Cajun Meatloaf
Ez a finom kinézetű recept Ryan mesteri alkotása. Ha belevágunk ebbe a zamatosba, ebbe a zamatosba, csak meggondolhatjuk magunkat arról, hogy mi a fasírt. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:8.adagok Előkészítés ideje:0órák40perc Főzési idő:0órák40perc Teljes idő:1órahúszperc Hozzávalók3 egész paprika (2, ha nagy) kettő egész közepes hagyma 1 csomó zeller (5-6 borda) 8. szegfűszeg (10 szegfűszegig) fokhagymát 6 evőkanál. Vaj 1 tk. Só 1 evőkanál. Worcestershire 1 tk. Fekete bors 1 tk. Őrölt szerecsendió 1 tk. Cayenne-i bors Néhány forró mártás (opcionális) 2 C. Ketchup, megosztott 1/2 c. Teljes tej 1 C. (2 csészére) Zsemlemorzsa 2 font Sovány darált marhahús (92% sovány) 1 font Darált sertéshús 3 teljes tojások 2 evőkanál. édesemEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Melegítsük elő a sütőt 400 fokra. Az összes friss zöldséget (paprika, hagyma, zeller) apróra vágjuk, és apróra vágjuk a fokhagymát. Közepesen magas hőfokon megolvasztunk 6 evőkanál vajat. Amint a vaj elkezd barnulni, adjuk hozzá a kockákra vágott zöldségeket és a fokhagymát. Körülbelül 1 teáskanál sót adunk hozzá.
Miután ezek pár percig főztek, adjon hozzá 1 evőkanál Worcestershire-szósszal, 1 teáskanál fekete borssal, 1 teáskanál szerecsendióval és 1 teáskanál cayenne borssal. Ha forrón szereted, adj hozzá egy pár rázást kedvenc forró mártásodból. Következő hozzáadás a & frac12; csésze ketchupot. Főzze tovább és keverje még néhány percig. Vegyük le a tűzről.
Miután hagyta a keveréket pár percig hűlni, adjon hozzá körülbelül & frac12; csésze tej. Keverjük össze, amíg össze nem keveredik. Ezután adjon hozzá legalább 1 csésze zsemlemorzsát. Folytassa a zsemlemorzsát, és keverje addig, amíg a keverék szép, vastag paszta lesz.
Egy nagy keverőtálba tegye a darált marhahúst és a sertéshúst. Habverjünk 3 tojást és adjuk hozzá a húshoz. Miután hagyta, hogy a pépes zöldségkeverék kissé lehűljön, kezdje bele a húsba. Addig dolgozzuk a Cajun-Vegetable keveréket a húsba, amíg minden jól el nem keveredik.
Permetezzen egy lepedőt néhány tapadásmentes főzőspray-vel. Ezután a kezével formázza a húskeveréket cipóvá a lepedőn. Készítse el a cipót 6-8 hüvelyk széles és kb. 1 & frac12; hüvelyk vastag.
Egy kis tálban vagy mérőpohárban keverje össze & frac34; csésze ketchupot körülbelül 2 evőkanál mézzel. Tegye rá ezt a mártást az egész fasírtra.
Tegyük 400 fokos sütőbe kb. 40 percre.
Ryan lelkész.
PW megjegyzése: Ezt az első dolgot hétfő reggel akartam közzétenni, de túlságosan jól néz ki, hogy megvárjam, és soha nem voltam jó a fegyelemben. Köszönöm, Ryan lelkész, hogy megosztotta velünk ezt a finom megjelenésű receptet. Most pedig menjen megpaskolni a felesége növekvő hasát, és mondja el annak az édes növekvő babának, akiket mindnyájan huncutkodtunk. –PW
Amikor felnőttem, a fasírt ugyanabba a kategóriába esett, mint a máj és a hagyma: Ételek, amiket hosszú sorban állnék, NEM kellene ennem .
Olyan volt, mintha csak egy nagy halom darált marhahús lenne rajta, ketchuppal és kemencében sütve. Nem törődtem túlságosan a hamburgerekkel, akkor miért akarok nagyobbat, szárítógép hamburger? Csak később fedeztem fel a kulináris boldogságot, amely nedves, összetevőkben gazdag fasírt, amely tele van ízzel. Tegye ezt a mesteri alkotást halmozott halom tetejére [kattintson rám -> krumplipüré <–click me] and you’ll be hard-pressed to find any leftovers sitting around.
Tehát mi kell ehhez a cipóhoz és mi teszi pontosan Cajunvá?
Vessünk egy pillantást az összetevők listájára:
* 3 paprika (2, ha nagy) - pirosat, narancssárgát és sárgát használok. Bármilyen szín jól működik.
