Házi tészta

Homemade Pasta



Tudja Meg Az Angyal Számát

SEMMI nincs, mint házi tészta kiadós, húsos mártással. Semmi. Most soha nem adnék ki semmiféle tésztát. Van egy kamra, tele aszalt tésztával, és ez a kedvenc ételem a földön. De miután belemélyesztettem a fogaimat ebbe a házi tésztába, amelyet Ryan készített - gazdag bolognai szószával borítva - tudtam, hogy végre hazajövök. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:6.adagok Előkészítés ideje:0órák30perc Főzési idő:0órákkettőperc Teljes idő:0órák32perc Hozzávalók6. teljes tojások 3 c. Univerzális lisztEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Utasítások: Hüvelykujj: Két tojás / egy csésze liszt

Készítsen egy kútat a lisztkupac közepén, és hasson bele a tojásba. Lassan keverje össze a kezével. Kifordítottuk lisztezett felületre, és kézzel gyúrjuk (tekerjük, lyukasszuk, toljuk stb.), Amíg a tészta sima és hajlékony lesz, szükség esetén lisztet adva a deszkához.

Hagyja a tésztát egy kicsit pihenni, mielőtt kinyújtja. Személyenként egy tojáson ábrázolhatja, hogy meghatározza, hogy mennyi tésztát kell készíteni. Példa: Két tojás és egy csésze liszt elegendő tésztatésztát készítene egy vacsorára két ember számára.

Ha készen áll, akkor lisztezett felületen nyújtja ki olyan vékonyan, amennyire csak megy. A tészta eléggé duzzad, ha forr a vízben, így minél vékonyabbra lehet tekerni, annál jobb. Vékonyra vágja a tésztát. Használhat éles kést (ha egyenes vonalban tarthatja), pizzakereket vagy hosszú pizza / kenyérvágót.

A tészta főzéséhez csak két percig forraljuk sós vízben (nagyon fontos!). Villámgyorsan főznek, ezért ne engedje túl sokáig őket.

Készítsen Ryan házi tésztáját ezen a hétvégén! Ez a helyes dolog.



Először ezt kell mondanom: SEMMI nincs, mint házi tészta kiadós, húsos mártással. Semmi. Most soha nem adnék ki semmiféle tésztát. Van egy kamra, tele aszalt tésztával, és ez a kedvenc ételem a földön. De miután belemélyesztettem a fogaimat ebbe a házi tésztába, amelyet Ryan készített - gazdag bolognai szószával borítva - tudtam, hogy végre hazajövök.

9 napos novena st.jude-ig

Kezdjük ezt a bemutatót Ryan szavaival. A tésztatészta a lehető legegyszerűbb volt, amint rövid összefoglalója is szemlélteti.

Két tojás / egy csésze liszt. Jól elkészítjük lisztben, feltörjük a tojást, és kézzel lassan összekeverjük. Gyúrja kézzel, amíg a tészta sima és hajlékony lesz, szükség esetén lisztet adva a deszkához. Hagyja egy kicsit pihenni, mielőtt kinyújtja. Személyenként általában egy tojást találok, hogy meghatározzam, mennyit kell készíteni. Példa: Két tojás és egy csésze liszt elegendő tésztatésztát készítene egy vacsorára két ember számára. Megvan ?



Megvan.

Most lássuk működés közben!




Készítsen egy lyukat a lisztbe. A tojásokat feltörjük a kútba.

Így kezdett Marlboro Man dédnagymamája sült jót, és ezt pontosan a lisztes kukában tette.


Miután berepedtek ...


Kezdje el könnyedén keverni egy kézzel ...


Amíg mindez össze nem jön.


Fordítsd ki lisztezett felületre ...


És kezdje el gyúrni, gurulni, ütni és tolni, amíg kész.




karácsony napján nyitva tartó éttermek



Látja ezen a ponton a felület textúráját?


Látja, hogy tapadós és nem túl sima? Ez azt jelenti, hogy még nincs kész. Dolgoznod kell, kicsim, megdolgoznod. Addig, amíg a glutén megőrült és a tészta sima nem volt.



Nincs helyes vagy rossz módszer a gyúráshoz. Csak nyomja, húzza, csiklandozza, masszírozza.

Csak mindenképpen vidd ki előbb vacsorára.



Minden készen áll, amikor így néz ki!


Sima, nem ragadós vagy tapadós.

Dugja be egy műanyag zacskóba, ha később használni fogja, vagy csak hagyja egy kicsit pihenni a pulton, ha most készülődik az elkészítésére.


Ha készen áll, akkor lisztezett felületen nyújtja ki olyan vékonyan, amennyire csak megy. A tészta eléggé duzzad, ha forr a vízben, így minél vékonyabbra lehet tekerni, annál jobb.


Vékonyra vágja a tésztát. Használhat egy éles kést (ha egyenes vonalban tarthatja), egy pizzakereket vagy egy ilyen hosszú pizza / kenyérvágót.



Ryan kissé elfoglalt volt, ezért felvette Lindy barátomat, hogy befejezze a tésztát.

Csak imádom Lindyt.


Lindy kissé túlbuzgó volt a liszttel kapcsolatban ... de nem fogom ellene.


Nagyszerű munkát végzett a tészta vágásával.


A tészta főzéséhez csak főzze be sós víz (nagyon fontos!) valószínűleg két percig. Villámgyorsan főznek, ezért ne engedjük őket túl sokáig.


Mmmmm. Tészta.


Ryan lecsapolta a tésztát, feldobta őket szárított gyógynövényekkel (nekem nem volt friss. Szegény tervezés, úttörő asszony!)

bibliai szám jelentése


Aztán egy hatalmas tálra tette a tésztát ...

Közvetlenül a bolognai szósz edénye mellett. (Ismét itt a recept.)

Ha ezen a hétvégén nem grillez, vacsorára felkorbácsolja ezt az ételt.

A bibliai arányok csemege!

Ezt a tartalmat harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban