Hogyan készítsünk vízforralót a következő filmestére

How Make Kettle Corn

A vízforraló kukorica az édes és sós csemege, amelyről nem vetted észre, hogy hiányzik az életedből. Akár rom-com-ba telepedik, akár egy nyugati hevítőbe hozzák a filmet, a film estéje finom. Ha már tudja, hogyan kell elkészíteni a vízforraló kukoricát, minden alkalommal elkészíti!

Hogyan készítheti a vízforraló kukoricát a semmiből?

mit jelent az, amikor pókokról álmodom

A vízforraló kukoricát nem lehet könnyebb elkészíteni a semmiből. Mindössze négy egyszerű kamra hozzávalóval és rengeteg testreszabási lehetőséggel, ez mindenképpen kipróbálandó technika.

Először is keressen egy nagyszerű serpenyőt. A vízforraló kukorica széles, magas oldalakon főz a legjobban. A magok a serpenyő alján egyetlen rétegben ülhetnek, ami lehetővé teszi számukra, hogy egyenletesebben pattogjanak és megakadályozzák az égést. Ügyeljen arra, hogy az edény szorosan illeszkedő fedéllel és fogantyúval rendelkezzen, hogy mozoghasson rajta. Bónusz, ha a fedél üveg, és láthatja, hogy pattog a kukorica!

40 szám jelentése

Melegítsük fel az olajat a serpenyőben közepesen magas hőfokon. kiváló erre - gyümölcsös íze kiegészíti a vízforraló kukorica édességét -, de bármilyen növényi olaj használható. Miután az olaj pár percig felmelegedett, adjuk hozzá a pattogatott kukoricamagot és a cukrot, és alaposan keverjük össze. A hőálló gumi spatula a legjobb fogadás a keveréshez - meg akarja akadályozni, hogy az összes főzött forró cukor ragadjon.

Most fedje le az edényt a fedéllel és várjon - de ne lazítson! Miután a pattogatott kukorica elkezd pattanni, ideje mozgatni a dolgokat. Vegye le az edényt a tűzről, és gyakran rázza meg. Ez a kiugrott magokat a serpenyő aljától a tetejéig mozgatja, megakadályozva azok megégését. Tegye vissza a serpenyőt a tűzre, hogy a ki nem ugrott magok megszerezzék a szükséges szeretetet, és ismételje meg a folyamatot, amíg a pattanás nem lassul meg. Miután csak néhányszor hallani pattanást, azonnal vegye le az edényt a tűzről. Forró cukorral dolgozunk itt - minden további idő a melegben azt jelenti, hogy megéghet! Töltse át a vízforraló kukoricáját egy nagyon nagy tálba, vagy terítse szét egy lepedőn. Ez lehetővé teszi, hogy nagyobb felület érje el a kóser só kellemes záporát - ez a befejező lépés.

Miben különbözik a vízforraló kukorica?

A vízforraló kukoricát nemcsak olajjal, hanem egy kevés cukorral főzik a serpenyőbe. A cukor megolvad és bevonja a nyers magot, mielőtt felbukkanna, ami édes, nagyon könnyű, édességszerű bevonatot eredményez minden darabon. Miután kóser sót adott ezekhez a forró magokhoz, tökéletes édes és sós snacket kap.

1. Melegítsük fel a kókuszolajat egy sekély, 5–6 literes fazékban, fogantyúval közepesen magas hőfokon. Hozzáadjuk a pattogatott kukoricamagot, majd a granulált cukrot. Gumi spatulával keverjük össze. Fedje le szorosan záródó fedéllel. Várja meg, amíg meg nem hallja az első néhány mag durranását, majd vegye le az edényt a tűzről, rázza 3 másodpercig, majd tegye vissza az edényt 10 másodpercre. Addig folytassa ezt, amíg a pattogatott kukorica majdnem elérte az edény fedelét, és a pattanások lassulni kezdenek (2-3 másodperc az egyes pattogások között).
   
2. Vegye le az edényt a tűzről, és még egyszer rázza fel, majd öntse a vízforraló kukoricáját egy nagy lepedőre. Az egészet megszórjuk kóser sóval.

Amint a pattogatott kukorica kissé lehűl, különítse el a magokat, nehogy lehűljenek és össze ne tömörüljenek.