Beef Curry With Sweet Potato Noodles
Vásároljon egy zsák előre elkészített édesburgonya tésztát a boltból, és pillanatok alatt felkorbácsolhatja ezt az ételt!
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4 - 6adagok Felkészülés ideje:0órák30perc Teljes idő:0órák30perc Hozzávalók1 font
édesburgonya tészta
ajándékok 15 dollár alatt amazon3 evőkanál.
növényi olaj
1 fontbélszín steak (3/4 hüvelyk vastag), vékonyan szeletelve a szemhez
3 teáskanál
kóser só
Fekete bors, ízlés szerint
678 angyalszám1
kis fej karfiol, apró virágokra vágva
1
hagyma, kockára vágva
1 evőkanál.darált friss gyömbér
1fokhagymagerezd, darálva
3 evőkanál.vörös curry paszta
113,5 uncia kókusztej
1/2 mészlé, plusz ékek a tálaláshoz
3 c.apróra vágott göndör kelkáposzta
hogyan készítsünk marhabélszínt1 evőkanál.
szakadt friss bazsalikom
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Forraljon fel néhány csésze vizet egy nagy edényben, a helyén gőzölős kosárral. Adjuk hozzá az édesburgonya tésztát a gőzhöz, fedjük le és főzzük puhára, körülbelül 5 percig. Távolítsa el a pároló kosarat a mosogatóhoz, és hagyja, hogy a tészta lefolyjon és kissé kiszáradjon.
- Közben melegítsen 2 evőkanál növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon. A marhahúst 1 teáskanál sóval és néhány őrölt borssal ízesítjük. A marhahús felét egyetlen rétegben adjuk a serpenyőbe, és zavartalanul főzzük, amíg az alján meg nem pirul, kb. 30 másodpercig. Fordítsa meg a marhahúst, és főzze csak addig, amíg a másik oldal kissé megbarnul, még 30 másodpercig. (Rendben van, ha a marhahús foltokban még mindig rózsaszínű.) Helyezzük át egy peremes tepsibe, és ismételjük meg a maradék marhahússal.
- A maradék 1 evőkanál olajat melegítsük a serpenyőben közepesen magas hőfokon. Hozzáadjuk a karfiolt, a hagymát, 1 teáskanál sót és néhány őrölt borsot. Zavartalanul főzzük, amíg meg nem pirul, 1-2 percig. Keverjük össze, majd időnként kevergetve főzzük tovább, amíg a hagyma meg nem puhul, 2-3 percig.
- Adja hozzá a gyömbért és a fokhagymát a serpenyőbe, és keverés közben 1 percig főzze, amíg illatos lesz. Keverje hozzá a curry pasztát, majd keverje hozzá a kókusztejet és a lime levét. Forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt közepesre, és időnként kevergetve főzzük, amíg a karfiol megpuhul, 5-6 percig.
- Keverje hozzá a kelkáposztát, a bazsalikomot és a maradék 1 teáskanál sót, és keverés közben főzze, amíg a kelkáposzta meg nem hervad, 1 percig. Keverje hozzá a marhahúst. Tálaljuk az édesburgonya tésztához mészékkel.
