Egészséges 7 rétegű mártás

Healthy 7 Layer Dip

A klasszikus 7 rétegű mártás átalakul ebben az egészséges változatban. A Super Bowl vasárnapra vagy bármely más játéknapra verje fel, és pita chips-szel és nyers zöldségekkel tálalja. Ez biztosan sláger lesz!

4 csészét készít.

Dara Michalskitól, a Cookin 'Canuck-tól.

Terítsen fekete babot egy üveg tepsi aljára.

Egy kis tálban habverjünk joghurtot, köményt, paprikát, sót és cayenne-t. Óvatosan kenje el a joghurt keveréket a fekete babon.

Egy tálba avokádót villával pépesítünk, és belekeverjük a lime levét. Kenje el a joghurton. Rétegezzük a queso freskót, a paradicsomot, a fekete olajbogyót, a zöldhagymát és a koriandert az avokádókra.

Pita chips-szel, tortilla chips-kel vagy friss zöldségekkel tálaljuk.

aranyos srácok, akik 13 évesek

A Super Bowl vasárnap a sarkon van, ami azt jelenti, hogy Jessicához hasonlóan játéknapi étel is van az agyamon. Csirkeszárnyak, nachók, mártogatósok, chili ... a lista folytatódik. Csak én vagyok, vagy lehetségesnek tűnik, hogy valaki a vadnapi harapnivalók és a farokruházat ötletével állt elő, csak azért, hogy ürügy legyen arra, hogy bőséges mennyiségű olvasztott sajtot és szalonnát fogyasszon? Természetesen nem panaszkodom.

Sok barátom azt mondja nekem, hogy csak ott vannak az ételekért és a reklámokért, de én szégyentelen sportrajongó vagyok. Vitathatok a játékvezetővel egy rossz hívás miatt a legjobbjukkal. Természetesen ez a TV-n keresztül történik, tehát egyirányú beszélgetés a sehova. Mindez annak a napnak a kezdetén kezdődött, amikor hokit néztem anyámmal és apámmal, és egyhangúlag szurkoltunk és ordítottunk a tévében, amikor kedvenc Vancouver Canucksunk elvitte a jeget. Most válogatás nélkül szurkolok, sporttól függetlenül.

amikor halról álmodsz

Az ujjongás és a kiabálás sok energiát igényel, az energia pedig harapnivalókat igényel. Tehát teljes mértékben támogatom a nagyszerű játéknap elterjedését. Míg egy tányér nachost ugyanúgy élvezek, mint a következő sportrajongót, manapság azon kapom magam, hogy inkább az egészséges harapnivalók felé sodródom. Néha ez azt jelenti, hogy valami egészen újjal állunk elő, vagy megújítunk egy régi kedvencet, hogy könnyebbé tegyük, miközben az összes íz megmarad.

Így született meg a klasszikus 7 rétegű mártogatós egészségesebb változata. A tejfölt kicserélték, az átsült babot kicserélték, és a sajtrétegek kissé karcsúsodtak. És tudod mit? Még mindig fantasztikus az íze!

A hét réteg ebben a mártásban fekete bab, fűszeres joghurt, gyors guacamole, paradicsom, queso freskó, fekete olajbogyó és zöld hagyma. Nem lehetne könnyebb!

A fekete bab cseréje az újrafeldolgozott babra teljesen személyes dolog. Sosem rajongtam a rántott babért, és a bolti változatok közül sok koleszterin- és telített zsírtartalmú lehet. Ha saját maga készít, akkor mindenképpen egészségesebb verziót készíthet. De hogy a dolgok egyszerűek legyenek, a fekete babkonzervet választottam.

Következik a tejfölpótló. A zsírmentes sima görög joghurttal kezdve köményt, paprikát, cayenne borsot és sót habosítottam fel. Elég jó kanállal enni!

Sok 7 rétegű mártásos recept a bolti guacamole-t igényli, de én az avokádó és a lime juice egyszerű cefréjét választottam.

És végül, de nem utolsósorban rétegezzük a paradicsomot, a queso freskót, a zöldhagymát és a fekete olajbogyót. Beletettem néhány darált koriandert is, de nyugodtan hagyja ki, ha nem rajong.

Tálaljuk fel a mártást pita chips-szel, tortilla chips-szel és nyers zöldségekkel. Készülj fel a mártásra és a vidámságra!