5 Easy Bbq Potluck Sides
Használhat cukkinit vagy más nyári tököt, paprikát, padlizsánt, gombát, vastag paradicsomszeleteket, spárgát és más zöldségeket, amelyek nem túl kényesek és kitartanák a grillhőt. Hagyjon további 30 percet vagy több pihenőt. Natalie Perry-től, Perry's Plate-től. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:10.adagok Felkészülés ideje:0órák30perc Főzési idő:0órák10.perc Teljes idő:0órák40perc Hozzávalók4 Nyári tök kettő Japán padlizsán kettő Paprika 1 evőkanál. Hőbiztos olaj, mint az avokádó vagy a kókuszdió 1/2 tk. Tengeri só 3 szegfűszeg fokhagyma, darált 1 csipet zúzott piros paprika pehely 3 evőkanál. Apróra vágott friss fűszernövények, például kakukkfű, bazsalikom, rozmaring, metélőhagyma stb. 6 evőkanál. Ecet, például vörösbor, fehérbor vagy balzsam 4 evőkanál. Extra szűz olívaolajEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Szeletelje a zöldségeket 1/2 hüvelykes darabokra. Csepegtesse a hőbiztos olajat a zöldségekre, és szórja meg sóval. Melegítsük közepesen magasra a grillt, és fektessük a zöldségeket a rácsokra. Hagyjuk főzni, egyszer megfordítva, amíg sötét grillnyomok nem képződnek, és a zöldségek megpuhulnak. (A főzési idő a zöldség vastagságától és típusától függ.) Habverj össze egy fokhagymát, borspelyhet, friss fűszernövényeket, ecetet és olívaolajat egy kis tálban. Rendezze a grillezett zöldségeket egy tálra. Csöpögtesse át a zöldségeket, fordítsa meg a zöldségeket, amíg mind be nem borul a vinaigrette-be. Hagyja őket szobahőmérsékleten pihenni legalább 30 percig, akár néhány óráig tálalás előtt.
Szeretem a BBQ bográcsokat! Ők az egyik legkedveltebb nyári tevékenységem - és minél nagyobb a fazék, annál jobb. Szeretem látni mindenki ajánlatát és kipróbálni egy kicsit mindent. A gyerekeim úgy rohangálnak, mint majmok, és nekem csak minimális erőfeszítéseket kell tennem a vacsoránál. Win-Win.
hogyan kell grillen pizzát főzni
Van néhány ötletem az Ön számára, amelyek (viszonylag) egészségesek, könnyen összedobhatók és napfénytől védettek. Mert majonéz a napon? Nincs bueno.
1 - Grillezett pácolt zöldségek
Az egyik kedvenc nyári köretem az grillezett pácolt zöldségek . Sajnos a gyerekeim összerezzenek és öklendező hangokat adnak ki, amikor bármilyen grillbarát zöldséget kiveszek *szemforgatás* szóval készítek egy nagy adagot, és elviszem egy fazékba, hogy legyen egy kis darabom, és egy hétig nem kell minden nap enni.
Használhat cukkinit vagy más nyári tököt, paprikát, padlizsánt, gombát, vastag paradicsomszeleteket, spárgát és más zöldségeket, amelyek nem túl kényesek és kitartanák a grillhőt.
Miután megsütötte őket, megöntözik egy gyógynövényes vinegrettel, és körülbelül egy órán át lógnak, hogy szépek és ízletesek legyenek. Tökéletes köret, amelyet elő lehet készíteni, és nem kell melegnek enni. Én valójában szobahőmérsékleten szeretem!
2 - Könnyű káposztasaláta
Egy másik nyárias kapcsom egy könnyű és friss káposzta. A hagyományos majonézes bevonatú káposztasaláta klasszikus mellékkék egy tányér BBQ-hoz, de nyáron általában valami könnyebbre vágyom. Ha egy slaw-t könnyű, citrusos öltözettel bevonunk, napfénytől védve marad, és nem hagyja magát nehéznek érezni. Hagytam neked egy receptet valami mézes-mustáros öntettel, de bármilyen citrusfélével játszhatsz. Szeretem a mész, a koriander és a kömény délnyugati kombinációjába öltöztetni.
És ha van szeletelő pengéjű konyhai robotgépe, ez a slaw egy pillanat alatt összeáll!
otthoni haj maszk száraz hajra
3 - Ízesített vaj ... Mindenről
Potlucks gyakran tartalmaz egy nagy tartály főtt kukoricát a csutka és némi vajat. Vagy egy nagy serpenyőben sült burgonyával és egy kis vajjal.
édesburgonyás pite mályvacukros habcsókkal
Mi lenne, ha a vaj nem csak rendes vaj lenne? Mi lenne, ha az lenne fokhagyma vaj? Vagy mész vaj? Vagy chipotle vaj? Ezután garantáltan meghívást kap minden potruckra. Abszolút kedvencem? Sült édesburgonya mészvajjal. PRÓBÁLD KI. Szépen kérlek.
Az ízesített vaj, vagy az összetett vaj, ahogy gyakran nevezik, olyan könnyen elkészíthető. Csak puhítson meg egy kockát vajat, és keverje bele, amit csak akar. Ügyeljen arra, hogy kiváló minőségű vajat használjon a maximális íz elérése érdekében. Nagyon szeretem a Kerrygold fűvel táplált vajat a gazdagabb vajas íze miatt.
A fent bemutatott ízesített vajokhoz csak egy vajkockát használjon a következő kiegészítők bármelyikével:
- A fokhagymás vajhoz adjon 2-3 gerezd darált fokhagymát
- A mészvajhoz adjon hozzá 1 mész héját
- Chipotle vajhoz adjunk hozzá egy darált chipotle paprikát egy doboz chipotle adobo szószban.
Megteheti citromvajat, narancsvajot, gyógynövény vajat, fűszeres vajat, zöld chile vajat, hagymát és metélőhagyma vajat vagy akár szalonna vaj. A szívem csak egy ütemet hagyott ki azzal.
4 - Dinnye-bogyós saláta kecskesajttal és mézzel
Unalmas ötletnek tűnhet egy nagy tál dinnye fazékba kerülése, de észrevetted, hogy a végén SOHA nem maradt dinnye?
Ez a recept lehet, hogy nem garantálja a maradékot, de könnyű és kreatív riff egy tál apróra vágott görögdinnyén. A görögdinnye feta saláta is népszerű választás, de én kecskesajttal, vegyes bogyós gyümölcsökkel és egy csepegtető mézzel mentem. Ez egy szórakoztató és váratlan kombináció.
5 - Fancy Burger Bár
A BBQ érdekesebbé tételének másik módja a divatos hamburgerek készítése! Ha nem Ön a hamburgerekért felelős, jelentkezzen önként, hogy vigyen magával szórakoztató feltéteket. Ez sok munkának tűnhet, de nem kell annak lennie. Csak gyűjtsön néhány esélyt és véget a hűtőszekrényből, és adjon hozzá még néhány előkészített / főtt tételt.
csokis süti fagylalt szendvics
Készíthet egy délnyugati / mexikói témát, és hozhat forró mártást, bors jack sajtot, egész zöld chilit, salsa-t, fűszeres majonézet és guacamolét. Vagy egy steakhouse-témát, és hozzunk pirított gombát, karamellizált hagymát, szalonnát és BBQ mártást. Vagy csak hozd össze a dolgok keverékét, és hagyd, hogy mindenki megvaduljon. Szórakoztató lesz.
Remélem, ez ötletet ad Önnek a potluck kínálatának felrázására. Szívesen meghallgatnám a kedvenc megosztani kívánt dolgaidat!