* 2 közepes hagyma
* 1 csomó zeller (5-6 borda)
* 8-10 gerezd fokhagyma
* 3 tojás
* 6 evőkanál vaj (igen baba)
* 1-2 csésze zsemlemorzsa
* Őrölt szerecsendió
* Fekete bors
* Cayenne-i bors
* 1/2 csésze tej (az egész valószínűleg a legjobb ... csak 2% volt kéznél)
* 1 evőkanál Worcestershire
* 2 csésze ketchup
* 2 evőkanál méz
2 font sovány őrölt marhahús (ez 92/8)
1 font darált sertéshús
Ez a recept körülbelül 8 nagy étvágyú embert fog táplálni. Hacsak ezek az emberek nem olyanok, mint az általam ismert emberek. Akkor lehet, hogy csak körülbelül 6-at etet belőlük.
Első lépésünk az lesz, hogy az összes termékünket apróra vágjuk. Nem egészen vagdalt ... inkább egy kis kocka. Ennek szép halom zöldséget kell hoznia. Ez idő alatt a fokhagymát is aprítsa fel. (Az enyémet a képen szereplő hagymák alá temetik.)
Ezután ösztönözni fogjuk ezeket a kockákra vágott zöldségeket 6 evőkanál olvasztott vajjal egy serpenyőben. Igen, azt mondtam, 6. Van egy csomó ingatlanunk, amelyet itt próbálunk lefedni, és szükségünk van rájuk külön- ösztönözte, hogy ez egy ízletes fasírt legyen. A közepesen magas hő nagyon fantasztikus lenne.
Miután a vaj megolvadt és megbarnult ...
Dobja be a hagymát, a zellert, a paprikát és a fokhagymát. Itt az ideje, hogy kiderüljön Cajun négyesünk aromája.
Tegyen hozzá egy evőkanál sót serpenyős barátainkhoz, hogy segítsen a nedvesség kitermelésében és a fűszerezésben.
Miután az aromáink pár percig főztek, folytassa, és adja hozzá a következő összetevőinket a bulihoz.
Feldolgozd az egészet, és képzeld el, milyen csodálatos ez az ÍZ, ha már ezt a SZAGAT SZAGOLJUK.
Ez is jó alkalom lehet egy kis extra forró szósz hozzáadására, ha a veszélyes oldalon él.
Ez az opció teljesen választható választási lehetőség.
Adjon hozzá körülbelül 1/2 csésze ketchupot a keverékhez.
Keverni ... illat ... keverni ... illat ...
Miután hagyjuk, hogy ez a keverék még néhány percig közepesen magas lángon főzzön, levesszük a serpenyőt a tűzről, és elkezdjük kicsit hűlni. Ezután adjon hozzá kb. 1/2 csésze tejet.
Gyors keverés után körülbelül 1 csésze zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy sűrűsödjön ez a keverék.
Folytassa a zsemlemorzsa hozzáadását és a keverékbe dolgozza, amíg szép, vastag pasztát nem kap. Legalább még 1/2 csészét adtam hozzá, hogy elérjem ezt az összhangot.
Tegye a marhahúst és a sertéshúst egy NAGY keverőtálba, hogy megkaphassák kincsüket.
Verje össze a 3 tojást, és adja hozzá a húshoz.
És egy 400 fokos sütő nagyon hamar jól jön.
Miután hagyta a zöldségkeveréket kissé lehűlni (nem akarjuk főzni a húst / tojást, amikor hozzáadjuk), elkezdhetjük beépíteni.
Keverd össze. Keverd össze. Keverd össze.
Addig dolgozzuk az egész Cajun-Veg keveréket a húsba, amíg minden jól el nem keveredik.
Kezével formázza a fasírkeveréket egy ... kúttá ... fasírt , lepedőn. Használhatna itt egy kis tapadásmentes sprayt. 6-8 hüvelyk körüli x kb. 1 1/2 hüvelyk vastagságra lövöldözünk.
Keverjen össze 3/4 csésze ketchupot körülbelül 2 evőkanál mézzel. Ez lesz a felsőnk.
Ragaszd rá a mártást.
Csúsztassa ezt be a 400 fokos sütőbe kb. 40 percig, és hívja fel szomszédait valami duzzadásra. Ez jó lesz.
Lehet, hogy nem ő a legszebb dolog a világon, de csodálatos egyéniséggel rendelkezik.
Ha belevágunk ebbe a zamatosba, ebbe a zamatosba, csak meggondolhatjuk magunkat arról, hogy mi a fasírt.
Remélem élvezed!
hogyan kell főzni egy pulyka úttörő nőt
A szerelem győz,
Ryan
www.thisisreverb.com
