Grilled Shrimp Panzanella
Ügyeljen arra, hogy nagyon kérges kenyeret használjon a panzanellához, hogy az ne ázzon el, ha beszívja az öntetet.
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4 - 6adagok Felkészülés ideje:0órák25perc Teljes idő:0órák25perc Hozzávalók1
1 font kenyér kérges olasz kenyér, 1 hüvelykes kockákra (12 csésze) vágva
1/2 c.plusz 2 evőkanál olívaolaj
3fokhagymagerezd, reszelt
1/4 teáskanál.
pirospaprika pehely
1/2 tk.kóser só, plusz több íz
1 1/2 fontnagy garnélarák, hámozva és kiképezve
1/4 c.
vörösborecet
2 fontparadicsom (vörös és / vagy sárga), 1 hüvelykes darabokra vágva
1kicsi lilahagyma, vékonyra szeletelve
3/4 c.kimagozott kalamata olajbogyó, vékonyra szeletelve
2 evőkanál.lecsepegtetett kapribogyót, apróra vágva
1/2 c.friss bazsalikom apróra vágva
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Melegítse elő a sütőt 275˚-ra. Kenje meg a kenyeret egy tepsiben, és süsse addig, amíg kissé ropogós (mint az elavult kenyér), de nem pirul meg, 20-25 percig. Hagyjuk kihűlni.
- Melegítsen elő egy rácsot közepesen magasra. 2 evőkanál olívaolajat, a fokhagymát, a pirospaprikás pelyhet és a csipet sót habverővel keverjük egy nagy tálba. Hozzáadjuk a garnélarákot és feldobjuk. Tegye félre, miközben összeállítja a salátát.
- Habverje meg az ecetet és a maradékot & frac12; csésze olívaolajat egy másik nagy tálban. Adja hozzá a paradicsomot és a hagymát, és fűszerezze a & frac12; teáskanál só. Hozzáadjuk az olajbogyót, a kapribogyót, a kenyérkockát és a bazsalikomot. Dobd fel és hagyd szobahőmérsékleten ülni, miközben grillezöd a garnélarákot.
- Grillezzük a garnélarákot, egyszer átforgatva, 3-4 percig. Miután a garnélarák megsült, kóstoljon meg egy kenyérkockát. Ha kissé száraz, csepegtesse le a salátát néhány evőkanál vízzel, és dobja fel. Adja hozzá a grillezett garnélarákot a salátához és dobja fel.
