Fluffy Whipped Blueberry Butter
A nyári áfonyaszedés egyik legfontosabb receptje ez a bolyhos felvert áfonyavaj. Teljesen zamatos. Körülbelül 1 3/4 csésze. A Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles című filmből. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:5.adagok Előkészítés ideje:0órák0perc Főzési idő:0óráktizenötperc Teljes idő:0óráktizenötperc HozzávalókA KÉKMÁRCSA SZÁMÁRA: 3 c. Friss áfonya 2/3 c. Víz 2/3 c. Cukor 3 evőkanál. Kukoricakeményítő, egyenlő mennyiségű hideg vízben oldva 1 tk. Tiszta vanília kivonat A korbácsos méhes vajhoz: 1/4 c. Tej 1 C. Sótlan vaj, szobahőmérsékletre lágyítva 1/3 c. Porcukor 1/3 c. Kész áfonyamártás, lehűtött 1 tk. Tiszta vanília kivonat 1 csipet kóser sótEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások az áfonyamártáshoz: Közepes serpenyőben közepes lángon keverje össze az áfonyát, a vizet és a cukrot. Rendszeresen keverjük, miközben a keveréket lassan forraljuk.
Egy kis tálban vagy bögrében keverje össze a kukoricakeményítőt és a vizet, amíg sima hígtrágya képződik. Lassan keverje a zagyot áfonyába. Pároljuk az áfonyát, amíg a mártás annyira sűrűsödik, hogy bevonja a kanál hátát. Ez 5-10 percet vesz igénybe. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a vaníliát. Hagyja teljesen kihűlni, mielőtt hozzáadná a recept felvert áfonyavaj részét.
Ezek a mennyiségek több áfonyamártást kapnak, mint amennyi a vajhoz szükséges, összesen körülbelül 2-1 / 4 csésze. Élvezze a maradék mártást palacsintákra, gofrokra és fagylaltokra kanalazva.
A felvert áfonya vajhoz:
Az állványos keverő táljában keverje össze a tejet és a vajat alacsony, közepesen alacsony sebességgel. Ez eltarthat egy kicsit, amíg a keverék összeáll, de csak légy türelmes. Ezután fordítsa a sebességet közepesen magasra, és verje kb. 5 percig, néhányszor lehúzza a tál oldalát és alját, amíg könnyű és puha nem lesz. Adjunk hozzá porcukrot és sót, és még 1 percig keverjük újra közepesen nagy sebességgel. Adjon hozzá 1/3 csésze áfonyamártást és a vaníliát, majd keverje össze alacsony hőmérsékleten. Élvezze azonnal. Vagy hűtőszekrénybe későbbre. Az étkezés előtt 20–30 perccel vegye ki a vajat a hűtőszekrényből, hogy megpuhuljon.
Minden nyáron biztosan találsz engem és lányainkat dél felé a festői Great River Roadon a kedvenc áfonyás u-pickünk felé. Körülbelül egy órányi autóútra van az otthonunktól, amely a Mississippi-folyóra néző blöffökön található, a wisconsini oldalon. Lányaink mindig meghívnak egy-két barátot, hogy csatlakozzanak hozzánk. És tele töltjük kosarunkat és hasunkat áfonyával, amíg mindkettő készen áll a repedésre. Vagy amíg a mama (az én lennék) azt mondja, hogy van elég hazavinni.
Aztán minden ürügyet találunk arra, hogy a következő héten elkényeztessük ezeket a gyönyörű friss bogyókat. Az idei év egyik legfontosabb eseménye ez a bolyhos felvert áfonya vaj volt. Teljesen zamatos.
Ha még soha nem élvezte az éppen szedett áfonyát, akkor önmagában is élmény. Tökéletesen szilárdak és takaratlanok, érintetlen fagyos kék párában édesek, fanyarak és ellenállhatatlanok.
A bolyhos, felvert áfonyavaj receptje könnyen elkészíthető friss áfonyamártással kezdődik. Az általam felsorolt mennyiség egy szép adag maradék mártást tesz lehetővé a vaj elkészítése után. És ez nagyon is tudatos döntés volt. Pontosan megtudja, mire gondolok, ha ebből az édes szószból palacsintát, gofrit vagy francia pirítóst csepegtet. Ez egy gombóc vaníliafagylalton is kiváló.
Miután elkészült az áfonyamártása, az állványkeverőn és csak egy maroknyi összetevő felverésén múlik. Szüksége lesz jó, krémes vajra, plusz tejre, porcukorra, vanília kivonatra és egy csipet sóra.
Az eredmény egy tál bolyhos, mennyei ízű vaj. A lányokkal viccesen áfonya vaj cukormáznak hívjuk. Nem olyan édes, mint amilyennek elképzelhetnéd a cukormázat, de határozottan nem csak vaj.
Egy szép előadáshoz szeretnék egy nagy gombócot használni, hogy kis tányérokra adjak szórakoztató fagyos halmokat - mármint vajat. Ez a recept elegendő áfonya vajat eredményez körülbelül 4-5 nagy gombóchoz.
Azt is hozzáteszem, hogy a felvert áfonya vaj nagyon jól tart a hűtőszekrényben. Helyezze tetszés szerinti edénybe, fedéllel. Vagy kanalazzuk a vajat halmokba, hogy később tálalhassuk őket, majd letakarva lehűtjük. Ezután egyszerűen vegye ki a vajat a hűtőszekrényből kb. 20-30 perccel étkezés előtt. A vaj gyönyörűen megpuhul, még mindig azzal a hihetetlenül puha, selymes textúrával.
Ez a vaj hihetetlen a pirított kenyér vagy az angol muffin, a forró gofri és a gőzölgő popover felett. És ha áfonya túladagolásra készül, akkor sütjön meg egy adagot a kedvenc áfonyás muffinom , egyenesen a nagymamám receptdobozából. Rántson rá ebből a bolyhos, felvert áfonyavajból, és élvezze minden utolsó falatot!
![Hogyan írjunk referencialevelet egy álláshoz [+ ingyenes sablon]](https://songtre.tv/img/human-resources/21/how-write-reference-letter.jpg)
