, gyorsan savanyított sárgarépát készíthet!
Amikor néhány évvel ezelőtt beindult a hűtőszekrényes pácolás kedve, örültem, hogy legfiatalabb lányunk csatlakozott hozzám a pácolt zöldségek fogyasztásához. Tessa kisgyermek kora óta mindig kedvelte az édesebb savanyúságokat, a kenyér és a vaj fajtáját. És ez a recept valóban abból származik, hogy szerettem volna egy savanyított sárgarépát készíteni, amelyet ketten együtt élvezhetünk: édes, fűszeres meleg nélkül.
Először meghámozom a sárgarépát, majd vastag érmékre szeletelem. Aztán néhány percig forrásban lévő vízzel bemennek, hogy csak kissé megpuhuljanak.
Ezután a kifehérített sárgarépát és néhány szeletelt hagymát forró folyékony keverékben hagyjuk keveredni, amíg el nem éri a szobahőmérsékletet. Ez a sós lé mindenképpen az édesebb oldalon áll, különösen nagyszerű választás mindannyiótok számára, akik kenyér és vaj savanyúság kedvelői. Mustár-, zeller- és koriandermaggal, valamint kurkuma és darált friss gyömbérrel fűszerezik. Ez egy ízes kombináció, amely jól működik a friss uborka szeletekkel is.
El tudod képzelni, mennyire örültem, amikor tavaly nyáron átfutottam egy nagymamám konzervkészleteinek egy nem kívánt dobozát? A nagymama takarította kis otthonát, készülni kezdett egy segélyezett lakóhelyre való belépésre, és minden konzervipari felszerelésétől elbúcsúzott. Ez a kis fém tölcsér az egyik kedvenc konyhai eszközöm. A tanév folyamán szinte naponta használjuk, hogy a lányok ebédjére meleg ételleveseket, tésztákat és forró ételeket töltsünk fel a termikus üvegekbe. És ez a szeretett társam, amikor házi gyorsan pácolt zöldséges üvegeket töltenek meg.
Szerény véleményem szerint nincs miért valaha savanyúságot vásárolni a boltból. Miért? Leginkább azért, mert a hűtőszekrény savanyúsága rendkívül egyszerűen elkészíthető, és néhány órán belül készen fogyasztható. De azért is, mert fantasztikus ízűek, az ízek könnyen módosíthatók, hogy illeszkedjenek a saját ízlelőbimbóihoz. Néhány kedvenc receptem, ezeken a sárgarépákon kívül, ezek a pácolt vegyes zöldségek, pácolt lilahagyma és anyám édes kaporszeletei.
A pácolt sárgarépa és más zöldségek ideális fóliát tartalmaznak a gazdag és gyengéden meghúzott sertéshúsból vagy marhahúsból, a mennyben készült gyufából. Nagyon szeretek pácolt zöldségeket enni pár tükörtojással. Felajánlanak minden reggelit, ebédet vagy vacsorát. Told őket szendvicsekbe. Teteje tetejére. Adja hozzá kedvenc salátáihoz.
335 angyalszám
Vagy egye meg egyenesen, magasra rakva egy kis tálba, mindezt önelégült savanyúságot kedvelő énednek. Menj tovább. Már tudod, hogy teljes jóváhagyásom van.
Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
