Graduation Brownie Bites
Bónuszpontok, ha találsz olyan cukorkadíszeket, amelyek megfelelnek az iskola színeinek!
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:12.Előkészítés ideje:0órák40perc Teljes idő:kettőórák0perc Hozzávalók a süteményekhez:1
ragasszon sótlan vajat, plusz még a serpenyőhöz
3/4 c.univerzális liszt, plusz még a serpenyőhöz
2 oz.cukrozatlan csokoládé
1 C.
cukor
kettőnagy tojások
1/2 tk.vaníliakivonat
2 evőkanál.
cukrozatlan kakaópor
A mázhoz:1 C.tejszín
2 evőkanál.könnyű kukoricaszirup
8 oz.félédes csokoládé, apróra vágva
imák az utazó irgalmasságért2 teáskanál
vaníliakivonat
A dekorációkhoz:1tekercs savanyú cukorkát
12.1 hüvelykes négyzet alakú, félédes csokoládé
12.mini cukorkával bevont csokoládék
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- A süteményekhez: Melegítsük elő a sütőt 350 to-ra, és bőkezűen vajjal és liszttel töltsünk egy mini-muffin serpenyőt. A csokoládét és a vajat közepes fazékban, alacsony hőfokon megolvasztjuk. Vegyük le a tűzről, és tegyük félre 10 percre kihűlni.
- Keverje hozzá a cukrot az olvasztott csokoládé keverékhez, majd keverje bele a tojásokat, az egyesével és a vaníliát. Keverje hozzá a lisztet és a kakaóport, keverje össze, amíg csak össze nem keveredik. Kanál bőséges teáskanálnyi tésztát minden mini-muffin csészébe, de ne töltse túl.
- 10–12 percig sütjük a süteményeket, amíg a serpenyő félig elfordul. Vegye ki a sütőből, hagyja 10 percig hűlni, majd fordítsa a brownie-t egy hűtőrácsra. Fordítsa meg őket, és finoman nyomja meg, hogy a kupolás teteje ellapuljon, így a brownie laposan ül a tálcán. Hagyja teljesen kihűlni.
- A mázhoz: Keverje össze a nehéz tejszínt a kukoricasziruppal mikrohullámú sütőben biztonságos edényben, és melegítse mikrohullámú sütésig. Tegye az apróra vágott csokoládét egy tálba. Adjuk hozzá a vaníliát a meleg tejszínkeverékhez, majd öntsük rá az apróra vágott csokoládét. Addig keverjük, amíg a csokoládé teljesen meg nem olvad és a keverék sima lesz.
- A dekorációkhoz: Konyhai ollókkal vágja a savanyú cukorkát tizenkét 1 1/2 hüvelykes csíkokra. Készítsen V-metszést mindkét csík egyik végén. Fordítsa fejjel lefelé a csokoládé négyzeteket. Fogpiszkálóval ütögessen egy kis mennyiségű mázat az egyes csokoládé négyzetek közepére, és tetejére tegyen egy kis cukorkával bevont csokoládét. Használjon többet a mázból, hogy mindegyikhez savanyú övrojtot csatoljon.
- A maradék mázba harapja a brownie-t, és kanalazza rá, hogy teljesen bevonjon. Villával emelje ki, többször ütögesse meg a villát a tál oldalán, hogy a felesleg lecsöpögjön. Óvatosan tegye széles oldalával lefelé egy viaszpapírlapra. Mindegyik brownie-t nedvesen díszítse egy díszített csokoládé négyzettel. Hagyjuk állni, körülbelül 20 percig.
