Gingerbread Thumbprint Cookies With Dulce De Leche
A gazdag mézeskalács és a gooey dulce de leche ezeket a dekadens sütiket eredményezi. Nem lesz képes betelni velük!
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:36adagok Felkészülés ideje:0órák30perc Teljes idő:1óra0perc Hozzávalók2 C.
univerzális liszt
1/2 tk.kóser só
1/4 teáskanál.őrölt szegfűbors
1/4 teáskanál.
őrölt fahéj
1/4 teáskanál.őrölt szegfűszeg
1/4 teáskanál.őrölt gyömbér
1/4 teáskanál.
őrölt szerecsendió
6 evőkanál.sós vaj, megpuhult
3/4 c.csomagolva világosbarna cukrot
1/2 c.sötét melasz
1nagy tojás
6 evőkanál.dulce de leche vagy karamell szósz
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Egy nagy tálban habosra keverjük a lisztet, a sót, a szegfűborsot, a fahéjat, a szegfűszeget, a gyömbért és a szerecsendiót.
- A lapáttartóval ellátott keverő táljában közepes sebességgel, kb. 2 percig krémesítsük a vajat és a barna cukrot. Csepegtesse bele a melaszt, alaposan keverje össze, és ha szükséges, kaparja le a tál oldalait. Felverjük a tojást.
- Csökkentse a sebességet alacsonyra, és adja hozzá a lisztkeveréket három tételben, minden egyes adagolás után addig verje, amíg csak össze nem áll. Csomagolja a tésztát műanyag csomagolásba, és tegye hűtőbe, amíg szilárd nem lesz, legalább 2 órán át vagy egy éjszakán át.
- Melegítse elő a sütőt 350 ̊-ra. 2 tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kanalas kerek teáskanál tésztát, és gördítsük sima kerek golyókat. Helyezze egymástól 2 centivel az előkészített tepsire. Finoman nyomja be a hüvelykujját mindegyik közepébe, hogy bemélyedést hozzon létre.
- Addig sütjük, amíg a sütik meg nem keményednek, de még puhák, kb. 14 percig. Hagyja kissé kihűlni, majd nyomja meg egy fakanál fogantyúját az egyes sütik közepén, hogy ismét behúzódjon. Vegye ki a sütiket egy rácsra, hogy teljesen lehűljön.
- Töltsön meg minden sütit 1/2 teáskanál dulce de leche-vel.