5 Creative Ways Use Pesto
Néha úgy érzem, hogy a pesto tésztaszószként kerül galambba, ha annyi más felhasználási lehetősége van!
Félreértés ne essék - a pestóval feldobott tészta mennyei, de igazán ragyoghat, ha kreatívan viselkedik vele!
Ez az egyik kedvenc kamrám (a curry paszta mellett), mert olyan sok íze van egy ilyen kis üvegnek, és ez egy egyszerű módja annak, hogy sok személyiséget adjon az ételéhez.
Emlékszel, amikor a pesto készítéséről beszéltem?
És hogy nem csak bazsalikomból készíthet pestót? Mint a napon szárított paradicsom? Vagy koriander?
st gianna novena
(Az igazat megvallva, a Dill Pesto a mindenkori kedvencem. Meggyőződésem, hogy a kapor a leginkább elismert gyógynövények, de ez egy újabb napra szóló bejegyzés.)
Hadd működjön ez a pesto, igaz?
1 - A pizzán
Az utóbbi időben szerettem a pesto pesto-t. Ezt néhány módon megteheti.Először teljesen cserélje le a pizza szószt pestóval. A fehér pizzák elég népszerűek, de a ZÖLD pizzák ott vannak, ahol vannak.
Másodszor keverhetne egy kis pesto-t a pizza szószba, hogy adjon neki egy kis pizzát. Különösen szeretek egy kanál napszárított paradicsomot keverni az alap vörös pizza szószhoz.
2 - Szendvicseken
A pizzához hasonlóan pesto-t is kenhet a szendvicses kenyérre, de én nagyon szeretek ízesített majonézt készíteni pestóval.Abban az ooey-gooey szendvicsben egy napszárított paradicsomos pestót használtam a sült csirke és szalámis szendvicsemhez, paprikás sajttal kovászos kenyéren.
Készítettem egyet bazsalikomos pesto mayóval is, és az is kellemes volt.
A grillezett szendvicsek pedig mindig jobbak, mint a nem grillezettek. Csak mondom'.
3 - Levesben
A pesto annyi ízt ad a leveseknek! A kedvencem, hogy egy bazsalikomos pestót adok egy alap paradicsomleveshez, de a koriander pesto TÉNYLEG jó a mexikói ihletésű levesekben is.Ezzel dió.
4 - Pácként
A pestót pácként nagyon könnyű használni. Csak adok hozzá még egy kis olajat és esetleg egy facsaró citromlevet, hogy kicsit tovább nyúljon.Emlékszel, amikor megmutattam, hogyan készítsd el a Sous Vide Pesto csirkét? Ugyanez az ötlet. Süthetne vagy grillezhetné a csirkét, ha nem vagy sous vide junkie.
5 - Salátaöntetben
A pesto egy egyszerű vinaigrette-ben teljesen más állattá változtatja. Ehhez bármilyen pesto is működik!És nem kell ragaszkodni a vinaigretteshez. Bármilyen pesztót adhat az alapkrémes tanyasi öntethez. (Mint ahogy azt a Magas tanya öltözködési bejegyzésemben tettem!)
Kreatívan használja a pestót? Hagyjon egy megjegyzést, és tudassa velem! Mindig több lehetőséget keresek a kedvenc ízfokozóm felhasználására!
