Eggs Hash Brown Nests
Aranyos kis oldal a húsvéti villásreggelihez. Nagyon könnyen elkészíthető és olyan finom. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:12.adagok Felkészülés ideje:0óráktizenötperc Főzési idő:1óra30perc Teljes idő:1óraNégy ötperc Hozzávalók6. egész közepes Russet burgonya (6–8) Só és bors, ízlés szerint 24. egész Nagy Tojás Tapadásmentes főző sprayEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Előírások Melegítsük elő a sütőt 400 fokra. Süsse a burgonyát, amíg majdnem puha (a burgonyának még mindig van egy kis harapása) 45 perc és 1 óra között. Hagyjuk kihűlni, majd hámozzuk meg és reszeljük le. Jól ízesítjük sóval és borssal.
NÖVELJE A SÜTŐHŐMÉRSÉKLETET 425 FOKRA.
Két muffinsütőt bőven permetezzen főzőspray-vel. 3–4 evőkanál reszelt burgonyát kanalazunk minden muffin csészébe. Ujjaival finoman nyomja meg az egyes muffinlyukak oldalát és alját, hogy fészket hozzon létre (ne nyomja meg a burgonyát erősen a serpenyőhöz; könnyedén üljenek a serpenyőben.) Ismét permetezzen (nagyon enyhén!) Főzőspray-vel. 15-20 percig sütjük. Vigyázzon és ügyeljen arra, hogy ne égjenek el. (Ha úgy tűnik, hogy nem barnulnak, rázza fel a hőmérsékletet 450-re.) Távolítsa el, ha a fészek aranybarna.
Hagyja kihűlni a fészkeket. Repedjen mindegyikbe egy tojást. Megszórjuk sóval, borssal, és addig sütjük, amíg a fehérek meg nem keményednek, kb. 15 percig. Ne aggódjon, ha egyes fehérek másképp sütnek; nincs két egyforma fészke!
Kanállal vagy villával vegyük ki a muffinsütőből és tálaljuk.
Ezek a tökéletes kis köretek a húsvéti villásreggelihez: Finom, de ropogós krumplifészek, közepén zamatos tojással. A sonkához tökéletesen passzolnak egy tartalmasabb villásreggelihez, vagy remekek egy kötetlen reggelihez egy darab szalonnával. Vagy kettőt. Vagy három. Vagy tizenkilenc.
Azt mondom, amikor először elhatároztam, hogy kipróbálom ezeket, izgatott voltam. Különböző iterációkat láttam a kis cutie-pie-ekről, és arra gondoltam, hogy ezek egy darab torta lesz, amit fel lehet verni. De valójában elég sok próbát és hibát kellett átélnem, mire feltörtem a dang kódot. És mire mindent kitaláltam, azt hiszem, jó hét hónapot borotváltam le várható élettartamból.
Elkezdtem kipróbálni a fagyasztott hash barna burgonyát, ami eredetileg feltételeztem, hogy jól fog működni. De túlságosan száraznak tűntek: a fészek kezdeti sütése során szinte semmivé zsugorodtak, és a fészekben belül megsütött tojás után a hash barnák nagyon furcsa állagúvá váltak - és alig volt burgonya íz egyáltalán. Szuper száraz, szuper furcsa.
Frozen Hash Browns = Nem engedélyezett ez a recept. Mint például teljesen.
Miután felhagytam a fagyasztott burgonyával, pár különböző módon felszámoltam a friss burgonyát: Először megpróbáltam nyers állapotból reszelni, ami egyáltalán nem sikerült. Túl pépes. Nem ropogott. Produktált düh. Megőrjített.
Végül a legjobb eredmény a szinte teljesen megsült burgonya reszeléséből származott: az állaga tökéletes volt, a burgonya íze pedig mesés.
Aztán aludtam egy hónapot, mert annyira kimerült voltam.
Hosszú-hosszú időbe telhet, mire újra megbízhatok.
Így készítheti el őket! Kezdje azzal, hogy megsüt néhány burgonyát. A burgonyát súroltam, majd addig sütöttem, amíg nem voltak elég gyengédek enni: Puha, de a legapróbb falat maradt. Ez megkönnyíti a reszelést, és később nagyobb teret enged a sütéshez is.
Hagytam majdnem teljesen kihűlni (szombat este megsütheti a burgonyát, és hűtőszekrényben tarthatja), majd egy hámozó késsel meghámozzam.
Az összes burgonyát reszeljük le a legnagyobb rácsmérettel. Reszelés közben, ha csak egy apró ropogást hallasz, ami azt jelzi, hogy a burgonya még nem teljesen főtt, az rendben van, Maynard.
Sajnálom, hogy Maynardnak hívtalak.
Ezután bőkezűen ízesítse a burgonyát sóval és borssal: Csak szórja meg a kezével, miközben megszórja.
727 ikerláng
Finoman permetezzen egy muffinsütőt egy kis főzőspray-vel…
Ezután cseppentsen egy kis mennyiséget (valamivel kevesebb, mint 1/4 csésze) minden muffin csészébe.
Az ujjaival enyhén nyomja meg a közepét, hogy a burgonya kissé átcsorogjon a tetején. Zsugorodnak, ha sütnek, ezért ne féljen attól, hogy valóban átcsurgja a tetejét.
Meghintjük még egy kis sóval és borssal ...
Ezután adja meg a tetejét ismét csak nagyon könnyű spray-vel.
Süssük őket körülbelül 20-25 percig (vegye figyelembe a megnövekedett sütési hőmérsékletet az alábbi nyomtatható receptben), amíg aranybarna nem lesz. Tartsa szemmel őket, hogy a burgonyareszek végei ne égjenek el.
Láthatja, mennyire zsugorodik a burgonya!
Most hagytam egy kicsit hűlni a fészkeket (akár egy-két órával idő előtt le is sütheti őket, és teljesen kihűlni hagyja őket), mielőtt berepedeznék a tojásokat.
Hagyja a tojásokat 10-15 percig sütni, amíg el nem éri a kívánt adományszintet. Még mindig szeretek egy kis puhaságot a sárgájával szemben, és az enyém valószínűleg körülbelül 12 percig sütött.
* Megjegyzés: Biztos lehet benne, hogy bármi legyen is, az összes tojás valószínűleg kissé másképp fog sütni, és nem mindegy, hogy felülről ugyanúgy fog kinézni. Egyes fehérek tökéletesnek tűnnek, mások kissé funky-nak. Néhány fehér borítja a sárgáját, van, aki dicsőségesen feltárja a sárgáját.
De ez a szépsége ezeknek a dolgoknak! Rusztikusak.
Ha.
Ezek nagyszerűek a húsvéti sonkával (a receptet itt fogom itt feltenni)! Ha úgy érzed, hogy vasárnap előtt egy kis gyakorlásra van szükséged, lecsökkentheted az összegeket, és elvégezhetsz egy gyakorlófutást egy burgonyával és két vagy három tojással. Az utasítások megegyeznek függetlenül attól, hogy nagy vagy kis adagot készít-e.
Ezek teljesen finomak. A családom szereti őket. Tim sógorom szereti forró mártással leönteni őket. (Be kell vallanom, én is.)
A praktikus nyomtatás:
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja fenn, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat az e-mail cím megadásában. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
